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☞ 2014년 하반기 아메리카노 맛있는 카페 TOP10 보호되어 있는 글 입니다. 2015. 8. 4.
웨스틴조선호텔 뷔페 아리아에서 커피 속물근성 인증 받은 사연 / 부제: 너와 나의 허위의식 이야기 조선호텔 뷔페 아리아에서 마신 커피 이야기 웨스틴조선호텔 뷔페 아리아에서 멘탈이 주접 떤 사연 리뷰 아리아 - 종류 보다는 품질로 밀고 나가는 뷔페. 동급 맛 순서: 아리아>라세느>파크뷰 홍연 - 중국집. 안먹어봤음. 베키아 에 누보 - 음식은 안 먹어봤는데 빵은 정말 맛있음. 좋은 재료 쓴 비싼 값이라서 맛있는 건가, 호텔빵이니 당연히 맛있는 거라고 정보가 감각을 조작/지배하는 건가? 더 메나쥬리 - 베이커리 전담 브랜드. 어디서 얻은 식사권으로 먹으러 간 아리아. 음식 장르별로 미니멀하게 단출한 가짓수이지만, 종류 100가지 나오는 동급 다른 뷔페들보다 훨씬 맛난 집. 첨욱 코스 마지막에 찾는 커피코너. '엄훠~ 아리아인데 에스프레소머신이 시중 카페에서는 거의 안보이는 레어&듣보급 머신 라스파지알레(.. 2015. 7. 29.
향수집 펜할리곤스, 목욕탕 옹느세자매 갔다가 발견한 한남동 신상카페 _ 피어 커피 한남동목욕탕 카페 옹느세자매 근처 신상카페 피어커피 리뷰입니다. 한남동 이태원 탐구생활 여정: 펜할리곤스, 옹느세자매, 피어커피 펜할리곤스 새 향수 - 오스타라 시향기 피어커피 커피 장비: 프로밧 로스터, 라마르조꼬 스트라다 EP, 말코닉 EK43 한남동 리움 옆 라 부티크 블루. 펜할리곤스, 까르뚜지아 향수 부티크 매장. 옴므 향수로 분류되지만 팜므가 입으면 중성적 도도함이 장착되는 OPUS 1870. 펜할리곤스 NEW ARRIVAL 오스타라 Ostara. "가볍지도 무겁지도 않게 중심을 잘 잡은 향기라서 세련되고 고급진 꽃향기" 라는 지인의 향평. 한남동권에서 가장 핫한 카페 옹느세자매. 보시다시피 남녀혼탕. 펜할리곤스 매장 라부티크블루에서 새로운 향수 오스타라 Ostara 향기 맡고 내려와서, 흥미.. 2015. 7. 14.
2014 서울카페쇼 #13 라마르조꼬 스트라다, 리네아 FB80 가격 / 클래치커피, 앤트러사이트 2014 서울카페쇼 라마르조꼬 + 클래치커피, 앤트러사이트 리뷰입니다. 이태리 에스프레소 머신 브랜드 라마르조꼬 리네아, FB80, 스트라다, GS3, 스트라다 가격 서울카페쇼 라마르조꼬 가격, 콜라보레이션 업체 - 앤트러사이트 클래치커피 서울카페쇼의 최대 흥행 부스 라마르조꼬 (공식표기 라마르조코) 서울카페쇼에 라마르조꼬와 함께 참여한 커피기업 클래치커피, 앤트러사이트. 스트라다 EE, MP, EP 스트라다 ee 가격 - 2그룹 1,900만원 / 3그룹 2,100만원 스트라다 사용 카페 피어커피(한남동), 스트라다(청담), 커피DNA(회기역), CZ(강남역), 카페 백도어(홍대 상수역) 리네아 PB, CLASSIC 리네아 클래식 가격 - 2그룹 1,410만원 / 3그룹 1,610만원 리네아 클래식 사용.. 2015. 7. 8.
