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한 눈에 보는 패밀리레스토랑/호텔뷔페/씨푸드뷔페 소고기 원산지 현황 - 미국산 소고기, 호주산 소고기, 국내산 씨푸드 뷔페 소고기 원산지, 호텔뷔페 패밀리레스토랑 소고기 원산지, 호주산 소고기, 미국산 소고기 아리아, 라세느, 더파크뷰 소고기 원산지 - 미국산 소고기와 호주산 소고기 미국산 소고기, 마키노차야, 드마리스, 토다이, 하꼬야 아웃백, 베니건스, 빕스, 불고기브라더스, 아웃백 죽전역 근처 한우 고깃집. 되바라진 네가지 마블링의 1++ 등급. 패밀리레스토랑·씨푸드뷔페·호텔뷔페 소고기 원산지 현황 : 한우/미국산 소고기/호주산 소고기 부제 : 미국산 소고기 애호가들의 선택권을 위한 주요 음식점 소고기 원산지 현황 정리 ※ 참고 사항 - 2013년 6월 기준. - 이 현황은 업체의 정책에 따라 변경될 수도 있으며 약 비정기적으로 확인하여 본 현황표에 반영합니다. - 본 글을 읽는 시점과 작성 당시의 현황은 .. 2013. 6. 14.
미국산 소고기, 용 많이 쓰신다 미국산 소고기 쇠고기, 월드 클래스 비프 씨푸드뷔페·패밀리레스토랑 - 호주산/미국산 쇠고기(소고기) 원산지 비프 미국산 소고기, 용 많이 쓰신다. 월드 클래스는 김연아 말고는 없다. * 관련 글 씨푸드뷔페·패밀리레스토랑 - 호주산/미국산 쇠고기(소고기) 원산지 현황 2012. 4. 8.
[종로 맛집] 메뉴 종류·퀄리티가 일정하지 않은 씨푸드 뷔페 하꼬야(하코야) 종로 씨푸드 뷔페 하꼬야(하코야), 강남역 씨푸드뷔페 마키노차야 - 메뉴 차이 하꼬야, 마키노차야 와인 종류 메뉴 - 킹크랩, 대게, 대하, 전복 2012년 3월 어느날 하꼬야 디너 타임을 위해 사람들은 대기중. 한지붕 두가족 - 강남역 마키노차야보다 넓은 면적의 종로 하꼬야. 언제나처럼 첫 접시는 스시로 깔아 줌. 예전에는 분말이었던 것으로 기억하는데(작년 9월 마키노차야에서도 분말) 이번에 본 그것은 생와사비 비주얼. 간장 게장. 게딱지는 다 도둑 맞아서 안보이는 건지 모르겠는데 2011년 9월 마키노차야에서 목격한 것보다 품질이 많이 떨어지며 얼어 있는 상태가 보이는데 생물로 게장을 담근 후에 보관 과정에서 냉동된 것이겠지만 모태 냉동게로 담근 것으로 판단할 수도 있겠다. * 관련 글 : 씨푸드 뷔.. 2012. 3. 24.
[종로/종각 맛집] 씨푸드 뷔페 엘마레따 VS 하꼬야(마키노차야) 공간·음식맛 퀄리티 비교 종로 씨푸드 뷔페 엘마레따 - 하꼬야(마키노차야) 엘마레따 씨푸드 뷔페 맛 비교 엘마레따 하꼬야 평일 런치 주말 디너 가격 정보 및 쇠고기 원산지 씨푸드 뷔페는 코엑스 조선호텔 비즈바즈 - 종로 하꼬야 - 강남역 마키노차야만 겪어본 입장에서 토다이/무스쿠스/엘마레따 등은 소문으로 들어서 알고 있기에 자발적으로(= 내 돈 주고) 방문할 경우는 결코 없을 것이나 부득이하게 누군가를 급하게 대접할 상황이 되어 엘마레따에서 주말 식사를 하게 되었다. ※ 글 하단에 작성한 엘마레따 VS 하꼬야(마키노차야) 비교표 숙독 요망. Premium Seafood Restaurant. 프리미엄의 퀄리티가 어떨지 나의 추측이 맞는지에 대한 기대 만빵! 식사 공간. 테이블과 테이블 사이에 거리가 여유롭지 못하고 식당처럼 다닥다.. 2012. 1. 7.
