카페(54)
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을지로 카페 커피한약방에 사람들이 열광하는 이유 / 레트로 뉴트로 문화 LP음악, 마켓인+프로덕트아웃 전략
뉴트로 문화의 핫플레이스 - 을지로 레트로 카페 커피한약방마켓인+프로덕트아웃 병행 전략의 성공 - 을지로 카페 뉴트로 LP 음악 다방 _ 커피한약방 영화 라라랜드가 유행할 때는 라라랜드 OST 음반을, 사람들이 드라마 밥 잘 사주는 예쁜 누나에 빠졌을 때는 Stand by Your Man 가수의 음반을, 사람들이 영화 보헤미안 랩소디에 홀릭하는 시기에는 퀸의 음반을. 한 가지만 할 줄 알거나, 어느 한 쪽에만 치우치지 않고, 즉, 나만의 분명한 길이 있다며 가오 후까시 이빠이, 자기도취 과잉, 허세 만땅, 엄근진하지 않고, 마켓인(market in = 소비자의 기호와 니즈 충족 지향 경영)과 프로덕트 아웃(product out = 소비자의 필요를 좇기 보다는 자신의 상품으로 소비자를 설득하고 이끌며 시장..
2019.12.31 -
연남동 동진시장 커피리브레가 지닌 3CON / 커피상점 이심, 개인카페창업 대출, 카페 컨셉 사례
동진시장 연남동 카페 커피리브레가 지닌 카페 경쟁력, 카페 컨셉 홍대 연남동 카페 커피리브레로 살펴보는 카페 컨셉의 중요성, 개인카페창업 대출 연남동 커피리브레 _ 동진시장 본점망해 방치된 전통시장 동진시장 내, 식당이었다가 포목점이던 자리에 2009년 들어온 커피리브레.월세 2배 인상 요구 젠트리피케이션으로 2017년 가을 사라진 커피상점 이심과 함께 연남동 상권 활성화에 도화선 역할을 했던 커피리브레. 커피리브레는 CON 콘셉트 concept CON 콘텍스트 context CON 콘텐츠 contents를 분명하게 지니고 있으면 시설비에 장비에 수천 수억 막대한 돈을 치덕치덕 도배 처바를 이유가 전혀 없다는 산증인 실력자의 간증 사례. 위 3CON을 지니고 있는 사람은 단 돈 100만원으로도 공간디자인..
2018.03.14 -
상수역 헌책방 카페 시연 / 노무현 대통령, 문재인 대통령 후보가 있는 곳 / 원두 100g 가격, 영화 노무현입니다 포스터
상수역 카페 시연 리뷰 - 노무현 대통령, 문재인 후보, 원두 100g 가격 중고음반 LP 헌책방 카페 시연 - 노무현과 문재인이 있는 곳, 영화 노무현입니다 포스터 상수역 헌책방 카페 시연 _ 원두 120g 5,000원, 원두 100g 가격 저렴한 카페 노무현 대통령 국민장 영결식 사진 헌책방 카페 시연 상수역 1번출구로 나와서 직진 150m 지점. 헌책 파는 커피집 시연 아메리카노 2,000원 카페라떼 2,500원 더치 아메리카노 3,000원 적어도 2010년 이전부터 그곳에 있었던 _ 헌책방 커피집 시연 언제나 노무현 대통령 사진을 볼 수 있는 _ 헌책방 커피집 시연 요즘은 문재인 대통령 후보 사진도 볼 수 있는 _ 헌책방 커피집 시연 20여 종 모든 원두 가격이 자그마치 120g 5,000원 _ ..
2017.05.09 -
미니멀하고 담백한 느낌의 연남동 칵테일바 싱글몰트 위스키바 포콕 bar POCOCK & 바텐더 애티튜드
연남동 칵테일 싱글몰트 위스키바 포콕 bar POCOCK 리뷰입니다. 미니멀하고 차분한 분위기의 연남동 칵테일바 싱글몰트 위스키 바 포콕 - 바텐더 애티튜드, 칵테일 싱글몰트위스키 목록 및 가격. 싱글몰트 위스키 편력에 두 가닥까지는 아니고 한 가닥 반 쯤은 하는 지인이 "연남동에 포콕이라는 바 새로 생겼는데 분위기도 좋고 사람도 좋고 가격도 좋아. 함 가봐~" 라며 귀띔해 준 연남동 위스키바 포콕으로 가는 길에 지나친, 소소한 풍경이라는, 분위기는 소소하지 않고 왁자지껄한 술집. 홍대입구역 3번출구로 나와서 오른쪽 길로 5분 남짓 걷다가 '라디오 아이즈' 안경집을 지나 골목으로 들어가면 왼쪽에 도사리고 있는 바 포콕. 3층 빌딩 1층은 일본밥집 오코와 2층은 칵테일·몰트위스키바 포콕 bar POCOCK..
2015.11.08 -
월간 커피앤티 골든커피어워드, 우리 카페 원두 뽐내기 대회 - 에스프레소, 싱글 오리진, 하우스 블렌드
월간 커피앤티, 골든커피어워드 - 에스프레소 밀크베이스 싱글 오리진 하우스 블렌드 CRAK·커피앤티 주관 골든커피어워드 원두 경연 - 카페, 로스팅하우스 참가 월간 커피앤티와 CRAK에서 주관하는 2014 골든커피어워드의 원두경연 부문에 참가하는 어느 카페 주인장이 보여주신 출품용 원두 봉투. 500g용 아로마밸브 크라프트지 은박봉투 10장 / 장당 가격 370~380원 골든커피어워드 경연 3개 부문 - 원두커피경연, 커피로스팅 대회, 커피추출 핸드드립 대회. 원두커피경연은 시중의 카페가 참가할 수 있는 부문이며, 로스팅 대회와 핸드드립 대회는 개인 자격 참가 부문. 2014 서울커피앤티페어 골든커피어워드 대회 전용봉투. 참가 카페에서 로스팅한 4개 부문 원두를 500g씩 2개 담아서 심사위원회에 제출...
2014.10.16 -
이탈리아 여행다녀온 친구한테서 불시에 얻어 먹은 이태리 초콜릿 : 바라띠 & 밀라노 카페 BARATTI & MILANO
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2013.02.04