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핸드드립 커피 맛있는 곳 / 핸드드립 카페 100선 핸드드립 커피 순위 - 핸드드립 커피 맛있는 곳 추천
홍대 핸드드립 카페, 강남 핸드드립 카페, 융드립 커피, 사이폰 커피, 대학로, 종로, 삼청동, 신사동 가로수길


주관적이고 사적인 맛볼의 핸드드립 커피 순위 100선

대한민국에 소재한 카페들의 핸드드립 커피 맛있는 카페 100선을 작성하는 이 작업은 2013년 12월 31일 이후까지 그 내용이 완성되는 진행형 프로젝트입니다.

- 커피는 같은 결과물이라도 맛보는 사람의 미각, 기호, 성향, 당시의 몸상태에 따라 만족도의 스펙트럼이 백만 스물 한 가지인 식품이니 맛볼의 주관적이고 사적인 리스트일 뿐이므로 객관적 공신력이 절대로 없음을 밝힙니다.

- 핸드드립 커피 맛의 카페 순위는 추출 방법·과정에서 개성과 주관성의 반영 비중이 높은 특성을 고려하고 각 카페의 고유성 헤아림 차원에서 개별순위(아메리카노 순위)가 아닌 군순위 방식을 취합니다.

- 순위는 커피 추출 결과물에 이르는 과정의 제반 데이터와 수치 기반이 아닌, 소비자 입장에서 커피 결과물에 대한 기호의 관점관능적 측정 위주를 기반으로 문화적 관점에서 내리는 평가입니다.

- 본 리스트는 날날이 카페가 추가되며, 재방문 음용 및 주변 이들의 의견이 취합되어 추가/변동될 수 있습니다.

- 복수의 인원이 다른 날짜에 방문해서 누적 5회 이상 음용하며, 음용 직전의 미각 후각을 최적화하도록 신경을 씁니다.

- 맛볼에 리뷰는 게재되었으나 핸드드립 커피를 맛보지 않은 카페는 리스트에서 제외되었으며,
리뷰는 게재되지 않았으나 핸드드립 커피를 맛 본 카페는 리스트에 수록되어 있습니다.

- 맛볼 구성원들의 서식지 및 배회지가 주로 수도권인 관계로 서울/수도권 위주로만 리스트가 작성되고 있습니다.

- 커피 맛 점수는 가격이 고려된 상대치가 아닌, 맛만으로 판단한 절대치입니다.
그러나 카페가 지닌 정서/위생/응대 내용이 맛의 관능적 만족도에 부지불식간 영향을 미치는 작용의 절대 배제를 장담할 수는 없습니다.


서울 연남동 커피상점 이심
(리스트의 현재 진행형과 변화상을 나타내기 위해서 이 글의 표지 사진은 수시로 변경됩니다)

순위

브랜드

점수

코멘트

 최종 업데이트 : 2015년 xx월 xx일 / 리스팅 시작일 : 2012년 11월 1일   

1위군

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2위군

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3위군

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4위군

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5위군

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

현재
무순위

 목록 대기 중인 카페들은 (재)방문을 과정을 거쳐 순위군에 분류됩니다  

 카페 수수봉 (동숭동)

 

 피피커피 (망원동)

 

 

 주빈 (여의도)

 

 커피공방 빈스토어 (통인동)

 

 더치스카페 (청담동)

 

 브라운 팩토리 (혜화동)

 

 수파나 (혜화동)

 

 소쿠리 베니스 (역삼동)

 

 커피별 녹색잔 (삼청동)

 

 이심 (연남동)

 

 카페 로쏘 (삼청동)

 

 앤트러사이트 (합정동)

 

 지대방 (낙성대)

 

 창희 (도곡동)

 

 커피 볶는 이야기 2 (한성대)

 

 커피랩 (명륜동)

 

 커피천국 (혜화동)

 

 커피마루 (목동)

 

 커피랩 (홍대)

 

 클럽에스프레소 (부암동)

 

 커피와 쟁이 (서대문)

 

 커피팩토리 (삼청동)

 

 두루 (가회동)

 

 전광수 커피하우스 명동점

 

 드롭 (부암동)

 

 카페코 (삼청동)

 

 인트로 (압구정)

 

 성영태 커피하우스 (공덕)

 

 다동커피집 (다동)

 

 커피 볶는 제임스 (발산동)

 

 커피 볶는 곰 (대치동)

 

 

 느릿느릿 (명륜동)

 

 

 페이머스 램 (서교동)

 

 나무사이로 (사직동)

 

 고흐오솔길 (상계동)

 

 빈브라더스 (합정동)

 

 미소콩 (숙대)

 

 루씨 알마 (홍대)

 

 

 커피스트 (광화문)

 

 

 루소앤루소 (삼청동)

 

 고히 (경복궁)

 

 모리 (사직동)

 

 

 커피한잔 (사직동)

 

 카페포엠(신사동)

 

 계동커피 (계동)

 

 연두 (삼청동)

 

 계동 다방 (계동)

 

 

 

 ☞ 이 순위는 지극히 사사롭고 주관적인 견해이므로 방문자분들께서는 동요하시거나 귀담아 들으심을 엄금합니다.




핸드드립 커피 맛있는 카페를 댓글로 추천해주시면 가급적 찾아가서 먹어보겠습니다.

* 핸드드립 커피 테이스팅 (재)방문 예정 카페
솔깃 쫑긋하고 댓글을 기다리고 있음.


Posted by 맛볼