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[종로 맛집] 메뉴 종류·퀄리티가 일정하지 않은 씨푸드 뷔페 하꼬야(하코야) 종로 씨푸드 뷔페 하꼬야(하코야), 강남역 씨푸드뷔페 마키노차야 - 메뉴 차이 하꼬야, 마키노차야 와인 종류 메뉴 - 킹크랩, 대게, 대하, 전복 2012년 3월 어느날 하꼬야 디너 타임을 위해 사람들은 대기중. 한지붕 두가족 - 강남역 마키노차야보다 넓은 면적의 종로 하꼬야. 언제나처럼 첫 접시는 스시로 깔아 줌. 예전에는 분말이었던 것으로 기억하는데(작년 9월 마키노차야에서도 분말) 이번에 본 그것은 생와사비 비주얼. 간장 게장. 게딱지는 다 도둑 맞아서 안보이는 건지 모르겠는데 2011년 9월 마키노차야에서 목격한 것보다 품질이 많이 떨어지며 얼어 있는 상태가 보이는데 생물로 게장을 담근 후에 보관 과정에서 냉동된 것이겠지만 모태 냉동게로 담근 것으로 판단할 수도 있겠다. * 관련 글 : 씨푸드 뷔.. 2012. 3. 24.
[신촌맛집/신촌고기집] 형제갈비 불고기 300g 정량 1만원, 착한 가격인데..... 신촌 형제갈비 불고기 전골 한우 육우 호주산 미국산 맛집 민들레영토 벽제갈비 맞은편 위치 원산지 삽겹살 크레마 카페 신촌 민들레 영토 맞은편에 있는 형제갈비. 예전에(그러니까 쇠고기 음식을 먹을 때마다 매번 원산지를 애써 확인할 필요가 없던 시대) 불고기 먹으러 가끔씩 갔던 고깃집이다. 좋은 고기 · 좋은 가격 숙성 양념 부드러운 불고기 1인분 정확한 300g 10,000원 훈훈하고 정직한 이 말들이 좋긴한데 내 입장에서는 더 우선 고려할 부분에 대한 정보를 알아야만 이 음식에 기꺼이 돈을 지불할 수 있겠는데.....안내문에는 나와 있지 않은게 참으로 아쉽다. 2012. 1. 22.
먹어본 중에서 가장 맛있는 추천하는 베트남 쌀국수 월남쌈 소스 제품 / 닭표 스리라차 칠리소스 (Sriracha Hot Chili Sauce) 가장 맛있는 월남쌈 소스 - 닭표 스리라차 칠리소스 추천하는 월남쌈 베트남 쌀국수 소스 =========================== 2012년 2월 4일 추가 업데이트 =========================== 이 포스팅을 보신 무명의 방문자께서 닭표 스리라차 핫 칠리소스의 판매처를 알려주셔서 구입할 수 있었으며 구입기를 작성했습니다. 아래 구입기 리뷰를 참고하세요! 월남쌈 베트남 쌀국수 매운 소스의 종결자 - 닭표 스리라차 핫 칠리소스 구입기 2012년 2월 3일 여타 국내 프랜차이즈 베트남쌀국수 브랜드들은 범접할 수 없는 감동의 칠리소스 맛을 보유한 모 프랜차이즈 브랜드가 있다. 나는 항상 이 가게 칠리소스의 출처와 레시피를 궁금해 했으며, 집에서 월남쌈 DIY할 때 뿌려 먹으려고 소스만.. 2012. 1. 5.
[서울 종로 맛집] 종로 르메이에르 빌딩에 있는 평범한 그냥 고깃집 / 장안식당 종각에서 친구를 만나서 저녁을 어디서 무엇을 먹을까 빙빙 돌다가 예전에 가봤던 르메이에르 종로타운 빌딩 1층의 식당가에 있는 장안식당에 들어갔다. 자리에 앉아서 메뉴판을 펼쳤다 주문 받는 여자 직원이 "갈비살이 맛있어요." 하신다. 음식점 어디를 가서든지 식당 측에서 "(우리 가게는 특히) ○○○가 맛있어요"식으로 자기네 어떤 음식을 맛있다고 말하는 순간 그곳 음식에 대한 식욕이 반감된다. 묻지도 않았는데 어떤 음식을 권한다는 취지도 그렇고, 자화자찬적 언사가 부드럽게 받아들여지지 않기 때문. 메뉴판에서 권해주신 갈비살로 눈이 갔다. 갈비살 150g 호주산, 미국산 18,000원 호주산이라는 건가 미국산이라는 건가? 미국산인 것으로 간주, 나는 체질상 미국산 쇠고기는 못 먹는다. 생삼겹살을 주문했다. 올.. 2011. 8. 9.
[서울 인사동 맛집] 모르고 맛있게 먹었던 매생이 갈비탕은 미국산 / 미국산 쇠고기 전문점 인사동 경복궁 월 초에 어담에 갔었는데 오랜만에 경복궁에서 한끼 먹어 보자고 물통 입간판의 런치 메뉴 훑으며 입구로 걷다가 발견했다. 매생이 갈비탕이 미국산 쇠고기라고 적혀 있었다. 작년 12월에 사진도 열심히 찍어가며 먹었던 그 갈비탕의 쇠고기가 미국산이었던 것이다 ㅠ,ㅠ 2010. 12. 24 인사동에 야심차게 크게 문을 연 한식 코스요리 전문점 / 경복궁 체질상 미국산 쇠고기는 먹지 못하는데, 미국산 쇠고기인줄 알았으면 주문하지도 사진을 이렇게 열심히 찍어대며 먹지도 않았을 것인데, 경복궁 측에서는 원산지를 분명히 명시했으며(했을 것이고), 그것을 보지 못한 나의 전적인 불찰에서 비롯된 것이니 누구를 탓 할 수 없다. 경복궁 입구에 이젤 같은 안내판에 한우 이력 증명 문서들이 전시되어 있어서 나는 순진하게도 경복.. 2011. 7. 30.
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