카페, 커피전문점이 말하지 않는 불편한 진실? / 카페 업계의 식품위생 실태 고발?

개인카페, 브랜드카페, 커피전문점의 위생 - 식품위생법


[커피전문점에 돈을 지불하는 소비자 입장에서의 정당한 알권리/위생권리를 말하려는 공익적 집필 취지]는 있는데, 논하려는 판을 모르는 상태에서 색다른 시각 제시 욕망에 급급해서 자극적 제목에 부응한 내용으로 채우려다 보니,
모든 카페들이 무언가 불편한 진실과 불법을 애써 숨기고 있다는 (식품위생법 위반 현재진행중이라는) 식으로 뭉뚱그려 도맷금하는, 공명심이 동력된 무리수 권법을 쓴 모습이 보인다.

커피와 카페에 관한 메커니즘·실무에 rare²하거나 raw했을 때 이런 견해가 나오는 것은 매우 자연스럽다.

v.daum.net/link/26226820 → 글 하단에 추가한 박스 내용이 백미이며, 43개의 view 댓글 메시지도 읽어볼만함.

불에 아직 익지 않은 날콩