홍대 카페 과테말라 커피 전문점 아나카페 에피소드입니다. 홍대 핸드드립 커피 아나카페 - 과테말라 원두 핸드드립 커피, 과테말라 안티구아, 아카테낭고, 우에우에테낭고 오직 과테말라 산지의 커피만을 취급하며 자신만의 특화적 상품을 보유한, 이라는 가치수식이 타당한 홍대 아나카페. 시중에서 무뇌하게 관행적으로 써붙이고 있는, 누구나 다 하는 상품을 파는 개나소나 오만 전문점들의 자칭 전문점 수식은 부적합 판정. 더치커피 전문점, 브런치 전문점, 생고기 전문점, 디저트 전문점, 무한리필 전문점...아무 의미 없는 전문점들 과테말라의 주요 커피 생산지역 지도. 과테말라에서 오래 거주했던 아나카페님이 매년 과테말라의 여러 커피 농장에 방문해서 직접 수입. 홍대 아나케페에서 사용하고 다른 카페들에도 생두·원두 공급..

홍대 핸드드립 커피점 아나카페 - 과테말라 생두 8종류 취급점 / 과테말라 COE 커피, 스페셜티 커피 파는 곳 아나카페 남미 과테말라 스페셜티·COE 커피 전문점 아나카페. 현재 장소에서 2014년 5월 14일까지 영업 후에 오른쪽 30m 지점으로 이전. 아나카페 이전 장소 : 빠리바게트 골목 뒤. 5월 14일까지 영업, 더 넓은 새 공간에서 수리기간 약 1주 공백 후에 5월 20일 전후 그랜드 오픈 예정.