모헨조다로를 닮은 한남동의 남녀혼탕 목욕탕 카페 _ 옹느세자메 / 이태원 독특한 인테리어 신상카페 이태원 신상카페 - 남녀혼탕 목욕탕 카페 옹느세자메 리뷰입니다. 이태원 신상카페 옹느세자매 뜻 남녀혼탕 목욕탕 분위기 카페 옹느세자메 찾아가는 법, 한남동 이태원 독특한 인테리어 카페 - 옹느세자메 디저트 가격 요즘 한남동 이태원 탐구생활에 열심인 지인이 "한남동에서 발굴한 곳인데 얼른 가보자, 어딘지 묻지 말고 가보면 알아!"라며 데려간 곳은, 이태원의 신상카페이며 목욕탕 카페로 입소문이 퍼지고 있는 카페 옹느세자메 (On Ne Sait Jamais). 옹느세자매, 옹느세자메 표기 통일이 안되고 있는데 카페의 공식 상호명은 (주) 옹느세자메 ☞ 옹느세자메 찾아가는 법 한강진역 3번출구로 나와서 직진 200m (→ 패션파이브 빨간새 지나서) → 폭스바겐 전시장 골목으로 내려감 → 오른쪽 세 번째 골목 J.. 2015. 6. 30.
스트롱홀드 로스터 행사 <맛난 카페 다나와> 클래치커피 / 180커피로스터스, 폴스카페 빅보이즈, 빈스랩 스트롱홀드 로스터 커피 축제 '맛난카페 다나와' 2015년 5월 12일 장소: 클래치커피 (청담동) 스트롱홀드 로스터 S7 사용 카페 180커피로스터스 쿡커피로스터즈 대왕커피, 뮤지키사운드, 커피네추럴스페셜티, 폴스카페 벙커컴퍼니 빅보이즈, 빈스랩 아스트로 베짱이컴퍼니 2014 서울카페쇼 스트롱홀드 아래는 스토롱홀트테크놀로지에서 보내주신, 2015년 5월 12일 열렸던 행사 소식입니다. 커피 기업, 카페의 행사 자료를 보내주시면 맛볼의 강력한 검색 전파력을 통해서 많은 사람들과 귀사의 소식을 공유·홍보할 수 있습니다. 문화행사, 상품, 전시 관련 보도자료(텍스트, 사진, 동영상) 전송 스트롱홀드 네트워크 프로젝트 맛난 카페 다나와 개요 스트롱홀드 로스터를 사용하는 카페들 중 선정한 11개 카페를 초청해서.. 2015. 6. 23.
한남동 카페 커피리브레 이태원점 2년 운영 후 영업종료 / 캠브리지오디오 앰프, 롯데파이오니아 한남동 카페 커피리브레 이태원 매장 영업종료 소식입니다. 한남동 카페 이태원 카페 커피리브레 아메리카노 싱글오리진 핸드드립 커피 카페 오디오 - 캠브리지오디오 앰프 Azur 351A, 롯데파이오니아 ■ 커피리브레 이태원점 - 2015년 6월 2015년 6월 중순의 커피리브레 이태원점 자리. 커피리브레의 흔적은 오간데 없는 모습. 키치적 분위기 물씬한 예술 카페 '인생이란 진지한 표정으로 거론할 수 있는 그런 하찮은 것이 아니다' 자리를 2013년 5월에 후속으로 임차한 커피리브레가 2년 영업 후 종료. 내부를 기웃기웃거리다가 이웃 주민이 건물 앞에 있어서 매장 철수 시기와 다른 몇 가지 물어봤는데, "지난 달에 커피리브레 철수했고요, 아마도 재계약에서 임대료 높아져서 나간 것 같습니다. 커피 맛 아주 좋.. 2015. 6. 21.
드립, 더치커피 1,000원대에 판매하는 셀프 카페 _ 커피코트 / 신분당선 강남역 카페, 효성해링턴타워 강남역 카페 커피코트 - 드립커피 1,000원, 더치커피 1,500원 저렴한 가격 셀프서비스 카페 강남역 효성해링턴타워 오피스텔 커피코트 리뷰입니다. 신분당선 강남역 지하철 광고에서 발견한 셀프서비스 카페 커피코트. 드립커피 1,000원 아이스커피, 더치커피 1,500원 신분당선 강남역 3번출구 뒤 효성해링턴타워 커피코트 COFFEE COURT. 광고판에서는 어떤 카페인지 전혀 감이 없없는데, 자동문 열리는 순간 파악한, 셀프 서비스 방식의 커피코트. 왼쪽은 더치커피와 아이크 커피 라인, 오른쪽은 뜨거운 커피 라인. 뜨거운 커피 드립 머신이 여러 대 전시되어 있어서 주문 즉시 실시간 분쇄해서 추출하는줄 알았는데, 미리 추출해 놓은 커피를 보온 포트에 보관. 밖에서 보이는 머신의 디스플레이와 실제 커피 제.. 2015. 6. 21.
