비빔면 3종 리뷰: 팔도 비빔면, 오뚜기 진비빔면, 농심 배홍동 비빔면 그리고 오뚜기 진짜 쫄면 ■ 오뚜기 진비빔면 출시한 작년 한 봉 먹어 본 후 두 봉째는 뜯지 않은 비빔면. 올해 생산분에는 소스 배합에 변화가 있는지 모르지만, 원년의 소스 레시피 그대로인데 CF 내용에만 혹하게 힘을 준 것인지는 모르는 바. ■ 오뚜기 진짜 쫄면 이거는 제목 대로 진짜 대박 소스인 것이, CF 속 묘사에 비례하지 않게 평범 무덤덤한 진비빔면과 달리 진짜 쫄면은 ('쫄면'의 창시자이며 기원이라 불리는) 신포우리만두 쫄면에 필적하는 매우 심히 탁월한 장맛. 건국 이래 한반도에 출현한 라면식품기업(라면, 냉면 등), 냉장식품기업(조리 떡볶이 등)의 제품들을 통틀어서 가장 완성도 높은 [고추장 베이스 소스]로 선정할 수 있..

삼양 깐도리(=깐돌이)와 거의 같은 모습으로 따라한 팥 아이스크림 서주 깐두리 리뷰. 하이디 깐도리로 간주하도록 소비자의 혼동을 의도한 아류의 마케팅 사례 - 서주 깐두리 서주의 히트작 - 우유 아이스크림 서주아이스주 삼양에서 만든 깐도리(깐돌이)인 줄 알고 왕창 사왔는데 먹으려 뜯으면서 봤더니 어머~ 이런~ 깐두리였네! 서주의 시그니처이며 히트상품 에는 "서주" 글자가 대빵 크게, 깐두리에는 "서주" 보일랑 말랑 작게 거기다 뜬금없이 영문을 병기했는데, 여기에는 아류의 무임승차 전략이 담겨 있을까? 선택에 따른 모든 귀책은 옥석을 구분하지 못한, 넨장맞을 내 동태 누깔. 비비빅과는 차원이 다른 밀키한 팥 식감으로 사람들의 입을 사로잡았던, 레트로 아이스크림 삼양 깐도리에 편승한 서주 깐두리. 세상 도처..

중국식 샤브샤브 명동 훠궈 하이디라오 - 샤브샤브 소스 고수, 굴소스, 삭힌두부, 고추기름 명동 훠궈집 하이디라오 - 롯데 본점 건너 이비스호텔 빌딩 2층 하이디라오 샤부샤부 향신료 소스 - 삭힌 두부, 고수, 굴소스, 고추기름, 부추소스 명동 롯데백화점 본점 건너 이비스호텔 2층에 있는 중국 샤브샤브 훠궈집 하이디라오 HAIDI LAO. 국내 먼저 발생한 홍대 대학로의 훠궈집 불이아에 주로 가다가 요즘 자주 가는 하이디라오 샤브샤브 (샤부샤부) 마구 친절한 응대의 직원들, 호텔 수준의 섬세한 배려 편의품, 배려가 돋보이는 하이디라오. 하이디라오 소스바 1인 3,000원 26가지 소스 / 과일 - 파인애플, 오렌지, 리치 / 샐러드 하이디라오 소스바 인기 조합 베스트: 땅콩 소스 (마장), 간장 소스, ..

SBS 3대천왕 불광동 짬뽕 맛있는 집 중화원에 관한 이야기 불광동 짬뽕, 누룽지탕 맛있는 집 중화원 연예인 거론, TV에 나온 음식점이라면 빠짐 없이 찾아가며, 을짓의 삶을 사는 사람들에 관한 단상. 어느 날 갑자기 블로그에 방문자가 폭주해서 이유를 찾아봤더니 그 이유인즉슨, SBS 백종원의 3대천왕에서 짬뽕 3대천황을 이야기하고 있었는데 3대 짬뽕 중 한 곳이 서울 불광동의 중화원이었고, 포털에서 중화원 검색 결과의 첫 페이지 링크된 아래 글을 통해서 유입되는 방문 트래픽 때문이었습니다. 서울에서 첫 번째로 맛있는 짬뽕과 누룽지탕 파는 불광동의 추레한 중국집 - 중화원 그냥 사람들 사이 입소문과 인터넷 리뷰를 통해 알려져서 사람들이 조용히 먹으러 찾아가는 불광동의 추레한 짬뽕집 중화원이었는데, 공중파..

닭표 스리라차 칠리소스와 코스트코 라이스스틱의 조합이면 베트남 쌀국수집 창업해도 되는 이야기입니다. 코스트코 라이스스틱, 아이허브 닭표 스리라차 칠리소스의 레시피. 아이허브 할인코드로 향신료와 소스 $10 할인 구입. 아이허브 할인코드로 처음 구매시 $10 절약. 동남아시아 여행 덕후이며 코스트코 덕후인 지인이 한묶음 갖다준 베트남 쌀국수 패키지입니다. 정식명칭 Vermicelli Rice Sticek (버미셀리 라이스 스틱) 이렇게 4박스를 랩핑한 팩이 최소 판매 단위입니다. 코스트코 가격은 12,000원 전후라고 하는데 찾아보니 인터넷에서도 코스트코 상품 취급하는 분들이 동일 상품을 비슷한 가격에 판매하고 있습니다. 온라인에는 스타라이온, 포시즌스 등 이름이 붙은 경우가 있는데 Vermicelli를 ..

청진상점가 화덕피자 핏제리아 꼬또에서 피자 먹었던 리뷰입니다. 루소랩 청진점 옆집 핏제리아 꼬또 피자 파스타 / 청진상점가 맛있는 집 - 핸드드립 카페 루소랩 청진점, 화덕피자 핏제리아 꼬또 종각역 그랑서울 아케이드 청진상점가의 핏제리아 꼬또 pizzeria COTTO. 핏제리아 꼬또는 나인힐이 운영 주체이고 여의도 IFC에도 매장이 있다고 먹은 후에 알았는데, 그런 사연은 관심 없고, 청진상점가에 들를 때마다 루소랩에만 입장하고 꼬또는 지나쳐만 갔던 곳이었는데 오늘은 이곳을 선택. 꼬또 화덕에 가스와 장작의 화력 비중이 어떻게 되는지는 모르지만 화덕 아래는 장작 더미. 관심 전무하게 지나만 다니다가 처음 들어간 곳이라서 메뉴 정보는 전혀 없는데 종류는 수십 가지, 무엇보다도 시중의 이탈리안집 메뉴판에서..