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뚝배기로 짓눌러서 구워먹는 돼지껍데기 전문점 :: 대학로 껍데기 (혜화역 맛집) 삶지 않은 돼지껍데기 파는 대학로 껍데기 / 혜화역 대학로 소나무길 맛집 - 대학로 껍데기 대학로 소나무길에 뚝배기로 눌러 굽는 희귀템 돼지껍데기집이 있다는 귀띔을 듣고 위치 확인 없이 찾아갔는데, 5분을 헤맨 끝에 발견한 대학로껍데기집의 위치는, 자주 다니던 길에서 항상 전광수커피하우스까지만 보고 지나치고 눈에 전혀 들어오지 않았던, 그 옆집. 늘상 우리 주변에 차고 넘치고 있는 정보, 이치, 원리, 득템도 그것과의 을 제외하고, 하는 누군가의 큐레이션 역할이 없으면, 그래서 자신의 눈에 내내 들어오지 않으면 평생토록 내 것이 아니다. 눈이 두 개나 있고 그것이 시야권에 들어왔는데도, 못 보고 지나쳐 사장되거나 휘발되고 마는 의미 있는 것들이 세상에는 많다. 육안으로는 봤지만 식별안 혹은 안목이라는 또.. 2014. 1. 15.
[서울 대학로 맛집] 맛집 찾아 빙빙 돌아다니다 마땅한 곳이 없을 때 / 솔나무길 된장예술 대학로에서 무언가 맛있게 배를 채우고 싶을 때, 그 많은 음식점들 중에서 주저 없이 이거다 싶은 곳이 있을까 싶어서 반복해서 이 골목 저 골목 밥집 찾아빙빙 돌아본 게 한 두 번이 아니다. 고깃집? 일식집? 탕집? 곱창집? 닭갈비? 파스타? 오무라이스? 중국집? 무언가 깔쌈한 먹거리가 없을까 고민고민 하다가 후보작들을 다 접고 결국에는 된장예술(정식 명칭은 솔나무길 된장예술)에 가서 자주 먹게 된다. 그동안 함께 갔던 여러 지인들 대부분이 높은 만족도를 보이기도 한 곳이라서 처음 먹어 보는 이에게 권할 때에도 신경이 덜 쓰인다. 님들도 대학로에서 먹을 집 찾아서 삼만리 하다가 해답이 안나올 때는 된장예술을 추천한다. 인사동의 유명한 된장비빔밥 튓마루집과 이름과 상차림도 비슷한데 연관이 있는지는 모르겠다... 2010. 2. 2.
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