개인카페 창업했다가 홀라당 망한 지인의 뒤늦은 후회 한 마디 / 프랜차이즈 카페도 절대금물! 개인카페창업하고 망한 이의 후회에 관한 이야기, 인터뷰 프랜차이즈 카페 및 개인카페 창업 모두 하면 안되는 이유 개인카페 창업은 만고에 의미 없고 쓰잘데기 없는 무모한 도전 가장 빠른 속도로 카페가 늘어나고 있는 신사동 가로수길의 뒷골목 세로수길. 아는 이와 주고 받은 짧은 대화 승산 없는 경영으로 확진 판정된 카페의 수명연장은 헛짓이라는 현명한 판단으로 인공호흡기를 과감하게 떼는, 시간과 돈과 정신에너지의 손실을 최소화하는 을 결정했고, 2개월 전 카페 매각으로 홀라당 망한 신세가 되니 차라리 홀가분해진 지인: 예전엔 왜 이런 기사가 눈에 들어오지 않았을까. 내가 왜 그런 결심을 했었나 몰라. ☞ 카페 차려 인생 혹사 당하고 있는 창업자 3인의 인터뷰 http://media.daum.net/cultur.. 2015. 6. 12.
카페의 이런 진상직원, 올여름에는 안보고 지나갈 수 있을까? / 카페 진상손님 못지 않은 쪼리 샌들 직원 카페 진상손님 및 카페 진상직원 사례들 - 쪼리 샌들, 위생 무개념 쪼리 샌들 신고 육신은 출근했으나 개념은 결근한 카페 직원에 관한 이야기, 카페 진상손님 관찰기 2014년 여름에 두 번째로 목격했던, 남녀 근무자 2명이 모두 쪼리 신고 근무하는 한반도 서울 하늘 아래 어느 카페. 쪼리 직원은 여름에만 볼 기회가 있는 시즌 한정판 리미티드 에디션 진상. ☞ 직원들의 쪼리 활보 이외에 이 카페의 다른 요소들에 대해서는 아쉬운 견해가 없습니다. 육체는 카페에 출근했으나 개념은 결근한 쪼리 직원들. 요식업소에서 쪼리는 관습적으로 오직 중국집 요리사들에게만 허용된 신발. 2015년 올여름에는 카페에서 쪼리를 아직 발견하지 않았는데, 올해는 안보고 지나갈 수 있을까? 개념 도주한 직원은 그렇다 쳐도, 이들을 관.. 2015. 6. 8.
신사동 가로수길 카페 포엠에서 구경한 덴마크 테이퍼 캔들 ester & erik / 북유럽 디자인 소품, 색상표 가로수길 카페 포엠 4M에서 판매하는 북유럽 디자인 소품 ester & erik 테이퍼 캔들 리뷰입니다. 신사동 가로수길 카페 포엠, 북유럽 디자인 ester & erik 테이퍼 캔들, 컬러 사진, 색상표 신사동 가로수길 왼쪽 뒷길의 세로수길이라도고 부르는 골목에 있는 카페 포엠. 카페 포엠 특이사항 정리 - 아메리카노 블렌딩 원두 4종 중 택1 - 에스프레소 머신 KEES VAN DER WESTEN 브랜드 3종 Spirit, Mirage, Speedster - 그라인더 메저 로버 4대 - 지하, 1층, 2층, 3층, 4층에서 커피 마시면서 공부하거나 더위 피하거나 죽때리거나 짱박히거나 삐대거나 옆 테이블로부터의 프라이버시 침해 없이 넓직한 간격에서 대화를 나누거나 정기상영일에 영화관람하거나 명당자리에서.. 2015. 5. 20.
