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팔도 비빔면 vs. 농심 배홍동 비빔면 vs. 오뚜기 진비빔면 리뷰, 그리고 진짜 쫄면 비빔면 3종 리뷰: 팔도 비빔면, 오뚜기 진비빔면, 농심 배홍동 비빔면 그리고 오뚜기 진짜 쫄면 ■ 오뚜기 진비빔면 출시한 작년 한 봉 먹어 본 후 두 봉째는 뜯지 않은 비빔면. 올해 생산분에는 소스 배합에 변화가 있는지 모르지만, 원년의 소스 레시피 그대로인데 CF 내용에만 혹하게 힘을 준 것인지는 모르는 바. ■ 오뚜기 진짜 쫄면 이거는 제목 대로 진짜 대박 소스인 것이, CF 속 묘사에 비례하지 않게 평범 무덤덤한 진비빔면과 달리 진짜 쫄면은 ('쫄면'의 창시자이며 기원이라 불리는) 신포우리만두 쫄면에 필적하는 매우 심히 탁월한 장맛. 건국 이래 한반도에 출현한 라면식품기업(라면, 냉면 등), 냉장식품기업(조리 떡볶이 등)의 제품들을 통틀어서 가장 완성도 높은 [고추장 베이스 소스]로 선정할 수 있.. 2021. 5. 27.
수요미식회 떡볶이 방영 - 통인시장 기름떡볶이 / 북촌 풍년쌀농산, 부산 다리집, 송파 모꼬지에 분식 JTBC 수요미식회 떡볶이 거론 떡볶이집 명단: 통인시장 기름떡볶이, 풍년쌀농산 떡볶이, 송파 모꼬지에, 마포 원조떡볶이, 부산 다리집 10회 수요미식회 떡볶이 방영 - 통인시장 기름떡볶이, 풍년쌀농산, 송파 모꼬지에 분식, 부산 다리집, 대구 윤옥연 할매 떡볶이 * 수요미식회 선정 문닫기 전에 가봐야할 식당 4대 떡볶이 1. 대구 윤옥연 할매 떡볶이 - 안먹어본 2. 송파구 모꼬지에 분식 즉석떡볶이 - 안먹어본 3. 부산 다리집 - 안먹어본 4. 종로 북촌 풍년쌀농산 - 먹어본 / 선정단은 순쌀 100%에 가중치를 두면서, 다른 떡볶이들처럼 과시하듯 기교를 내보이는 자극적인 맛이 아니며(조미료와 설탕이 적게 들어간) 집에서 만든 떡볶이 맛이라는 이유로 풍년쌀농산을 4대 떡볶이로 선정. 떡볶이의 세계화,.. 2015. 3. 26.
엽기, 선매, 죠스를 압도하는 매운떡볶이의 신흥 강자랄까? :: 신전떡볶이 매운떡볶이, 국물떡볶이 신규 브랜드 신전떡볶이 매운 떡볶이 추천, 엽기떡볶이, 죠스떡볶이, 선매떡볶이보다 맛있는 매운떡볶이 / 프랜차이즈 신전떡볶이 오뎅튀김 그리스 신전? 무슨 뜻인지 모르겠는데 조끔 촌스러운 느낌. 여기 것 먹어보라는 지인의 말에 '이거 처음 듣는 듣보잡 아닌가?' 생각했는데 먹어보니 엽기떡볶이, 선매떡볶이, 죠스떡볶이를 깔끔하게 압도하면서 무분별하지 않은 매운 포스를 작렬시키는... 분명한 내공을 기르고 다져서 세상에 나온, 브랜드 떡볶이 무림의 신흥 강자. 선매떡볶이는 사람을 안절부절 못하게 만드는 고통스러운 매움이 앞서고 맛깔스러움은 후순위로 느껴지는 레시피라서 매운 거 좋아하는 데도 선호도가 많이 떨어지고 (7.8점). 버무리(버버리를 패러디한 네이밍 Burmurry)는 두 가지.. 2014. 2. 21.
