2014년 4월 성북동 카페 스케치 - 카페 하비에르, 성북동 커피, 롤케익 카페 달롤, 북카페 티티카카, 보이차 허브차 티차이차 성북동 커피 광화문으로 이전. 혜화동 로터리에서 삼선교, 성북동으로 넘어가는 길. 카페 느림보 거북이 종로구와 성북구 경계에 있는 성북동 첫 카페 커피볶는집 느림보 거북이 티차이차 녹차, 보이차, 오룡차 중심의 잎차와 허브차를 주메뉴로 하면서 약간의 커피류가 있는, 카페이면서 티하우스. 티차이나 합정점은 오늘 4월 28일 오픈 예정. 성북동콩집 무명식당에서 시작하는 국수 거리에 있는 성북동콩집. 예전 교실 바닥 같은 나무에 자라난 풀. 샤뽀블랑 빵집. 성북동 커피 성북동에서 1년 쯤 커피 내렸던 괜찮은 곳, 성북동 커피는 작년 가을에 광화문으로 이사해서도 성북동 커피 티티카카..

카페 뚜왈렛 : 성북동 레스토랑 카페 알렉산더 맨션 / 알렉산더 맨션 화장실, 성북동 데이트하기 좋은 레스토랑 성북동 레스토랑 카페 알렉산더 맨션 방문 후기, 길상사 근처 카페, 성북동 파스타 피자 성북동 데이트 레스토랑 알렉산더 맨션 화장실 디자인 최종 확인일 : 2013년 4월 초 이 글은 알렉산더 맨션 총론이 아닌 화장실에 한정된 견해이며 최종 확인일 이후 변화가 있을 경우 서두에 반영합니다. 카페 뚜왈렛이므로 인테리어, 디자인, 맛에 대해서는 간단코멘트/사진 위주로 하고 화장실 이야기를 합니다. 성북동 길상사 옆에 올해 초 문을 연 이탈리안 레스토랑이면서 카페도 겸하는 알렉산더 맨션. 주소: 서울시 성북구 성북동 321 / 전화: 02-765-7776 파스타, 피자, 스테이크, 커피를 판매하는 레..

성북동 카페, 유심초 어디서 무엇이 되어 다시 만나랴 김광섭 시 성북동 비둘기, 카페직원 월급, 바리스타 월급 김광섭 시 성북동 비둘기 유심초 노래 / 카페직원 월급 - 최저임금 어디서 무엇이 되어 다시 만나랴 / 유심초 (1981) '성북동 비둘기'를 지은 김광섭의 다른 시 '저녁에'에 곡을 붙이고 유심초가 부른 옛날 노래. 절대 놓쳐서는 안될 카페는 맛, 공간, 주제성, 고용관, 경영관, 고객관을 두루 살펴 보통 이상의 가치를 지닌 곳을 선정하며, 남들이, 좋다 유명하다 어떻다 북치고 장구치는 것도 모자라, 꽹과리에 랩까지 하는 견해는 고려하지 않습니다. 글이 게재된 이후 해당 지역(주제)에서 절대 놓쳐서는 안될 카페가 발견되면 내용이 추가되고 최신 글로 끌어올려집니다. 처음 발표된 원곡만 소개하며,..

성북동 카페 - 작은커피집 성북동 커피 / 수동 통돌이 로스터 - 핸드로스팅 작은커피집 성북동 커피, 뻥튀기기계 성북동 커피 수동 통돌이 로스터 사용 카페 / 5평 카페, 10평 카페 테이블 3개 4개 - 작은카페 성북동 커피 지하철 4호선 한성대입구역 5번출구로 나오면 보이는 나폴레옹제과점길에 있는 커피 파는 대형 가게 셋. 나폴레옹제과점, 블루 오 파스타, 스타벅스커피. 이 길을 따라 500m를 걸으면 나오는, 작은커피집 성북동 커피. 2인테이블 최대 3개. 많은 이들이 부담없이(?) 만만하게(!) 꿈꾸는 작은커피집(실평수 10평 이하, 2인 테이블 6개 이하)의 견본이랄까. 뻥튀기 기계처럼 생긴 손으로 돌리는 수동 통돌이 로스터로 커피 볶는 작업하는 성북동 커피. 최대 3,530명(600g)의 생두..

법정 최저임금 - 시급 4,580원 / 성북동 카페 / 바리스타 취업, 월급, 4대보험, 카페 직원 법정 최저임금 성북동 카페, 개인카페 직원 평균 월급, 개인카페 법정 최저임금 현실 성북동 어느 개인카페에서 근무하는 직원의 월급이 대략 70만원 전후라는 말을 들었다. 월 20일 근무 / 일 9시간 근무 기준으로 시급은 대략 3,888원이다. 법정 최저임금은 시급 4,580원. 개인카페들 뿐만 아니라 네일샵, 헤어샵 등 뷰티 업종(수습 60~70만원)과 편의점 등 여러 업종에 만연해 있는 최저임급 미달 급여이니 딱히 그 카페 주인만 그런 건 아니지만, 익숙한 특정 카페 사장이 직원에게 지급하는 월 급여의 구체적 숫자를 알게 되니까.. 그 피플은 시범 케이스로 새삼 개샹노무시키 인 것을 절감하지 않을 수 ..