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카페 커피리브레 대표의 최태섭 책 <한국남자> 관련 인스타그램 글의 한남 남혐 논란 링크 정리 / 스페셜티 커피, 공정무역 생두 원두 최태섭 저서 신간 책을 논평한 커피리브레 서필훈 대표 인스타그램 글의 남혐 논란 - 관련 링크 정리 커피리브레 인스타그램과 책 한국남자 논란 스크린샷 출처: clien.net/service/board/park/12902073 커피리브레의 한국남자(최태섭 저, 은행나무) 책 논평의 남혐 논란의 담론 발생 최초 게시물: https://www.clien.net/service/board/park/12897054 루리웹 - 커피리브레 인스타그램의 책 한국남자 게시물 관련 댓글 의견들: [유머] 한남들 주목.....페미책 읽으라는 커피숍.jpg http://bbs.ruliweb.com/best/board/300143/read/40158578?view_best=1 클리앙 모두의 공원에서 전개 중인, 커피리브레 인스타.. 2018. 12. 5.
을지로 카페 커피인쇄소에서 계피맛 나는 융드립 핸드드립 커피 한 잔 by 커피미업: SCAE 유럽 바리스타 자격증 주관사 SCAE 유럽 바리스타 자격증 주관사 커피미업에서 운영: 핸드드립 융드립 커피 내려주는 을지로 카페 커피인쇄소 방문기 올여름 을지로3가 인쇄소 거리에 둥지 튼 커피인쇄소. 을지로카페 커피인쇄소는 커피미업에서 운영 → coffeemeup.kr / 커피미업: SCAE 유럽 바리스타 자격증 주관사. 커피인쇄소는 커피미업의 쇼케이스 성격의 공간. 커피인쇄소는 생두 구입부터 볶음 추출에 이르기까지 고집스레 작가주의 정신으로 (아이스커피, 종이컵 테이크웃 커피 판매 불가) 핸드드립/융드립/에스프레소 커피를 제대로 내는 을지로 유일한 카페. 을지로 카페 커피인쇄소의 계피차 계피 한 톨도 넣지 않았는데 계피 냄새 적나라하게 퍼져 나오는 진기한 커피. 여느 카페에서 메뉴판이나 커피카드에서 견과, 베리, 자두, 복숭아 냄.. 2018. 10. 19.
대학로 카페 내일의 커피 - 동숭동 쇳대박물관 옆, 스페셜티커피 원두 샤키소 모모라, 아프리카 바리스타 근무 대학로 카페 내일의 커피 - 아프리카 바라스타 근무 카페, 쇳대박물관 옆 골목, 스페셜티 커피 핸드드립 커피 내일의 커피 - 스페셜티커피 원두 에티오피아 샤키소 모모라, 케냐 키쿠타, 에티오피아 로미타샤 대학로 마로니에공원 뒷 길 녹슨 덩어리 쇳대박물관 왼쪽 골목 - 내일의 커피. 아는 이가 여기 커피 먹어보라고 해서 가본 대학로 카페 - 내일의 커피. 쇳대박물관 앞 이정표에서 개뿔 - 360m 디마떼오 - 50m 이화동 마을박물관 - 410m 달려라 개미1 - 70m 삼형제극장 죽여주는 이야기 - 80m 시청 - 2.8km 뉴욕 - 11,044km "아프리카 난민 바리스타 육성 카페" 내일의 커피. 내일의 커피의 특이사항은 아프리카인 바리스타가 근무하는 카페. 내일의 커피 메뉴. 핸드드립 커피 맛 스타.. 2016. 4. 21.
태국에서 온 카페 커피도이창 대학로점 in 동양예술극장 / 방콕 여행, 스페셜티 커피 원두 태국에서 온 커피 브랜드 - 대학로 카페 커피도이창 방문기입니다. 스페셜티 커피 원두 동양예술극장 내 대학로 카페 커피도이창 - 스페셜티 커피, 방콕 여행 스쿰빗 도이창 커피 매장, 방콕 여행 카페 방콕 여행 갔을 때 스쿰빗 근처에서 마셨던 태국의 메이저 커피 브랜드 커피도이창. 2013년 국내 진출한 커피도이창의 첫 매장은 분당 율동공원 직영점. 최근 대학로에 직영 2호점을 마련했다는 소식을 듣고 살며시 방문. 한반도민에게는 생소한 태국 원산지 커피를 마실 수 있는 커피도이창. 혜화역 1번출구 롯데마트-올리브영 뒤쪽 동양예술극장에 위치한 대학로 카페 커피도이창 직영 2호점. 예전 카페수수봉 자리를 대신하고 있는 카페 다오를 지나면 동양예술극장 빌딩. 동양예술극장. 방콕 여행하는 사람들은 (서울에서 몇백.. 2016. 2. 9.