북촌 삼청동 명품떡볶이, 잠탱이 강아지 '내가 제일 잘 잔다!' 북촌 가회동사무소 삼청동 명품떡볶이, 북촌 가회동 주민센터 삼청동 명품떡볶이 옛날 떡볶이 2013년 5월의 맨 끝 날. 북촌 가회동 주민센터 옆 삼청동 명품떡볶이에서 만난 떠뽀끼집 서열 넘버쓰리... 잠탱이 강아지. 내가 제일 잘 잔다 1부 내가 제일 잘 잔다 2부 너를 보면 나는 잠이 와, 이상하다 그치? 박영민 - 창밖에 잠수교가 보인다 (1985) / 영화 주제가 가사 너를보면 나는 잠이와 잠이오면 나는 잠을자 자면서 너에게 편지를써 자면서 나는 사랑을 해 너를보면 나는 잠이와 (이상하다 그치?) 잠이오면 나는 잠을자 (이상하다 그치?) 자면서 너에게 편지를 써 (참 이상하다 그치?) 자면서 나는사랑을해 (정말 이상하다그치?) 창밖에 잠수교가 보인다 보여 창밖에 사랑이 보인다보여 너를보면나는잠이와 .. 2013. 6. 1.
대학로 옥이모 옛날 깻잎떡볶이, 재즈클럽 천년동안도 건물로 가게 이전 옥이모 옛날 깻잎떡볶이, 대학로 옥이모 떡볶이, 옛날 떡볶이 파는 곳, 2,000원, 재즈클럽 재즈바 천년동안도 대학로 옥이모 옛날 떡볶이, 서울 옛날 떡볶이 파는 곳, 재즈클럽 천년동안도, 옥이모 떡볶이 대학로 모처 카페에 가려고 혜화역 1번출구를 나서는데 전에 못봤던 웬 포장때기가 눈에 띄었다. 맥도날드 옆구리에 있던 옥이모 옛날 깻잎 떡볶이가 쫓겨나서 이곳으로 이전했구먼... 생각. 깻잎 떡볶이 퍼 담으시는 옥이모. 다른 날 밝은 날의 옥이모 떡볶이. 떡볶이를 먹으며 여쭈어 봤더니 옥이모 모점은 현재 재즈클럽 천년동안도 건물 1층으로 넓고 깔끔하게 이전해서 영업하고 있다고 하셨다. 그런데 사람들이 (맥도날드 옆구리의 틈새에) 옥이모 떡볶이 자리에 왠 보세 옷가게가 있으니까 대학로에서 영영 없어진 줄.. 2012. 12. 28.
[IFC몰 맛집] 제일제면소, 빕스 지존 CJ푸드월드점과 가로수길에 이어 여의도 IFC몰에 런칭! 여의도 IFC몰에서 유일하게 줄서서 먹는 맛집 CJ 제일제면소 리뷰입니다. CJ푸드월드 제일제면소 - IFC몰 맛집 추천, 제일제면소 추천메뉴, 여의도 IFC몰 맛집 / 빕스 CJ푸드월드점 서울 중구 쌍림동 CJ제일제당센터 & CJ푸드월드. ( TIP : 빕스 CJ푸드월드점은 VIPS of VIPSs 명성과 빕스 매장들 중 유일하게 빕스버거 메뉴가 있는 곳으로 알려져 있기도 함 ) 서울 살면서도 휴대폰 고장나서 삼성AS센터 갈 때에만 동대문운동장 5번출구로 나갔던 쌍림동은 나에게는 늘상 낯선 동네였다. 그러다가 CJ제일제당센터 아케이드에 CJ 음식문화 콘텐츠의 본산 CJ푸드월드가 작년 개장한 이후로는 동대문 쇼핑타운에 놀러 갈 때마다 이곳을 자주 찾는다. 그중에서 제일제면소는 시중에서는 볼 수 없고 CJ.. 2012. 9. 9.
