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매거진 B와 카페 뎀셀브즈의 찬란한 협동정신 (최근호 과월호 - 기네스, 툴레, 인텔리젠시아 커피) 매거진 B 최근호 2013년 10월호 기네스 맥주 - 카페 뎀셀브즈 매거진 B 과월호 판매처 툴레, 인텔리젠시아 커피 올여름께부터 카페 뎀셀브즈에서 보이기 시작한 매거진 B 진열대. 매거진 B의 발행 정신. 카페 뎀셀브즈가 매거진 B의 판매처로 콜라보레이션을 한 모습이었는데, 어떤 과정으로 진행된 것인지 몇 개월을 궁금해 하다가 직원에게 문의했는데 의외의 답변을 주셨다. "매거진 B 대표님과 뎀셀브즈 대표님이 친구이시고, 어떤 계약이 아니라 그냥 구두로 말씀 나누셔서 카페에서 매거진 B를 판매하기로 결정된 것입니다"라는 취지의 말씀. 매거진 B의 다른 판매처들도 친분 없이 사업적으로만 협력하는 것은 아니겠지만, 카페 뎀셀브즈의 판매처는 전적으로 인적 결과물인 듯. 매거진 B 판매처 mmmg / 한남동, .. 2013. 10. 30.
에스프레소 카운터에 서서 먹으면 단돈 1,000원 :: 홍대 카페 매니프 (이탈리아 무세띠 원두 커피 취급점) 이탈리아 무세띠 원두 커피 사용 홍대 카페 매니프 MANIP 간략 후기입니다. 홍대 에스프레소 바 매니프에서 에스프레소 카운터에 서서 먹으면 가격 1,000원 / 서서 갈비 심스타파스, 루프탑, 유메 이자카야, 매니프, 옹끌이 들어 있는 빌딩. 자주 기웃거리더너 골목인데 입간판에 적혀 있는 문구가 오늘 처음 눈에 들어왔다. 에스프레소를 카운터에 서서 드시면 1,000원 이태리식이라고 말로만 듣던 미니멀한 과정의 에스프레소를 여기서 파는 건가? 궁금함에 2층 매니프에 올라감. 겨우 싼 맛에 이끌려 올라간 건 아니며 처음 보는 에스프레소 메뉴 방식을 겪어보려는 나름 탐구적 의도. 서서 갈비가 아니라 서서 에스프레소. 테이블 주문은 더블 샷이고 서서 에스프레소는 싱글 샷. 주인장께 1,000원 에스프레소에 대.. 2013. 10. 18.
매거진 B 2012년11월: 인텔리젠시아 커피 카페 (브랜드의 문화·스토리텔링 분석 월간지 잡지) 매거진 B 2012년 11월호 인텔리젠시아 커피, 에스프레소 커피 인텔리젠시아 취급하는 카페 - 홍대 찬스 Chan's 브랜드 스토리, 인텔리젠시아 카페, 수입 에스프레소 원두 브랜드 인텔리젠시아, 브랜드 개발, 스토리텔링 매거진 B의 참으로 어려운 시도! 광고 없는 월간지. 2012년 11월호 주제 브랜드는 미국의 커피 카페 브랜드 : 인텔리젠시아 Intelligentsia 인텔리젠시아 커피를 마실 수 있는 국내 카페 : 홍대 Chan's & 이태원 Chan's Bros. 인텔리젠시아 본문 - 내용 보호를 위해서 텍스트와 그림 블러 처리. 인텔리젠시아 커피 브랜드 소개. 매거진 B 통권 및 과월호 목록 2011년 11월호 ｜ No.1 FREITAG 프라이탁 들어본 적 없는 브랜드. 2011년 12월호 .. 2013. 2. 7.
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