루소랩 청진점에서 마신 핸드드립 COE 커피, 스페셜티 커피: 과테말라 엘 인헤르또, 니카라과 엘 오조 루소랩 청진점에서 마셨던 핸드드립 커피 - COE 커피와 스페셜티 커피 2종 이야기 2015년 하반기 루소랩의 새로운 COE 커피 - 과테말라 엘 인헤르또, 스페셜티 커피 - 니카라과 엘 오조 데 아구아 그랑서울 빌딩 아케이드 청진상점가 루소랩 청진점의 2015년 11월 핸드드립 커피 메뉴: 프리미엄 커피, 스페셜티 커피, COE 커피 광화문 종로권에서 핸드드립 커피를 잘 갖추고 있는 몇 안되는 카페 루소랩 청진점 루소랩 청진점에서 소재를 얻은 다른 이야기 - 루소랩 나무의 재발견 & 우디 계열의 니치향수들 - 루소랩 나무 나이테를 들여다보다가 떠오른 인스타그램 허세의 버라이어티 스페셜티 커피 니카라과 엘 오조 데 아구아 NICARAGUA EL OJO DE AGUA 2015년 하반기 루소랩 핸드드립 메뉴.. 2015. 11. 12.
루소랩 청진점에서 나무의 재발견 + 니치향수의 샌달우드 향수들 - 펜할리곤스, 플로리스, 딥티크 청진상점가 루소랩 청진점 스페셜티 커피 핸드드립 커피 마시며 나무 구경한 이야기.루소랩의 우디한 공간디자인에서 떠오른 니치향수브랜드 샌달우드 향수 정리 - 펜할리곤스 OPUS1870 , 딥티크, 플로리스, 세르주루텐니치향수의 우디한 향기들 딥티크 펜할리곤스 그리고 세르주루텐 플로리스 그랑서울 청진상점가 입구.입점 브랜드카페.. 루소랩, 고디바, FIKA, 펠앤콜, 아티제음식.. 핏제리아 꼬또, 투뿔등심, 사보텐, 오스테리아 꼬또, 참누렁소 원래 거기에 있었던, 루소랩 청진점 나무의, 새삼스러운, 재발견!개점 이래로 100번까지는 아니고 50번은 훨훨~ 넘게 방문했던 루소랩 청진점.그동안 드나들었던 동안 눈여겨 볼 의지가 없었고 자세히 살펴볼 외적 계기도 없었는데,어느날 갑자기, 타오르는 들풀처럼 정신 없.. 2015. 10. 9.
북촌 계동 카페 모던팩토리에서 볼리비아 커피 한 잔 / 부암동 라카페 갤러리 박노해 사진전을 떠올리며 북촌 계동 카페 모던팩토리의 COE, 스페셜티 커피 부암동 라카페 갤러리 박노해 사진 전시회 - 볼리비아 티티카카 사진전 북촌 카페 모던팩토리의 볼리비아 커피와 라카페 갤러의 볼리비아 사진 해꺼질녘의 코발트빛 하늘 계동길. 계동길에 가면 꼭 들르는, 범북촌에서 커피 맛 메달권 카페 모던팩토리. 스페셜티커피와 COE 원두만 취급하는 모던팩토리. 모던팩토리의 커피 장비 포스터 - PROBAT P5 에스프레소 머신 - 라마르조코 GS3 2대 그라인더 - 말코닉 EK43, 메져 로얄, ANFIM 수퍼 카이마노 몸집에 비해 머리가 큰 EK43 그라인더. ▼ 커피 수업 라떼아트 실습중 핸드드립 원두 8가지 중에서 볼리비아 커피 '하신토 티티리코 마이크로랏' 주문. 작년에 라카페 갤러리에서 봤던 박노해 볼리비아 사진.. 2015. 8. 4.
