본문 바로가기
반응형
뚝배기로 짓눌러서 구워먹는 돼지껍데기 전문점 :: 대학로 껍데기 (혜화역 맛집) 삶지 않은 돼지껍데기 파는 대학로 껍데기 / 혜화역 대학로 소나무길 맛집 - 대학로 껍데기 대학로 소나무길에 뚝배기로 눌러 굽는 희귀템 돼지껍데기집이 있다는 귀띔을 듣고 위치 확인 없이 찾아갔는데, 5분을 헤맨 끝에 발견한 대학로껍데기집의 위치는, 자주 다니던 길에서 항상 전광수커피하우스까지만 보고 지나치고 눈에 전혀 들어오지 않았던, 그 옆집. 늘상 우리 주변에 차고 넘치고 있는 정보, 이치, 원리, 득템도 그것과의 을 제외하고, 하는 누군가의 큐레이션 역할이 없으면, 그래서 자신의 눈에 내내 들어오지 않으면 평생토록 내 것이 아니다. 눈이 두 개나 있고 그것이 시야권에 들어왔는데도, 못 보고 지나쳐 사장되거나 휘발되고 마는 의미 있는 것들이 세상에는 많다. 육안으로는 봤지만 식별안 혹은 안목이라는 또.. 2014. 1. 15.
대학로 옥이모 옛날 깻잎떡볶이, 재즈클럽 천년동안도 건물로 가게 이전 옥이모 옛날 깻잎떡볶이, 대학로 옥이모 떡볶이, 옛날 떡볶이 파는 곳, 2,000원, 재즈클럽 재즈바 천년동안도 대학로 옥이모 옛날 떡볶이, 서울 옛날 떡볶이 파는 곳, 재즈클럽 천년동안도, 옥이모 떡볶이 대학로 모처 카페에 가려고 혜화역 1번출구를 나서는데 전에 못봤던 웬 포장때기가 눈에 띄었다. 맥도날드 옆구리에 있던 옥이모 옛날 깻잎 떡볶이가 쫓겨나서 이곳으로 이전했구먼... 생각. 깻잎 떡볶이 퍼 담으시는 옥이모. 다른 날 밝은 날의 옥이모 떡볶이. 떡볶이를 먹으며 여쭈어 봤더니 옥이모 모점은 현재 재즈클럽 천년동안도 건물 1층으로 넓고 깔끔하게 이전해서 영업하고 있다고 하셨다. 그런데 사람들이 (맥도날드 옆구리의 틈새에) 옥이모 떡볶이 자리에 왠 보세 옷가게가 있으니까 대학로에서 영영 없어진 줄.. 2012. 12. 28.
불시에 문닫은 홍콩반점0410 대학로점이 보여주는 고객 존중의 개념 마인드 모범 사례 대학로 맛집 홍콩반점0410, 경영 마인드, 고객 배려, 모범 사례, 새마을식당 백종원 창업주, 홍콩반점0410, 멸치국수 잘하는 집, 새마을식당 창업주 백종원, 고객응대 모범 사례 대학로 혜화역 1번출구 낙산가든 앞에 2009년에 1호점을 열었던 홍콩반점 0410이 이듬해 쯤 대명거리에 2호점을 열었다. 1호점에서 근거리에 2호점을 낸 것이 조금 무리가 아닌가 생각은 했지만 나름 대명거리이니까 돌아가겠지 생각. 오랜만에 한 달만에 찾은 2호점이 문을 닫았다. 추위에 동계 휴가라도 간 건가? 싶었는데 아무런 안내문도 없었다. 2호점까지 내더니 매출 경영난에 문 닫은거여? 뭐여. 1층에는 뭐라도 안내되어 있을까 내려갔더니 다행히도 물통 현수막으로 자초지종을 설명하고 있었다. "2호점 방문 인증 사진을 찍어.. 2012. 12. 11.
반응형

티스토리툴바