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2015 서울카페쇼 #07 빈브라더스 합정, 인더스트리얼 인테리어 카페, 원두 커피구독 배달, 창의적 발상 2015년 서울카페쇼 빈브라더스 리뷰입니다. 창의적 발상 카페 빈브라더스 합정점 - 인더스트리얼 인테리어 카페, 원두 커피 구독 배달 판매 커피 구독 서비스 브랜드 빈브라더스 서울카페쇼 부스 디자인- 인더스트리얼 인테리어, 옥타곤, 공장 위험물 제한구역 빈브라더스는 2015 서울카페쇼에서 커피 원재료 부자재 장비 기업이 아닌, 카페의 이름으로 참여한 기업들 중에서 가장 핫한 부스. 올해는 UFC 옥타곤과 공장의 제한구역 느낌을 적절하게 섞은 부스로 디자인. 많든 적든 제 나름 자본을 투여하면서도 밖에서 봤을 때 딱히 '이거다' 라는 정체성 어필을 못하고 진부한 결과물을 내는 카페들이 차고 넘치는데, 빈브라더스는 자본과 하늘 아래 새로운 창의적 발상들이 들들 잘 볶아져서 커피/카페 문화를 주도하기에 필요충.. 2015. 12. 16.
2015 서울카페쇼 #05 라마르조꼬 스트라다, 리네아 미니 홈카페 에스프레소 머신, 라벨커피, 커피앳웍스 2015년 서울카페쇼 - La marzocco 라마르조꼬 부스 두 번째 이야기입니다. 라마르조꼬 스트라다 ep mp 가격, 홈카페 에스프레소 머신 리네아 미니 가격 640만원 콜라보 카페 - 라벨커피, 커피앳웍스 리네아 미니 1그룹 홈카페 에스프레소 머신, 라마르조꼬 스트라다 사용 - 커피앳웍스, 리네아 사용 - 라벨커피 2015 서울카페쇼 라마르조꼬의 두 번째 리뷰 2 of 3 입니다. * 관련 글 2015 서울카페쇼 라마르조꼬 리뷰 1 of 3 - GB5, FB80, 브랜드 상품 이태리 에스프레소 머신 업체 라마르조꼬는 서울카페쇼 전시장에 항상 자동차를 데리고 오는 거의 유일한 업체. 뒷모습 사진 기준 왼쪽이 리네아, 오른쪽이 스트라다 ep. 스트라다 ep 가격 2그룹 25,500,000원 3그룹 2.. 2015. 12. 7.
2013 서울카페쇼 - 숯불 로스팅해서 융드립으로 커피 내려주는 카페 :: 망원동 피피커피 서울카페쇼 초대권 구해서 세번 다녀왔던 2013 서울카페쇼 2013 서울카페쇼 참가업체 - 망원동 숯불로스팅 융드립 카페 피피커피 필리핀 생두 사용 카페 망원동 피피커피 리뷰입니다. 주로 필리핀 생두를 사용해서 숯불로 로스팅하고 융드립으로 내려주는 카페 피피커피 PP COFFEE. 망원동 카페 피피커피에서 맛 볼 수 있는 융드립 가격은 원두량에 따라 보통 30g 5천원, 진국 40g 6천원 2013 서울카페쇼 피피커피 부스 동영상. 찻사발 다완을 사용하는 피피커피. 피피커피에서 자작한 동파이프 핸드드립 거치대. 역시 피피커피에서 자작해서 판매하고 있는 숯불 로스터. 지인의 한낱 견해에 따르면 "숯불 로스팅 특장점을 표방하는 카페들이 있는데, 피피커피가 숯불을 생두에 접근시키는 방식이 숯불 원리를 그래도 .. 2014. 11. 8.
타바론 TAVALON - 홍차, 우롱차, 중국차 티포트 디퓨저 모래시계 브랜드 / 2013 서울카페쇼 2013서울카페쇼 참가업체 타바론 TAVALON 홍차 중국차 허브차 티포트 다구 종합 브랜드 타바론 홍차 도구 - 모래시계 티포트 디퓨저 / 잎차 - 중국차, 홍차, 우롱차 2013년 서울카페쇼 타바론 TAVALON - THE FUTURE OF TEA. 타바론 티포트 티포원. 타바론 모래시계 23,000원. 홍차 맛을 섬세하게 내는 데 필요한 찻자리 단짝 모래시계 3분, 4분, 5분. 타바론의 다양한 중국차류, 잎차류, 허브차류. 파쇄되지 않고 잎 형태의 유지가 비교적 잘 된 얼그레이. 중국차류에서 청차로 분류되는, 얼핏 고사리 삶은 맛으로도 느껴지는 우롱차(오룡차) 동방미인. 로얄 캐모마일, 레몬그라스. 2014. 7. 31.