에티오피아 아리차 핸드드립 마시고 원두도 구입한 양재역 서초동 카페 _ 알레그리아 커피로스터스 서초동 카페 알레그리아 커피로스터스 - 양재역 핸드드립 카페 알레그리아 리뷰입니다. 예술의 전당 구경 갔다가 돌아가는 길에 잠깐 들른 서초동 카페 알레그리아 커피로스터스. 알레그리아는 서초동과 판교에 카페 운영. 스페셜티 커피 인 서울에 수록된 카페 48곳 240쪽에 알레그리아 소개. 카페 알레그리아의 커피 장비 그라인더: 디팅, 메저 로버, 콤팍 K-10 레드 스피드 에스프레소 머신: 라마르조꼬 GB5 로스터: 기센 W25 (판교점) 2013 서울카페쇼 알레그리아 부스의 기센 W25. 정글 에스프레소 JUNGLE ESPRESSO * 블렌딩 브라질 Pocos de Caldas Volcano Thera 인도네시아 Java Malabar Mountain G1. Washed 에티오피아 Sidamo washed.. 2014. 12. 13.
부암동 오르는 어귀에 띡 있는 녹슨 카페 _ 9 나인커피로스터스 / 콤팍 K-10, 말코닉 K30 케냐 그라인더 사용 서촌 부암동 효자동 근처 카페 - 9 나인커피로스터스 리뷰입니다. 콤팍 그라인더 K-10, 말코닉 그라인더 K30 케냐 사용, 녹슨 철판 인테리어 카페 나인커피로스터스 스페셜티 커피 - 케냐 시안다, 엘살바도르 말라카라, 에티오피아 코체레 문 닫은 두 날만 용케 골라 찾아가서 자발적 문전박대 신세가 되었던, 부암동으로 올라가는 어귀에 있는, 온통 녹슨 카페 나인커피로스터스에 드디어 발디딤. 부암동으로 올라가는 청운초등학교 삼거리에 위치한 얄따란 2층 건물. 라마르조꼬 GB5 에스프레소 머신 말코닉 그라인더 K30 트윈 콤팍 그라인더 K-10 CONIC RED SPEED 냅킨, 친외부환경 빨대 말코닉 그라인더 케냐 콤팍 그라인더 K-10 CONIC RED SPEED 말코닉 그라인더 K30 트윈 기센 로스터.. 2014. 9. 13.
시다모 샤키소 모모라 커피, 카페 3곳에서 맛보기 : 코코브루니 홍대점, 카페 뎀셀브즈, 루소랩 청진점 카페 뎀셀브즈, 루소랩 청진점 코코브루니 홍대점에서 샤키소 (모모라) 마셔보기. 2,300원에서 9,000원까지. 루소랩 청진점 에티오피아 시다모 샤키소 모모라 케맥스 핸드드립 / 9,000원 ('오늘의 커피' 주간일 때는 5,000원에 득템 가능!) 루소랩 청진점 핸드드립 바 → 삼청동점의 SLOW COFFEE BAR 구경하기 코코브루니 홍대점 에티오피아 시다모 샤키소 모모라 모카 마스터 드립 / 4,300원 누룽지 조각이 끼워져 있는 얼그레이 케익 6,000원 코코브루니에서 가장 유명한 달다구리라는, 누룽지 첨부된 얼그레이 케익. 시다모 샤키소 원두 250g 19,000원. 에스프레소 머신 달라꼬르떼(달라코르테). "카페베네, 스타벅스, 투썸플레이스처럼 라이트하고 캐주얼한 브랜드 카페들과 달리 코코브.. 2014. 6. 17.