죠스떡볶이, 숟가락을 도대체 어쩌란 말인가? 죠스떡볶이 프랜차이즈 - 숟가락, 위생 / 선매떡볶이 - 아주 매운 떡볶이 서울 떡볶이 맛집 순위 - 마포 원조 떡볶이, 오떡브라더스, HOT 나누미 떡볶이 죠스떡볶이 여의도점. 스뎅통 바닥으로부터 숟가락 위생을 지키는 것은 좋은데 도대체 숟가락을 어떻게 집어 꺼내란 말이냐? 숟가락을 위생적으로 꺼낼 수 있는 내가 모르는 비법이 있나? 숟가락 생김새도 똑같고 스뎅통도 똑같고.....거기에 숟가락 꽂아 놓는 모양새까지도. 죠스떡볶이와 선매떡볶이는 친족 관계? * 관련 글 - 선릉역 트럭에서 먹던 매운 떡볶이의 프랜차이즈 / 선매 떡볶이 종로점 - [맛볼 순위] 서울 지역 떡볶이 맛집 순위 1~20위 - 떡볶이 맛있는 집 / 2011년 12월 업데이트 2012. 3. 9.
[맛볼 순위] 서울 지역 떡볶이 맛집 순위 1~20위 - 떡볶이 맛있는 집 / 2011년 12월 업데이트 떡볶이 맛있는 집 순위 맛집 프랜차이즈 떡볶이 맛있는 집 순위 떡볶이집 창업 체인점 주관적이고 사적인 맛볼의 떡볶이 맛집 순위 100선 대한민국에 소재한 개인 떡볶이집들과 프랜차이즈 브랜드 떡볶이집들의 맛 순위를 매기는 이 작업은 2012년 12월 31일 이후까지 그 내용이 완성되는 진행형 프로젝트입니다. ※ 작성 당시 시점으로부터 세월이 한참 경과한 후에 읽으시는 지금 시점의 시장 상황(맛 변화, 폐점 등)은 다를 수 있습니다. - 오뎅(어묵), 순대, 튀김 등 기타 메뉴의 맛은 점수에 반영되지 않습니다. - 이 리스트는 맛볼의 주관적이고 사적인 리스트일 뿐이므로 객관적 공신력이 절대로 없음을 밝힙니다. - 본 리스트는 날날이 추가되며, 재방문 및 주변 이들의 의견이 취합되어 추가/변동될 수 있습니다... 2011. 12. 28.
[종각역/종로 맛집] 프랜차이즈처럼 디자인된 개인 브랜드 떡볶이집 / 판다떡볶이(분식) 종각역 종로에 있는 떡볶이집 - 판다떡볶이 종각역 3번출구 육미 근처 프랜차이즈 창업으로 보이는 개인 떡볶이집 판다떡볶이 종각역 3번출구를 나와서 종로타워(탑클라우드 있는 빌딩) 바로 우측 골목(인사동으로 가는 지름길이며, 육미 술집으로 가는 길)으로 들어가다 보면 오른쪽에 팬더 그림이 그려진 떡볶이집이 보인다. 떡볶이를 파는 판다 떡볶이. 작은 면적인 판다 떡볶이는 다찌식 앉는 공간. 로고도 있고, 메뉴판도 이렇게 생겼고, 유니폼 티셔츠가 있는 것을 보면 프랜차이즈라고 생각했는데, 종각역 이곳에만 있는 개인이 자체 브랜딩을 한 떡볶이집이다. 경영 실험을 진행한 후 향후 프랜차이즈 성격의 떡볶이 사업으로 가는 전초전인지도 모르겠다. 튀김은 비교적 깔끔하게 튀겨지고 관리됨. 디자인이 각별한 소품들. 젓가락.. 2011. 12. 21.
