먹어볼 음식/중국음식(22)
-
중국 샤브샤브 명동 훠궈 맛집 하이디라오의 향신료 소스 26가지 명단: 향료, 고수, 삭힌두부, 굴소스, 고추기름
중국식 샤브샤브 명동 훠궈 하이디라오 - 샤브샤브 소스 고수, 굴소스, 삭힌두부, 고추기름 명동 훠궈집 하이디라오 - 롯데 본점 건너 이비스호텔 빌딩 2층 하이디라오 샤부샤부 향신료 소스 - 삭힌 두부, 고수, 굴소스, 고추기름, 부추소스 명동 롯데백화점 본점 건너 이비스호텔 2층에 있는 중국 샤브샤브 훠궈집 하이디라오 HAIDI LAO. 국내 먼저 발생한 홍대 대학로의 훠궈집 불이아에 주로 가다가 요즘 자주 가는 하이디라오 샤브샤브 (샤부샤부) 마구 친절한 응대의 직원들, 호텔 수준의 섬세한 배려 편의품, 배려가 돋보이는 하이디라오. 하이디라오 소스바 1인 3,000원 26가지 소스 / 과일 - 파인애플, 오렌지, 리치 / 샐러드 하이디라오 소스바 인기 조합 베스트: 땅콩 소스 (마장), 간장 소스, ..
2016.05.21 -
3대천왕 불광동 짬뽕집 중화원과 을짓 하는 사람들 / 불광역 누룽지탕 짬뽕 중국집
SBS 3대천왕 불광동 짬뽕 맛있는 집 중화원에 관한 이야기 불광동 짬뽕, 누룽지탕 맛있는 집 중화원 연예인 거론, TV에 나온 음식점이라면 빠짐 없이 찾아가며, 을짓의 삶을 사는 사람들에 관한 단상. 어느 날 갑자기 블로그에 방문자가 폭주해서 이유를 찾아봤더니 그 이유인즉슨, SBS 백종원의 3대천왕에서 짬뽕 3대천황을 이야기하고 있었는데 3대 짬뽕 중 한 곳이 서울 불광동의 중화원이었고, 포털에서 중화원 검색 결과의 첫 페이지 링크된 아래 글을 통해서 유입되는 방문 트래픽 때문이었습니다. 서울에서 첫 번째로 맛있는 짬뽕과 누룽지탕 파는 불광동의 추레한 중국집 - 중화원 그냥 사람들 사이 입소문과 인터넷 리뷰를 통해 알려져서 사람들이 조용히 먹으러 찾아가는 불광동의 추레한 짬뽕집 중화원이었는데, 공중파..
2015.11.01 -
서울에서 첫 번째로 맛있는 짬뽕과 누룽지탕 파는 불광동의 추레한 중국집 _ 불광역 중화원
불광동 맛있는 짬뽕집 중화원. 짬뽕 누룽지탕 맛있는 중국집 불광역 중화원 리뷰입니다. 소도시나 시골의 중국집처럼 촌스럽고 추레한 외관에, 배달 전문 중국집일 것만 같은, 그러나 에르메스급 맛을 구사하는 불광역의 짬뽕 맛있는 중국집 중화원. 모든 음식점들에 관성처럼 붙여져서 이제는 그 의미가 없어진, 맛집이라는 칭호가 아주 타당한 집. 넨장맞게도...이제는 맛집이 음식점의 동의어로 국어사전에 등재될 판. 탄생 이후 삶을 전전하면서 먹어봤던 100종류 이상의 짬뽕들 중에서, 제일 맛있지는 않고, 그냥 단지 첫 번째로 맛있는 집. 책, 영화, 깨달음, 이치, 관심의 대상, 장소 같은 어떤 것을, (운이든 인연이든) 알만한 사람은 10년 전부터 이미 경험하고 있지만 모르는 사람은 10년 후에도 여전히 통 모르고..
