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[2012 서울카페쇼 #03] 구수 달콤한 에티오피아 약배전 커피가 일품 - 다동커피집, 우리커피연구회 서울카페쇼 참가업체 - 다동커피집, 우리커피연구회 / 약배전 커피, 약볶음 커피 - 예가체프, 코케 다동커피집, 우리커피연구회, 이정기 황금나무커피 / 다동커피집 우리커피연구회 커피아카데미, 자작 로스터 2011년 카페쇼에서 시음 10,000잔을 목표하고 달성했던 우리커피연구회 다동커피집. 올해도 다동커피집 부스 앞에서는 문전성시. 우리커피연구회의 주축인 이정기님의 황금나무커피는 별도의 넓은 부스로 참가. * 관련 글 - 번잡스럽지 않고 소담한 손흘림(핸드드립) 커피 전문점 - 다동 커피집 2009.05.03 - 운 좋게 발견한 그 한 알 - 약배전 핸드드립커피 다동커피집 원두에서 핸드픽 경험 2012.05.11 2012. 11. 27.
일본 와사비 과자보다 2배 더 강력한 눈물의 맛 - 태국여행에서 발굴해온 와사비 완두콩과자 코케 태국 과자 일본 와사비 과자 매움 눈물 코케(Koh-Kae) 코캐 노리 와사비 스낵 동남아 과자 향신료 태국여행 고추냉이 중독성 있는 매운 맛 태국여행에서 발굴해온 와사비 완두콩 과자 코케(Koh-Kae). 손바닥만한 크기의 44g 비닐 포장. 예전에 피라밋 형태의 소포장으로 담겨 있는 일본 와사비 완두콩 과자를 처음 먹었던 순간, 눈물 질질 흐르던 쇼킹함이 각별했는데, 태국 버전 와사비 과자 코케는 일본의 그것보다 2배는 강력한 와사비 풍미를 잔뜩 머금고 있었다. 게다를 신고 유도복을 입고 있는 코케 브랜드의 캐릭터. 이분의 첫인상은 변태 바바리맨. Wasabi Coated Green Peas. 태국식 일본 와사비 과자가 본토 것보다 더 훌륭하다. 44g 한 봉을 다 털어 먹고 나면 와사비 가루가 입 .. 2011. 12. 15.
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