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착한식당 이영돈PD와 한 판 붙는 책 :: 식당, 이렇게 하면 빨리 망한다 / 김창민 (식당창업 추천도서)

by 맛볼 2014. 5. 13.
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식당창업 추천도서 <식당, 이렇게 하면 빨리 망한다>... 이영돈PD 착한식당의 허와 실을 지적하는 책
식당 이렇게 하면 빨리 망한다 - 식당창업자를 위한 필독책



식당, 이렇게 하면 빨리 망한다 | 김창민 | 다음세상 | 2014.4.17


채널A 먹거리X파일 경전에 근거한 착한식당敎 창도자 이영돈PD에게 공개 도전장을 낸 대구 삼계탕집 주인 김창민의 이야기


* 식당창업은 줄어드는데 반대로 늘어나기만 하는 카페창업 관련 글
- 왠만해서는 2년 안에 홀라당 망해먹는 카페창업 (정리중입니다)
- 인생을 울릉도 호박엿과 맞교환하는 개인카페창업 (정리중입니다)


 식당, 이렇게 하면 빨리 망한다 - 목차


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