[삼청동/정독도서관 맛집] 오직 라면 한 가지만 파는 그곳 / 라면땡기는날 삼청동 맛집 라면땡기는날 정독도서관 맛집 매운맛 매운 라면 해물라면 라면집 ‘라면땡기는날’은 오직 라면만 판다 정독도서관 맛집 라면땡기는날(이하 ‘라땡’)은 라면을 뚝배기에 조리해서 그릇에 옮겨 담지 않고 끓여 낸 채 그대로 손님에게 갖다 주는, 일명 뚝배기 라면의 창시자이다. * 관련 글 : 삼청동, 옥석 가리기 -- (9) 라면 땡기는 날 라땡은 삼청동이 ‘제2의 신사동 거리’라는 별칭으로 세간의 주목을 받기 시작하기 훨씬 이전, 삼청동으로서의 존재감이 전혀 없던 1998년 정독도서관 앞에 문을 열고 14년째 오직 라면 한 가지만 열심히 팔고 있는 라면 순정파 맛집. 1998년 당시 주고객은 근처의 풍문/덕성여중고 학생들과 정독도서관 이용자들이었고, 삼청동에 상권이 형성된 지금도 여전히 이곳을 찾은 .. 2011. 11. 1.
국대떡볶이 직원의 투명마스크 착용, 전체 매장 정책은 아닌 듯 / 국대떡볶이 대치점 한티역 대치동 국대떡볶이 투명마스크 투명위생마스크 프랜차이즈 본사 정책 한티역에 있는 국대떡볶이 대치점. 국대떡볶이 대치점은 내가 발견한 서울 국대떡볶이 매장들 중에서 유일하게 투명위생마스크를 착용하지 않는 매장. 투명위생마스크 착용은 본사 차원의 의무 정책인줄 알았는데 그건 아닌 듯 하다. 떡볶이와 오뎅 주문. 현재 스코어 프랜차이즈 떡볶이집들 중에서 최상급 만족도의 맛과 위생정책을 보여주고 있는 국대떡볶이. 우동 주문. 2.500원의 결과물로는 썩 좋은 편이다. 외부음식 반입환영. 이 안내문이 정말 외부음식을 환영하는 정책인지 반어법인지는 손님 입장에서는 잘 판단해봐야할 듯. 최근에는 핫걸스 대학로점에서 창가 쪽 조리 직원이 투명위생마스크를 착용하고 있는 것을 발견했었다. 맛있게 읽으셨으면 손버튼 꾸.. 2011. 10. 31.
[홍대/상수 맛집] 오랜만에 가본 왕만두가 맛있었던 분식집 / 윤씨밀방 홍대 주차장 거리 뒷 골목에 있는 왕만두가 맛있는 맛집 윤씨밀방 홍대 거리에 익숙하지 않은 사람에게 윤씨밀방의 위치를 설명하기란 매우 어려운 일이다. 상수역 근처에 갔다가 끼니 때가 되어 가까이에 있는 윤씨밀방이 생각났다. 윤씨밀방 입구를 촬영하는데 갑자기 여자 분이 뛰어 나오셔서 깜짝 놀랐음. 뛰면서 뒤를 돌아보는 모습이 무전 취식 후 주인을 살피며 도망치는 것 같은 포스. 윤씨밀방 내부. 윤씨밀방 메뉴. 홍합 짬뽕 라면을 주문. 홍합 짬뽕 라면 구성. 윤씨밀방의 훈훈한 경쟁력 중 하나가 바로 풍족한 양으로 준다는 것. 라면 냄비에 홍합이 25개 이상 들어가 있었다. 라면이 홍합 더미에 깔려 배터져 돌아가실 지경. 반공기 분량의 밥과 위에 얹어주신 달걀 후라이. 홍합 껍데기를 모두 분리해낸 후 라면을 .. 2011. 10. 1.
