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스타벅스 웨이 _ 개인카페 창업 했다가 실패한 이유들의 여집합 / 카페 콘셉트(컨셉) 브랜딩의 길잡이 커피집 창업자 대출 예정자, 개인카페창업자 및 예비자들을 위한 책 _ 스타벅스 웨이 스타벅스 책 신간 서평 - 스타벅스 웨이 _ 카페 컨셉 콘셉트 브랜딩의 모든 것. 주변 사람들에게 인색 없이 넉넉히 먼저 베풀 수 있고, 조금 비싼 것도 가끔씩 지를 수 있을 만큼, 자작자작하게 여유로울 수 있는 로서의 카페 주인을 추구하며, 가족의 자본은 물론이고 자영업자 대출까지 끌어들여서 야심찬 낙관 속에서 카페를 창업한 이들이 실패한 이유들의 여집합 _ 스타벅스 웨이 자기 분야에서 실력 뛰어난 사람들이 정작 실전 사업에서 고전하는 이유는? 정답: ○○ ○○ ○○○○○ BROWN 브라운 커피·카페 문화 웹진 & 마켓플레이스, 브랜딩, 포지셔닝, 네이밍 brown.kr brown.co.kr 인스타그램 instagram.. 2019. 4. 17.
스피크이지 바 스타일의 을지로 카페 투피스 Twoffice 핫플레이스 / 카페 인테리어 비용 초저예산으로 성공한 희귀 모범 사례 스피크이지 바 or 카페 투피스 Twoffice - 저예산 카페인테리어 비용 스피크이지 바 스타일의 을지로 핫플레이스 카페 투피스 동대문역사문화공원역 핫플레이스, 을지로 카페 투피스 - 카페 인테리어 비용 총 500만원 미만 사례 지하철 동대문역사문화공원역 13번 출구. 국립 중앙의료원 건너편에 위치한 스피크이지 카페 투피스 Twoffice 엘리베이터 없는 80년대 연식 건물 5층에 위치한 을지로 6가 카페 투피스. 투피스가 여기 있음을 알려주는 표시는 5층 창문에 매달린 강아지 깃발 4개. 대사관 건물에 내걸린 국기같은 느낌. 함께 갔던 G인은 중앙의료원 쪽에서 멀리 올려다보더니 "무슨 종교단체 깃발 느낌이네"라고. 저 높은 곳까지 엘리베이터 없이 걸어서 올라가야 등장하는 투피스. 공간 용도가 요식업소.. 2017. 1. 29.
나는 스타벅스보다 작은 카페가 좋다 / 개인카페창업 도서 신간, 대전 동네 커피숍 허밍의 성공 전략 개인카페창업 추천 도서 - 나는 스타벅스보다 작은 카페가 좋다 / 조성민 / 라온북 나는 스타벅스보다 작은 카페가 좋다, 개인카페창업, 개인카페 수익률 1일 매출, 카페창업 대출 대전 동네카페 허밍의 창업, 경영 성공기 서점에서 발견한 2015년 4월 10일 오늘자 발행 신간 나는 스타벅스보다 작은 카페가 좋다: 130평 스타벅스보다 수익률 높은 13평 작은 카페 운영 노하우 저자 조성민(대전 카페허밍 대표) / 라온북 / 15,000원 / 2015.04.10 대전의 작은 카페 허밍의 개인카페창업 및 경영 성공기: 13평 카페허밍의 고객관리, 단골 만들기, 100년 가는 카페 만들기, 카페 컨셉트 잡기, 경영 철학, 문화적 경영 전략 카페 허밍 - 대전 동구 삼성동 321-1, 전화 042-321-078.. 2015. 4. 10.
한 집 건너 카페... 3년 안에 50퍼센트 홀라당 말아먹는다 / 개인카페창업 금지법안 필요 2020년까지는 개인이 카페 창업 못하도록 하는 '개인카페창업 금지'법안이 필요한 이유. 프랜차이즈카페 가맹점 창업 절대금지, 개인카페창업하라고 장밋빛 낙관론과 그럴듯한 근거를 내세우는 블로그에 혹세무민 당하는 것도 금지! 서울의 카페 수 1만 여개, 25%가 1년 안에 망업에 관한 기사 읽기 - 한겨레 2015년 1월27일 http://www.hani.co.kr/arti/society/society_general/675532.html * 개인카페 창업 관련 글 및 기사 더 읽기 - 호환마마보다 더 무서운 불치병...낭만과 홀라당 인생을 엿 바꿔먹는 카페병 - 당신이 향후 5년 안에 카페를 차리면 개망할 수 밖에 없는 이유 - 카페창업의 꿈 이룬 40대, 하루에 15시간 이상 일하는 데 버는 돈은... .. 2015. 1. 29.
