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[기사] 한국형 에스프레소 머신 헥사곤, 아킬레우스 제작사 <비다스 테크> 방정호 기술이사 인터뷰 에스프레소 머신 헥사곤, 아킬레우스 제작 회사 비다스 테크 2013 서울카페쇼 - 비다스 테크의 세 번째 에스프레소 머신 AKILLEUS 커피 제3의 물결 ⑥ 비다스 테크 방정호 기술이사, 국내 최초 상업용 에스프레소 머신을 만들다 그는 바리스타였다. 아니 커피전문점의 오너였다고 해야 정확할 것 같다. 적어도 필자가 스페셜티 커피를 알게 될 즈음인 2011년 후반만 해도 그는 분명 커피전문점의 오너이자 바리스타였다. 당시에 La Caffe라 불리던 성동구 행당동의 카페는 스페셜티 커피를 맛볼 수 있는 성동구의 유일한 카페였다. .....후략..... * 기사 원문 커피 제3의 물결 ⑥ - 비다스 테크 방정호 기술이사, 국내 최초 상업용 에스프레소 머신을 만들다 AVING 2014년 2월 27일 * 관련 .. 2014. 2. 28.
[2013 서울카페쇼 #02] 올해는 에스프레소 머신 아킬레우스 AKILLEUS 선보이는 :: 커피리브레 2013서울카페쇼 참가업체 커피리브레 : 에스프레소 머신 아킬레우스 AKILLEUS 서울카페쇼 참가 커피리브레 원두 배드블러드, 버티고 / 비다스테크 에스프레소 머신 아킬레우스 가격 작년에 이어 올해도 1순위 부스 100번에 자리잡은 커피리브레. 작년에 레볼루시온 에스프레소 머신을 선보였던 커피리브레가 올해는 2013서울카페쇼에 맞추어 아킬레우스 AKILLEUS 공개. AKILLEUS 아킬레우스는 제작자 방정호씨의 비다스테크에서 제작한 세 번째 한국형 에스프레소 머신. 비다스 테크 에스프레소 머신 출시 순서 레볼루시온 REVOLUCION 2012.11.22 헥사곤 HEXAGON 2013.08.25 아킬레우스 AKILLEUS 2013.11.21 아킬레우스 가격 1그룹 990만원 (카페쇼 기간 800만원) .. 2013. 11. 21.
에스프레소 머신 Vidas One : Hexagon의 전작 <REVOLUCION 레볼루시온> in 2012년 서울카페쇼 2012년 서울카페쇼 에스프레소 머신 라 비다 레볼루시온, 2012 서울카페쇼 참가업체 에스프레소 머신, 커피 리브레 2012년 서울카페쇼 커피 리브레 부스에서 선보인 국내산 에스프레소 머신 라 비다 : 레볼루시온 (La vida : REVOLUCION). 레볼루시온은 올해 8월 출시되어 서교동 엘카페에서 설치된 비다스 원 : 헥사곤 (Vidas One : HEXAGON)의 전신. 제작사 : 비다스 테크 vidastech.com 2013. 10. 9.
합정 엘카페에서 구경한 국내산 에스프레소 머신 <비다스 원 헥사곤 VIDAS ONE - HEXAGON> 그곳 커피 먹어보라는 귀띔이 있어서 가봤던 합정역 근처 서교동 엘카페. 2012년 서울카페쇼에서 구경했었던 에스프레소 머신 의 제작사가 전작을 기반으로 두 번째로 출시한 제품 제작사 : 비다스 테크 vidastech.com 머신에 대한 자세한 정보는 다른 분들의 전문적인 리뷰에서. 헥사곤 출시 포스터 (출처 : 비다스 테크 홈페이지) '푸른밤'이라는 이름의 엘카페 블렌딩. 故최인호님의 소설 깊고 푸른 밤 아닌 그냥 푸른밤. 벽에 붙어 있는 더 트래블러 2013년 6월호 엘카페 수록 지면 (클릭 확대). 2013. 10. 9.
[2012 서울카페쇼 #01] 커피리브레(카페리브레) - 국내 최초 자작 에스프레소 머신 La Vida 레볼루시온 2012 서울카페쇼 - 커피리브레 : made in Korea 카페리브레 국내 최초 자작 에스프레소 머신 La Vida 서울카페쇼 커피리브레(카페리브레) 부스 - 자작 레스프레소 머신, 서울카페쇼 참가업체 커피리브레 올해도 서울카페쇼에 참가한 커피리브레. 작년에 2011 서울카페쇼에 갔었던 친구가 "올해 둘러본 중에 기억이 강렬하게 남았던 부스는 커피리브레가 유일하다"고 말했던. 국내 최초 국내산 에스프레소 머신으로 기록된다는 설명이 곁들여진 커피 리브레의 La Vida - Revolucion. 제작자 : 방정호 바리스타. SF영화에 나오는 우주장갑차 같은 포스. La Vida * 관련 글 연남동 동진시장에서 커피공방을 겸하는 앞 방문기 2012.8.30 스러져 가는 재래시장을 홀로 밝히는 한 줄기 빛 .. 2012. 11. 24.
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