1년 쯤 후에는 망할 계획으로 카페를 차렸을까? / 부제: 개인카페창업의 비극에 관하여 개인카페창업, 비싼 권리금 상권에 카페 차렸다가 1년 지나서 망한 사례. 커피열정&커피부심, 카페낭만병자들의 개인카페창업을 완전 말리는 이유. 경복궁역 근처에 2014년 초 어느 날 등장한 간판 - 서촌 갤러리 카페. 카페 이름이 서촌이고 그 성격이 갤러리 카페라는 뜻인지... 갤러리 카페 서촌, 아니면 그냥 서촌 갤러리 카페가 카페 이름인지...그래서 서촌 갤러리 카페. 사람들에게 알리고 싶은 자신의 주력 정체성이 갤러리 카페였을까? 아는 이가 카페 차린다면서 이렇게 네이밍하고 간판 만들면 john나게 욕 들어 먹어야 하고 앞으로 그 인간과는 절교하는 게 마땅한... 뭐라고 말로 표현할 수 없이 답답한 마음이 들게 하고, 가리사니 없는 간판. 아무나 다 가져다 붙여 쓰는 '갤러리 카페'라는 명칭 혹은 .. 2015. 5. 17.
신사동 가로수길에서 짱박히고 삐댈 수 있는 안식 카페 포엠 / 에스프레소 머신 미라지, 메저 로버 그라인더 신사동 가로수길 카페 포엠 - 에스프레소 머신 미라지, 스피릿, 메저 로버 그라인더 가로수길 카페 포엠 장비 - 그라인더 메저 로버 / 에스프레소 머신 미라지, 스피릿 카페 포엠은 카페를 이루는 4가지 요소 MISCELA 배합 MACINADOSATORE 그라인더 MACCHINA ESPRESSO 머신 MANO 손 이니셜 M을 따서 지은 네이밍. 6층 건물 전체가 카페 포엠 FOUR M 안국동, 논현동에 지점을 둔 카페 포엠의 본점. 지하1층, 지상6층이 포엠의 사업장. 카페 포엠 본점을 소개하는 스토리텔링. 에스프레소 머신 브랜드 KEES VAN DER WESTEN - SPIRIT 키스반더웨스턴 KEES VAN DER WESTEN의 최상위 기종 스피릿 Spirit. 스피릿을 국내에서는 카페포엠에서만 사용 .. 2015. 5. 13.
얄딱꾸리한 아메리카노를 마시느니 차라리 맥심 카누, 빽다방 앗메리카노를 마신다. 아메리카노 맛없는 카페 명단 - 탄맛 텁텁한 맛 쩐내 나는 아메리카노 파는 브랜드카페, 개인카페 빽다방 앗메리카노 맛, 맥심 카누 미니 가격, 빽다방 메뉴 이름 앗메리카노 원조냉커피 브랜드카페에서, 개인카페에서 함량 미달 싸굴 생두를 샀거나, 볶음이 형편 없었거나, 저가원두를 납품받았거나, 묵은원두로 추출했거나, 추출이 그지 같았거나 등 열댓 가지 이유로 탄맛 (훈향 말고), 쇠맛에 쇠냄새, 묵은 견과류 쩐내, 풋내, 텁내, 커피맛과 따로 노는 유체이탈 물맛, 이런 것들 작렬하는 개얄딱꾸리한 아메리카노를 2천원~5천원에 마시느니 차라리 빽다방 앗메리카노를 마시거나 맥심 카누 커피를 마신다. 빽다방 PAIK'S COFFEE 대학로 혜화역4번 출구 앞 림스치킨 옆에 4월에 개점한 백종원 프랜차이즈 카페 빽다.. 2015. 5. 10.
공정무역 카페 - 아름다운 커피 경복궁점 감상문 / 가요마운틴, 우간다, 페루, 과테말라 핸드드립 원두 초콜릿 경복궁역 공정무역 카페 아름다운 커피 경복궁점 방문기 감상문입니다. 공정무역 커피, 카페 아름다운 커피 경복궁점 판매 핸드드립 커피 원두, 공정무역 초콜릿 가격 경복궁역 6번출구 궁극의 커피 자리에 지난 3월 문을 연 공정무역 카페 아름다운 커피 경복궁점. 적선빌딩 1층 왼쪽에는 커피빈 오른쪽에는 아름다운 커피가 있으며, 건너편에는 카페 화두, 봄마다푸름. 아래는 아름다운 커피를 겪으면서 느낀 점들에 대한 감상문입니다. ① 직원의 응대 애티튜드 (여근무자와 달리) 매출 향상과 고객 만족도에, 기여 정도가 낮거나 무관하거나 저해되는 양상의 애티튜드가 언뜻언뜻 미묘하게 보이는 남근무자. (2015년 4월 중순 오후~마감시간 근무 직원) 위 남근무자와는 별론으로, 혹시라도... NGO에서 운영하는 공익 수입사.. 2015. 4. 23.
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