핸드드립 커피(37)
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[세종문화회관/광화문 카페] 앤틱 원목가구 공간디자인으로 지하철역에 문을 연 이정기 광화문 커피집 (차이나클럽)
세종문화회관 카페 광화문 카페 - 이정기 광화문 커피집, 앤틱 원목가구 - 광화문 커피집 이정기 커피집 세종문화화관 카페 앤틱 원목가구 인테리어 세종문화회과 근처 핸드드립 카페 - 광화문 커피집, 광화문 핸드드립 광화문역 1, 8번 출구 역구내는 세종문화회관 출입구인 점을 고려한 문화적 설계로, 갤러리 베이커리 레스토랑이 입점해 있는데, 역내에 2012년 말에 이정기와 함께하는 광화문 커피집 (with China Club) 이 문을 열었다. 지하철 역내에 프랜차이즈 카페가 아닌 제대로 갖춰진 핸드드립 커피점이 등장한 것은, 아는 한 광화문 커피집이 처음이다. 이정기의 광화문 커피집이 아니고, 이정기와 함께 하는 광화문 커피집 China Club. 이정기 선생은 카페 운영의 제반 실무 총괄을 맡은 역할자를..
2013.03.09 -
유자차 홀짝홀짝 마시면서 듣는 노래 :: 브로콜리 너마저 - 유자차 (맛있는 곳 인사동 찻집 귀천, 삼청동 카페코)
브로콜리 너마저 - 유자차 / 유자차 맛있는 - 인사동 찻집 귀천 시인 천상병 / 삼청동 카페코 핸드드립 브로콜리 너마저 앨범 - 앵콜요청금지, 졸업 / 북촌 카페코 인사동 찻집 귀천 삼청동 카페코 # 목차 1. 브로콜리 너마저 유자차 감상 2. 맛있는 유자차를 홀짝거릴 수 있는 곳 ::: 인사동 찻집 바로 읽기 / 삼청동 핸드드립 카페 바로 읽기 * 유자차 - 그냥 노래 * 유자차 - 공연 영상 MBC 음악여행 라라라 44회 - 2009년 10월 29일 유자차 - 작사/작곡 덕원 - 바닥에 남은 차가운 껍질에 뜨거운 눈물을 부어 그만큼 달콤하지는 않지만 울지 않을 수 있어 온기가 필요했잖아, 이제는 지친 마음을 쉬어 이 차를 다 마시고 봄날으로 가자 우리 좋았던 날들의 기억을 설탕에 켜켜이 묻어 언젠가..
2013.01.03 -
홍대 핸드드립 카페 커피볶는 곰다방 문닫은 속사연 (홍대 임대료 권리금 보증금 못 견디고 나자빠지는 개인카페들)
홍대 카페, 홍대 핸드드립 카페, 홍대 핸드드립 커피, 커피볶는 곰다방, 문닫은 사연, 홍대 임대료 권리금 보증금 시세 홍대 상가 권리금 임대료 보증금 시세, 커피볶는 곰다방, 홍대 핸드드립 카페, 홍대 상권 바닥권리금 어제 맛볼로 접속한 검색어 유입 경로에 커피볶는 곰다방 / 홍대 곰다방 등 곰다방 관련 검색어가 아주 많았습니다. 사람들이 네이버에서 곰다방 관련 검색한 결과로 맛볼의 글을 발견하고 들어온 방문 패턴이었습니다. 문 닫은 홍대 핸드드립 카페 유적지 탐방 2012/08/29 커피볶는 곰다방 검색량이 증가한 이유를 찾아봤더니... 한겨레신문 어제(2012/11/07) 기사로 커피볶는 곰다방이 문 닫는 사연이 게재되었기 때문이었습니다. 기사 원문 보기 : 물 좋다는 홍대앞 ‘곰다방’ 카페 문닫은..
2012.11.08 -
[종로 카페] 커피 시음시설이 있는 카페 뎀셀브즈 1층 방문기 / 핸드드립 커피원두 100g 커피생두 500g 가격
종로 카페 - 카페 뎀셀브즈 / 커피생두 500g 가격, 커피원두 100g 200g가격, 커피 시음카페, 아이리쉬 커피 종로3가 카페 뎀셀브즈, 라마르조꼬, 핸드드립 커피, 카페 뎀셀브즈 메뉴, 라마르조꼬 커피머신 찻길만 건너면 단골님과 신여사님께서 일러주신 그 카페 뎀셀브즈에 도달. 3층 건물 전체가 카페 뎀셀브즈 CAFFE THEMSELVES. (카페 뎀셀브즈는 종로 버거킹 오른쪽 옆구리에 약 80m에 위치) 카페 뎀셀브즈 입구. 천장에 매달려 있는 더치 장비. 1층 통로. 이하 메뉴판과 생두 사진은 가독성을 위해 큰 사진을 등록했으니 클릭해서 보세요. 단종 드립커피 : 과테말라 SBH 안티구아, 브라질 옐로우 버본, 르완다 AB+, 에티오피아 이르가체프 G2, 케냐 이디나 AA, 인도네시아 수마트라..
2012.10.20 -
카페 리뷰의 별점 평가 항목에 관해 드리는 말씀
맛볼은 여러 경로를 통해서 방침/콘텐츠/기획/제휴 등 블로그 운영 전반에 관해 제언해주시는 분들을 자문역으로 여기고 말씀을 촘촘하게 귀담아 듣고 있습니다. 최근에 전해주고 계시는 커피 분야 전반의 여러 말씀들 중, 대상을 리뷰함에 있어서 커피 종사자의 전문성 평가에는 숙고와 신중함이 더해질 필요가 있겠다는 타당 충만한 조언 말씀을 귀하게 듣고, 커피 소양적 가이드라인이 마련될 때까지, 이후 게재되는 카페 리뷰의 "직원 전문도" 별점 항목은 비평非評의 공란으로 둡니다. 맛볼 2012. 10.16
2012.10.18 -
대한민국 카페 핸드드립 커피 맛 100선 순위 : 핸드드립 커피 맛있는 곳 / 홍대, 대학로, 종로, 삼청동, 강남, 신사동
핸드드립 커피 맛있는 곳 / 핸드드립 카페 100선 핸드드립 커피 순위 - 핸드드립 커피 맛있는 곳 추천 홍대 핸드드립 카페, 강남 핸드드립 카페, 융드립 커피, 사이폰 커피, 대학로, 종로, 삼청동, 신사동 가로수길 주관적이고 사적인 맛볼의 핸드드립 커피 순위 100선 대한민국에 소재한 카페들의 핸드드립 커피 맛있는 카페 100선을 작성하는 이 작업은 2013년 12월 31일 이후까지 그 내용이 완성되는 진행형 프로젝트입니다. - 커피는 같은 결과물이라도 맛보는 사람의 미각, 기호, 성향, 당시의 몸상태에 따라 만족도의 스펙트럼이 백만 스물 한 가지인 식품이니 맛볼의 주관적이고 사적인 리스트일 뿐이므로 객관적 공신력이 절대로 없음을 밝힙니다. - 핸드드립 커피 맛의 카페 순위는 추출 방법·과정에서 개성..
2012.10.09