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추천하는 마음으로 소개하는 건 아닌 책 -『꿈에 진실하라 간절하라』 카페베네 CEO 김선권 스토리 신간 리뷰 - 꿈에 진실하라 간절하라 - 카페베네 김선권 스토리 / 카페베네 매장수, 카페베네 뉴욕 매장 카페베네 창업, 카페베네 매장수, 카페베네 뉴욕 매장, 카페베네 창업비용 / 김선권 꿈에 진실하라 간절하라 어제 서점에서 생각에 관한 생각을 들춰 보는데 옆에 진취적이고 알흠다운 글귀가 찍힌 핑크빛 띠지의 책이 보였읍니다. 표지에 사람이 서 있는데... 순간 배우 엄기준이 이번에 에세이집 낸 줄 알았읍니다. 꿈에 진실하라 간절하라 : 더불어 행복한 생존을 꿈꾸는 카페베네 CEO 김선권 스토리  김선권 / 21세기북스 / 2012년 11월 15일 / 15,000원 → 자세히 살펴보기 가슴이 찢어지도록 뿌듯훈훈한 부제입니다. " 꿈을 이루려면 모든 것을 바쳐야 한다! " 꿈을...무슨...누구나 물 붓.. 2012. 12. 4.
어느 날부터인가 액세서리나 옷도 판매하고 있는 카페·네일샵 / 개인카페 창업비용, 카페베네 매장수, 카페 컨셉 인테리어 개인카페 창업, 카페베네 매장수, 개인 카페 창업비용, 개인카페 매출전략, 서울 카페베네 매장수 개인카페 구인, 스타벅스 매장수, 차별화 전략, 카페 컨셉, 바닥 권리금, 인테리어, 장비 예산 서울 모처 카페 매출 상황이 심각할 때 오너 입장에서 나름의 타개책으로 보이는 변화 시도에 몇 가지 유형이 있다. 동태찜 전문점 - 고기 불판 몇 개 사다가 삼겸살 메뉴 추가 → 정체성 전혀 맞지 않는 생뚱맞은 장르 음식 양다리 - 양을 줄이고 가격을 살짜쿵 인상 → 먹을만한 양에 가격 높은 건 받아들이지만 이런 잔머리는 NO 삼겹살집 - 전골 냄비 몇 개 사다가 통태찜, 부대고기 메뉴 추가 개인카페·네일샵 - 향신료가 매우 강한 조리 음식, 주류 메뉴 추가 - 말하기 좋아하는 주변 사람들의 제안에 따라 행거에 옷.. 2012. 7. 20.
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