2014.11.11 -
[종로/종각역 맛집] 불이아, 중경신선로, 오렌지샤브와 견주어 본 새로운 중국식 샤브샤브 / 황산 훠궈
종로의 새로운 훠궈집 황산 훠궈 방문 후기입니다. 종각역 종로 맛집 훠궈 맛있는 곳 - 황산 훠궈 중국식 샤브샤브 - 불이아, 중경신선로, 오렌지 샤브샤브 황산 훠궈 / 불이아 오렌지 샤브, 중경신선로 종각역 근처 가는 길에 점심 때가 되어 두산위브 빌딩에 배 채울 곳을 찾아들어갔다가 지하 식당가에서 발견한 새로운 훠궈집. 불이아, 성산훠궈, 중경신선로, 오렌지샤브, 동북화과왕 등의 훠궈집 맛과는 어떻게 다를지 심오한 궁금함이 앞섰지만, 점심으로 먹기에는 조금 거시기한 메뉴라서 득템의 기쁨을 위시리스트에 넣어두고 다른 가벼운 밥으로 끼니를 때웠다. 두산위브에 입점해 있는 20개 이상의 음식점들 중 압도적 독존지존 맛집이었던 베트남쌀국수집 사이공은 올해 봄 사이에 르메이에르 빌딩으로 이전했다. * 관련 글..
2012.09.13 -
[논현동/신논현역 맛집] 수타인 것은 분명한 30초만에 나오는 논현동 수타손짜장
강남역 교보생명 사거리 차병원 논현동 신논현역 맛집 - 수타손짜장 논현 수타손짜장 - 중국집 손짜장면 가격 이곳은 블로그 리뷰들의 대략 92%는 칭찬/추천이고, 8%는 후회/비추를 보이고 있는 기묘한 음식점이다. 내가 경험한 이곳은 들어가서 짜장면이 주문한지 30초만에 수타 손짜장이 나온 곳이다. 놀랍게도! 30초 안에 수타하고 솥에 삶고 건져내서 그릇에 나왔을까? 아니다. 면을 수타한 건 분명한데 삶아내서 건져낸지 오래된 불어터진 면을, 주문 받자 마자 그릇에 담고 짜장 소스를 끼얹어 갖다주는데 30초가 걸린 것이다. 다른 사람들은 이곳에서 감동의 맛을 느꼈는데 내가 뽑기를 잘 못한 것 - 즉, 시간대를 못 맞춰서 방문한 내 탓(?) - 일 수 있다. 완전 순결하게 맛있는 곳인데 내가 극단적으로 뽑기를..
2012.03.01 -
[동대문/창신동 맛집] 내상 치유를 위해 찾아간 중국식 샤브샤브 훠궈집 / 양꼬치 훠궈 전문 동북화과왕
동대문 맛집 - 중국식 샤브샤브 훠궈 훠꿔 동북화과왕 양꼬치 또 다른 훠궈집 : 불이아 오렌지샤브샤브 마라상궈 중경신선로 최근에 모처의 훠궈집에서 겪은 깊은 내상을 치유코자 오랜만에 동대문의 훠궈집 동북화과왕을 방문하기로 지인과 약속을 잡았다. 동대문역 이스턴 호텔 뒤 음식 먹자 골목에 위치한 훠궈집 동북화과왕. 동북화과왕은 서울 시내에 있는 훠궈집들 중에서 시설과 분위기 면에서 가장 서민적인 곳이다. 동대문의 지리적 특성상 이 훠궈집에는 한국인들보다는 중국인, 조선족 고객들의 비중이 더 높다. 내부. 음식점들이 애쓰고 있는 각종 TV 맛집 방영 이런류의 내세움은 다큐멘터리 트루맛쇼를 보기 이전에도 나의 선택에 아무런 영향도 미치지 않는다. (동북화과왕이 트루맛쇼에서 다루어지고 있는 그런 조작된 맛집이라..
2011.12.17