남의 관심사 들여다보기 <3> 중국 홍차, 무세띠 커피, 자기애성 인격장애, 키치 미술 개인카페창업 수익 사람들의 관심사와 정보 니즈를 들여다보는 연재물입니다. 개인카페창업 수익, 이태리 원두 무세띠 커피, 키치 미술, 중국 홍차, 자기애성 인격장애 개인카페창업 예비자들이 가장 궁금해하는 주제 수익률. 내 멘탈에 피가 되고 살이 되는 우량 자료가 검색엔진에서 타이핑 몇 번으로 하늘에서 뚝 떨어지지는 않아요. - 개인카페의 순수익 분석 참고자료 자기애성 인격장애자에게 대처하는 법에 관한 유용한 책 - 자아도취적 이기주의자 대응 심리학 - 내 주변의 싸이코들 죠스떡볶이 신전떡볶이 엽기떡볶이의 맛 비교 정보를 찾는 검색어입니다. 커피리브레 이태원점 자리의 전신인 인생이란 진지한 표정으로 거론할 수 있는 그런 하찮은 것이 아니다가 대표적인 키치 미술 디자인 카페. 사람들은 각종 맛 관련 순위 검색을 많이 합니다. .. 2014. 8. 13.
남의 관심사 들여다보기 <2> 개인카페매출, 슬픈노래 5월12일, 계동 핸드드립 카페 _ 열정 노동력 착취 슬픈노래 공일오비 5월 12일, 개인카페 매출 계동 카페, 열정은 어떻게 노동이 되는가 책, 노동력 착취, 카페 진상손님 유형 스터디족들이 프랜차이즈 카페보다 가격 저렴하고 조용한 동네 개인카페를 선호하는 현상. 죽치는 스터디족 어찌하오리까"... 울상 짓는 동네 카페들 한국일보 2014.01.07 동네 카페 울리는 공공의 적..... 일요신문 2004.02.04 검색자는 녹색 포털에서 계동 핸드드립을 찾아봤습니다. 계동길의 핫한 카페를 꼽자면... 스페셜티, COE 위주로 커피를 마련하고 있는 모던 팩토리가 지난 3월에 오픈 - taste.kr/1141 많이들 욕망하는데, 전혀 없지는 않지만 왠만해서는 발견되지 않는 그것!! 싸고 맛있는 집 - taste.kr/1034 어디서든 물건 값을 깎아대는 악습.. 2014. 7. 11.
몹쓸 카페병에 걸린 소중한 당신에게 - 인생을 낭만과 엿 바꿔먹는 개인카페창업 엄단! 포화상태를 넘어 폭발 지경에 이른 개인카페창업의 무모함과 인생을 낭만과 엿 바꿔먹는 오판을 엄금하는 글. 개인카페창업을 조장, 장려, 권장하지 않으며 이유 여하를 막론하고 5년 이내에는 절대로 시도하지 말 것을 부탁하는 글. 소박한 카페에 대한 낭만과 카페 지름의 꿈과 희망을 뭉게뭉게 심어주는 책 - 작은 커피집 ■ 이 글에 앞서 먼저 읽으시면 좋은 글 [향후 5년 이내에 카페 차리면 거의 망하게 되는 이유] ■ 커피를 좋아하는, 카페 문화를 좋아하는, 커피를 정말 좋아해서 진지하게 커피 공부까지도 한 손님들이 너도나도 모두 다들 카페를 차리면, 우리나라 한반도 20,000 곳에 이르는 카페들의 커피는 그러면 누가 사먹어주지? → 물 반 고기 반이 아니라, 카페 반 소비자 반이 되어가려는 대한민국 카페 .. 2014. 4. 21.
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