[강남역 맛집] 씨푸드 뷔페 마키노차야, 예전과 달라진 아쉬운 사실 / 가격은 그대로인데 메인 메뉴 변동 강남역에 있는 씨푸드 뷔페 마키노차야. 2~3년 전 줄기차게 드나들었던 마키노차야에 최근 1년 동안 발길을 못 주다가 이번에 모임이 있어서 오랜만에 방문. 1년 훌쩍 넘어 만에 가본 마키노차야의 트레이드마크였던 메뉴가 달라져 있었다. (글 후반부에 공개) 마키노차야 건물. 지하에 위치한 마키노차야 입구. 5만원돈 본전을 뽑기 위해 눈을 부릅뜨고 정신 없이 최선을 다하고 있는 사람들. 나도 본전 뽑기 위한 작업에 돌입. 양념게장으로 시작. 그 다음은 알배기 간장 게장. 찌라시스시.... 이 이름을 본 순간 조건반사로 떠오른 건 어느 신문사 3곳이다. 군함말이 (with wasabi flavor) 흰 쌀밥 한 숟가락에 아주 싱싱하고 물 좋은 명란젓 한 덩어리도. 내가 마키노차야에 가는 가장 비중 있고 의미 .. 2011. 9. 25.
음식점 메뉴판에 만연하는 <부가세 10% 별도> 방식의 가격에 대하여 꾸욱~ 손꼬락 버튼 눌러주시는 그 마음에 정말 감사드립니다 (-,-)(_,_) 준고급 이상 시설과 가격을 갖춘 음식점들의 상당수는 메뉴판에 가격을 명시하면서 부가세 10% 별도를 페이지 하단 구석 정도에 작게 적어 놓는게 관행이다. 호텔 내 시설들 등 최고급 업소는 원래(?)부터 그래왔으니 그렇다 해도 언제부터인가 준고급 업소들도 부가세 10%를 제외한 금액을 메뉴판에 적는 눈속임식 가격 표시가 창궐하고 있다. (준고급 음식점들의 기준을 구체적으로 정의할 수는 없지만, 현재 국내에서 성업하고 있는 유명 대형 체인점식 업체들 중심으로 일부를 예로 들어본다. 아웃백 스테이크, 빕스, 하꼬야, 마키노차야 등) 그런데 소비자들의 절대 다수는 식사 후에 실제로 지불하는 금액이 자신이 인지하는 최종 음식값이기 때문.. 2010. 12. 22.
[서울 종로] 하꼬야 씨푸드에서 50% 할인가격으로 배불리 먹은 이야기 마키노챠야를 인수한 LF푸드에서 하코야 씨푸드를 인수하면서 그랜드오픈을 하고 오픈기념으로 3월부터 시작한 할인은 4월에 이르러서는 50%까지 올라간 상태이고 4월 10일까지 할인되고 그 이후부터는 가격인상이 있다고 합니다. 외식업계의 LF푸드는 좀 생소하신 분들이 많으실텐데 LG패션 계열로 요즘들어 자주 보이는 회사명이기도 하죠. 이미 강남에 마키노챠야를 성공적으로 인수후 영업중에 있고 하꼬야씨푸드를 종로점에 새로 오픈을 했는데 규모면에서는 국내 씨푸드관련 레스토랑중에서는 손가락안에 들 정도의 규모를 보여주고 있습니다. 신기한것이 다른곳과 차별화 되게 활어회를 제공하고 레스토랑안에 수조등에 있는 대게,광어를 보실수 있어 신선함이 배가 되게 느껴지는것 같습니다. 하꼬야씨푸드에서는 2시간씩 식사를 할수 있고.. 2009. 4. 4.
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