[삼청동 맛집] 오리지널 원조 '삼청동 명품 떡볶이'의 그맛은 풍문여고 정독도서관 골목 '길볶이'에서 옛날 떡볶이의 명맥을 잇는 삼청동 명품 떡볶이가 풍문여고 옆 골목 정독도서관 가는 길에 길볶이로 다시 돌아왔다. 가회동 사무소 옆에서 삼청동 명품 떡볶이를 운영하사던 아주머니가 그곳을 내놓으시고 (하단 관련 글 참고) 정독도서관 길목에서 길볶이로만 간간히 옛날 떡볶이 맛을 보여주셨는데 올 여름 내 그곳에 보이지 않으셨다. 그 자리에서 노상 진을 치고 장사하는 노점이 아니라 때때로 와서 잠시 머물러 중생들에게 맛난 떡볶이를 전파하고 홀연히 사라지기 때문에, 나는 이곳의 정체성과 위상을 노점상과 동일시하지 않으며, 옛날 떡볶이라는 맛 문화를 길에서 전하는 문화행사에 준하는 의미를 부여한다. 그래서 길볶이. 가회동사무소 옆 가게와의 혼동을 피하기 위해서 카트 간판에서 삼청동이라는 말은 빼셨다고 한다.(위 사진.. 2011. 9. 19.
[서울 대학로 맛집] 신생 떡볶이 프랜차이즈 브랜드 '핫걸스(Hot Girls)' 3호 핫걸스 대학로점 리뷰 핫걸스는 기존의 떡볶이, 순대, 오뎅, 튀김 등 분식의 전통적 메뉴 라인업에 머무르지 않고 아시아 퓨전 음식류를 도입한, 나름 기존 업체들과 차별화를 꾀하고 있는 신생 떡볶이 프랜차이즈 브랜드이다. 역삼점, 일산 라페스타점에 이어 지난 8월 26일에 문을 연 대학로점이 순서로 3호점. 핫 걸스는 여성 고객을 타겟으로 하는 당당한 그녀들의 핫 트렌드를 마케팅 카피로 하고 있다. 생맥주도 있으며 볶음면류, 라이스류를 포함해서 16가지 이상의 메뉴 다양성을 갖추고 있는데, 이것은 창업 희망자들에게는 분식류 주문에서 창출되는 2인 기준 5~8천원 수준의 매출보다 높은 객단가의 창출이 가능한 프랜차이즈임을 어필하고, 고객들에게는 떡볶이 뿐만 아니라 다양한 음식 선택이 가능한 브랜드임을 어필 할 수 있는 효과를 염.. 2011. 8. 28.
남규리가 전속모델하는 떡볶이 프랜차이즈 '핫걸스' 대학로점 오늘 오픈 대학로 대명거리 성대 입구 쪽 GS왓슨스 왼쪽에 핫걸스(Hot Girls) 3호점 대학로점이 2011년 8월 26일 그랜드 오픈. 이 자리는 스무디킹이 있던 자리이다. Hot Girls라는 영단어는 듣기에 따라서 다양한 뜻을 지닌 브랜딩이다. 핫걸스는 기존의 떡볶이, 순대, 오뎅, 튀김 등 분식의 전통적 메뉴 라인업에 머무르지 않고 아시아 퓨전 음식류를 도입한, 나름 기존 업체들과 차별화를 꾀하고 있는 신생 떡볶이 프랜차이즈 브랜드이다. 조만간 빠른 시일 안에 방문해서 떡볶이 맛을 체험한 후 떡볶이 맛 순위를 정하기로 하겠다. * 관련 글 : [맛볼 순위] 서울 지역 떡볶이집 순위 1~20위 / 2011년 7월 업데이트 리뷰어 달따냥 블로그 - 기타 - 맛있게 읽으셨으면 추천 꾸욱~ 부탁드립니다 ^.^; ↓ 2011. 8. 26.
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