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자영업자도 '알바'한테 최저임금 줘야 되나? - 프레시안 기고 <나는 어쩌다 '악덕 자본가'가 됐나> 카페 알바 편의점 알바 최저임금 / 자영업자 카페창업현실 / 알바에게 주는 지침 이남석 지음 101만5740원. 아르바이트생들이 최저임금인 시급 4860원을 받고 하루 8시간씩 주 5일을 꼬박 일했을 때 받는 돈이다. 알바연대는 100만 원으로는 살 수 없다며 최저임금을 생활임금 수준인 1만원으로 올려야 한다고 주장한다. 너무 무리한 금액 아닐까? .....후략..... by 주영준 신촌Bar 틸트 사장 글 원문 보기 - "자영업자도 '알바'한테 최저임금 줘야 되나?" 프레시안 2013년 4월 17일 * 관련 글 : [책] 알바에게 주는 지침 2013. 5. 3.
커피교실 교육생을 1년 넘게 카페직원으로 부려 먹으면서 수강료는 받고 월급은 한 푼도 지급하지 않은 종로구의 개샹노무시키 커피 교육, 커피교실, 카페 창업, 커피 아카데미, 커피교실, 바리스타 교육과정 / 개인카페 임금착취, 임금착취 커피교실, 교육과정, 바리스타 자격증, 개인카페창업, 카페 임금착취, 바리스타 교실 커피 쪽 일하고 있는지 전혀 몰랐던, 가끔 보는 지인으로부터 근황을 들었다. 몇 년 전, 그 분은 카페를 열기 위해서 전국의 내로라하거나 은둔해 있는 커피점이나 교육하는 곳들을 다니면서 커피 선생을 찾는 작업에 착수했었다고 한다. 이하 그 분의 구술을 듣고 대화 형식으로 정리. 그 이 : 홍대권, 강남권, 신촌권, 강서권, 종로권, 강원, 대구의 유명하다 싶은 카페를 찾아다니며 커피를 마시고 각자의 커피교육 시스템을 경험한 후 결정하기로 마음 먹었어요. 6개월 다닌 끝에 "그래 여기서 배우면 되겠어!" 마음을 .. 2012. 10. 22.
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