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[2013 서울카페쇼 #01] 동선이 길어지고 입장료도 인상된 올해의 카페쑈 / 비즈니스데이 초대권, 바리스타챔피언십 서울카페쇼 관람순서 3층 Hall C -> 1층 Hall A / 비즈니스데이 초대권 입장권 15,000원 서울카페쇼 비즈니스데이 초대권, 바리스타챔피언십, 로스터스챔피언십 작년 한 바닥에 깔렸던 2012카페쇼와 달리 올해는 1층에 한 바닥 3층에 한 바닥씩 더 크게 마련. 작년에 비해 차림상이 풍성해지고 자릿세가 큰 만큼 입장료도 높인 듯 한데, 수익자 부담 원칙이기도 하며 아쉬운 자는 가격 인상에 다른 할 도리가 마땅히 없다. 1층에서 입장권을 구입하거나 초대권을 현장 등록한 후에 3층 홀C로 이동. 비즈니스데이 초대권으로 참관객 등록신청서 작성. 사업상 목적이 아닌 경우에는 법원판결 기준 가치 10만원 상당의 개인정보를 작성할 이유가 크지 않다. 참관객 등록 후 이름표찰을 받은 후에 3층으로 1층으로.. 2013. 11. 21.
칼리타 하리오 고노가 안부러운 재사용 가능한 핸드드립 원두커피 여과지 / 커피온바바 드립필터 핸드드립 원두커피 여과지 - 커피온바바 바리스타 블렌드 칼리타 하리오 고노 말루타 그린토마스 커피 여과지 드립필터 어느 지인의 사무실에 방문했는데 핸드드립 커피를 만들어준다는 지인이 이렇게 생긴 여과지를 사용하는 것을 봤다. 1회용 인스턴트 커피 제품으로 제작된 것이 분명한데 이 부분만 봐서는 알 수가 없고 지인에게 출처를 묻기도 애매해서 사진만 찍고 말았다. 사진 출처 : 영화 '오늘' 그렇게 궁금해하기만 하며 몇주가 지났는데 송혜교 주연의 영화 '오늘'를 보다가 의문이 완벽히 풀렸다. 브랜드 전체가 보이지 않고 일부만 보였지만 커피온바바 제품인 것을 알아챘다. 영화 속 PL 광고라면 브랜드 전체를 보여줘도 되는데 점잖게 보이려고 일부만 노출한 것인가? 편의점에서 커피온바바 핸드드립 제품 2개 구입 -.. 2012. 2. 13.
칼리타 핸드밀보다 자주 쓰게 되는 그립감 좋은 커피 원두 분쇄기 / 포렉스 세라믹 핸드밀 칼리타 KH-5 제품. 핸드밀 하면 칼리타의 woody한 느낌의 이런 제품들이 거의 대명사. 나도 핸드밀의 처음을 칼리타 제품으로 시작해서 2개월 정도 사용하다가 접하게 된 포렉스의 세라믹 칼날 스테인레스 제품을 추가로 구입한 이후에는, 칼리타는 비주류로 밀려나고 포렉스를 거의 주로 사용하고 있다. 주변 사람들이 핸드밀 뭐가 좋은지 물어 오면 역시 포렉스 제품을 추천함. 앤틱한 디자인을 지향하는 칼리타 제품. 뚱뚱한 네임펜으로 크기 가늠. 포렉스 핸드밀은 이렇게 여자 손아귀에도 잡고 사용할 수 있는 슬림한 크기. 칼리타가 부피가 크고 밑면이 넓다고 해서 바닥에 고정되는 마찰력이 높아서 바닥에 놓으면 고정이 쉬워서 한 손으로만 조작할만큼 힘이 덜 들어가는 제품은 아니다. 칼리타, 포렉스 모두 한 손으로 본.. 2011. 8. 11.
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