[2013 서울카페쇼 #05] 카페쇼에서 생두 100g 2천원어치 구입해서 커피 볶아보기 :: 태환자동화산업 프로스타 서울카페쇼 참가업체 : 프로스타 태환자동화산업, 프로스터 소형 커피 로스터 태환 프로스타 샘플 로스터 로스팅 체험 : 아리차 워시드, 아리차 내추럴 생두 100g 2,000원. 2013. 11. 23.
[2013 서울카페쇼 #01] 동선이 길어지고 입장료도 인상된 올해의 카페쑈 / 비즈니스데이 초대권, 바리스타챔피언십 서울카페쇼 관람순서 3층 Hall C -> 1층 Hall A / 비즈니스데이 초대권 입장권 15,000원 서울카페쇼 비즈니스데이 초대권, 바리스타챔피언십, 로스터스챔피언십 작년 한 바닥에 깔렸던 2012카페쇼와 달리 올해는 1층에 한 바닥 3층에 한 바닥씩 더 크게 마련. 작년에 비해 차림상이 풍성해지고 자릿세가 큰 만큼 입장료도 높인 듯 한데, 수익자 부담 원칙이기도 하며 아쉬운 자는 가격 인상에 다른 할 도리가 마땅히 없다. 1층에서 입장권을 구입하거나 초대권을 현장 등록한 후에 3층 홀C로 이동. 비즈니스데이 초대권으로 참관객 등록신청서 작성. 사업상 목적이 아닌 경우에는 법원판결 기준 가치 10만원 상당의 개인정보를 작성할 이유가 크지 않다. 참관객 등록 후 이름표찰을 받은 후에 3층으로 1층으로.. 2013. 11. 21.
[2012 서울카페쇼] 아직은 듣보잡이지만 예사롭지 않은 - 스페셜티 라밀커피, 커피용품 머신수리점 에스프레소파츠 2012 서울카페쇼 참가업체 - 라밀커피 LAMILL COFFEE, 에스프레소파츠 / 스페셜티커피 라밀커피, 에스프레소파츠 스페셜티커피 라밀커피 원두가격 원두종류 / 에스프레소파츠 - 커피잔, 템퍼, 바리스타 용품, 청소용품, 카페 라리 한국에서 아직은 듣보잡이지만 아는 사람은 안다는 미국 캘리포니아 알함브라에서 온 프리미엄 커피 브랜드 - 스페셜티 커피 - 라밀커피 LAMILL COFFEE 바리스타용품 전문점 - 에스프레소 파츠 ESPRESSO PARTS 국내 진출 초입 단계인 라밀 커피는 호텔과 고급레스토랑 중심으로 고급 시장에 먼저 자리잡고 있다고 한다. 그외에 라밀 커피를 사용하는 국내 카페를 찾으신다면 - 카페 라리(LA LEE). 카페 라리 - 압구정점, 신촌점, 신세계점, 홍대점, 분당점, .. 2012. 11. 30.
[2012 서울카페쇼 #03] 구수 달콤한 에티오피아 약배전 커피가 일품 - 다동커피집, 우리커피연구회 서울카페쇼 참가업체 - 다동커피집, 우리커피연구회 / 약배전 커피, 약볶음 커피 - 예가체프, 코케 다동커피집, 우리커피연구회, 이정기 황금나무커피 / 다동커피집 우리커피연구회 커피아카데미, 자작 로스터 2011년 카페쇼에서 시음 10,000잔을 목표하고 달성했던 우리커피연구회 다동커피집. 올해도 다동커피집 부스 앞에서는 문전성시. 우리커피연구회의 주축인 이정기님의 황금나무커피는 별도의 넓은 부스로 참가. * 관련 글 - 번잡스럽지 않고 소담한 손흘림(핸드드립) 커피 전문점 - 다동 커피집 2009.05.03 - 운 좋게 발견한 그 한 알 - 약배전 핸드드립커피 다동커피집 원두에서 핸드픽 경험 2012.05.11 2012. 11. 27.
[2012 서울카페쇼 #02] 카페쇼 참관객 등록 / 에스프레소 머신 FAEMA 훼마 ENOVA, E92, Emblema 코엑스 서울카페쇼, 에스프레소 머신 FAEMA 페마, 카페쇼 참관객 개인정보, 2012 서울카페쇼 에스프레소 머신 FAEMA 훼마 페마 ENOVA, E92, Emblema / 이탈리아 FAEMA 페마 훼마 에스프레소 머신 - 2012 서울카페쇼 둘러보기는 참가업체 부스 개별 리뷰 방식으로 하루에 1~2개씩 밑천 바닥날 때까지 올려집니다 - 2012년 서울카페쇼 현장 발권. 국제차문화대전 입장료는 3,000원인데 카페쇼는 10,000원. 서울카페쇼를 구경하려면 참관객 등록을 의무적으로 해야 한다. 입장료 1만원을 냈는데 10만원을 더 내라고 한다. 관람객 등록카드 작성. 차문화대전 뿐만 아니라 코엑스에서 열리는 거의 모든 전시회들은 등록카드를 작성한다. 등록카드는 주요한 개인정보를 요구하는 내용. 법원 판.. 2012. 11. 27.
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