그랑서울 청진상점가 루소랩 청진점 둘러보기 / 종로 핸드드립 카페 종로 핸드드립 카페... 그랑서울 청진상점가 루소랩 청진점 리뷰입니다. 스페셜티, COE 커피... 핸드드립 커피 종로 카페 루소랩 청진점 GS건설이 근 4년에 걸쳐서 지어올린 그랑서울 빌딩 GRAN SEOUL. 그랑서울에 지상 1층과 지하 2개층에 만들어진 청진상점가 (그랑서울몰). 그랑서울의 터를 닦을 당시에 조선시대 주거문화 유적지가 발견되었고, 문화재보호법 상 가치가 있어서 발굴 현장을 보존하기 위해 로 이름 짓고 유리로 덮어서 공개. 바디샵과 항상 붙어다니는 벨기에 초콜릿 고디바. 그랑서울몰은 인근 무교동 서울파이낸스센터(SFC) 몰의 1.5배 정도 규모. 1월에 입점이 시작되어 현재는 전체의 50% 정도가 입점된 상태. 루소랩 청진점 오늘의 COE 커피 5,000원 (원두 변경: 2주 마다) .. 2014. 3. 14.
왕창상회 가는 길에 구경했던 연남동 카페들 : 곰발커피, 커피리브레, 커피감각, 카페 클레 연남동 카페 - 왕창상회, 커피리브레, 곰발커피, 커피감각, 트래블 메이커 / 연남동 카페 거리 연남동 카페 왕창상회 찾아가는 길에 구경했던 카페들. 2013년 11월 초에 오픈한 프랜차이즈 카페 커피비 Coffeebe 이 길에서 처음 본 카페 하람 2013년에 여름께 발생한 카페 트래블 메이커 TRAVEL MAKER 또 다른 여행 테마 카페로는 : 합정역 3번출구 뒤 카페 비행기, 샬레 스위스, 연남동 커피미업, 서촌 체부동 카페 어슬링. 카페 하몬드 HAMMOND Coffee Exchange COFFEE REVOLUTION : THE 4th WAVE CIA 003 카페 커피감각 실패로 만든 조명갓이 인상 깊었던 곳. 일본식 디저트 메뉴로 특화된 커피감각. 천장에 매달린 큼지막한 실패. 커피 리브레의 .. 2014. 2. 22.
[북촌 계동 카페] 2046 팬스테이크 그 옆집에 문 연 커피집 :: 트라이어 로스터스 계동 카페 트라이어 로스터스 - 계동길 2046 팬스테이크 근처 핸드드립 카페 트라이어 로스터스 간략 리뷰입니다. 분기마다 한 번씩은 들르는 계동, 원서동, 가회동의 북촌 일대. 관청으로부터 문화적 가치를 인정(!) 받은 북촌의 전통 종사자들은 이정표 혜택. 지인이 '요 근처 어디에 공차 생겼다는데.....' 지난 주에 말했던 그 공차가 바로 계동에 있는 것을 알게 된 순간. 이제는 레어 아이템이 아닌 공차 프랜차이즈. 커피, 디저트, 음료, 주류 풍성한 메뉴를 갖추고 있는 카페 공드리. 케익 카페 레미니스. 이태리 면사무소 자리에 입점해서 수제 햄버거 팔던 요하네스 버거는 6월 중순에도 영업했었는데 10월에 와보니 간판은 그대로인 채로 햄버거는 문 닫고 옷가게 성업. 계동 길에 8월 초 문 연 카페 트.. 2013. 10. 13.
[2012 서울카페쇼] 아직은 듣보잡이지만 예사롭지 않은 - 스페셜티 라밀커피, 커피용품 머신수리점 에스프레소파츠 2012 서울카페쇼 참가업체 - 라밀커피 LAMILL COFFEE, 에스프레소파츠 / 스페셜티커피 라밀커피, 에스프레소파츠 스페셜티커피 라밀커피 원두가격 원두종류 / 에스프레소파츠 - 커피잔, 템퍼, 바리스타 용품, 청소용품, 카페 라리 한국에서 아직은 듣보잡이지만 아는 사람은 안다는 미국 캘리포니아 알함브라에서 온 프리미엄 커피 브랜드 - 스페셜티 커피 - 라밀커피 LAMILL COFFEE 바리스타용품 전문점 - 에스프레소 파츠 ESPRESSO PARTS 국내 진출 초입 단계인 라밀 커피는 호텔과 고급레스토랑 중심으로 고급 시장에 먼저 자리잡고 있다고 한다. 그외에 라밀 커피를 사용하는 국내 카페를 찾으신다면 - 카페 라리(LA LEE). 카페 라리 - 압구정점, 신촌점, 신세계점, 홍대점, 분당점, .. 2012. 11. 30.
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