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상수역 라멘집 하카타분코 옆집 - 클래치커피 원두 사용 카페 백도어 리뷰입니다.

라마르조꼬 스트라다 MP 사용 카페 백도어, 클래치커피, 에스프레소 머신 라마르조꼬 스트라다 MP, 라마르조꼬 그라인더 온디멘드 

 

 

 

 

홍대 벽화거리 끝자락에서 시작되는 먹거리 골목이며 상수역 뒷길이 되는 골목.

이 지점의 주요 먹집들: 은화수식당, 태국음식 파파야폭폭, 우아한 비빔밤, 달나라식탁, 라멘집 하카타분코, 베이커리 봉교

 

라멘집 하카타분코 옆집에 전에 못봤던 카페 백도어 발견.

베이커리 봉교 건너편의 백도어는 예전 카페 엘미테였던 자리.

 

그냥 지나칠 수 있었는데 시꺼먼 배너의 클래치 커피 문구가 눈에 들어와서 호기심 모락모락~

예정된 목적지를 잠깐 미루고 삼천포에 아주 잠깐만 빠졌다 가야겠다고 꾹 마음.

 

클래치 하우스 에스프레소.

클래치 커피는 2014년 서울카페쇼 라마르조꼬 부스에서 처음 접했던 브랜드이고,

한국총판이 청담동에 직영 카페(클래치앤바르도)를 두고 있는 미국의 원두 브랜드.

 

2014 서울카페쇼 라마르조꼬 부스에 콜라보레이션으로 참여한 클래치커피와 바르도 아이스크림.

 

클래치 커피 Klatch Coffee

미국 로스엔젤레스에서 1993년 설립한 스페셜티 원두 브랜드.

Klatch 뜻: (커피에 관한) 대화, 담소

 

삼천포에 빠지듯 들어간 카페 백도어.

 

Our Espresso is handmade on a La Marzocco 스트라다 MP.

 

백도어 메뉴

에스프레소 3,000원

아메리카노 소 2,500원 / 중 3,000원 / 대 3,500원

 

테이크아웃 가격

아메리카노 소 1,500원 / 중 2,000원 / 대 2,500원

2천원 주고 먹기에는 쫌 득템성 맛.

 

라마르조꼬 그라인더와 스트라다 MP 사용.

지금은 사라지고 없는, 라마르조꼬 스트라다 MP를 사용했던 카페 CHAN'S 찬스 에스프레소 바

 

두 번 쯤은 더 마셔보고 싶은, 그 다음에 계속 마시러 그곳에 갈지 결정할 수 있을, 약간 신기한 백도어의 커피 맛.

신기한 설명을 자세히 쓰고 싶으나, 커피에 일천한 쎄빠닥이 느껴 뇌리에 입력한 데이터를 묘사할 글능력이 부족해서, 가까스로, 그냥, 신기한 맛.

 

그래도, 삼천포에 빠진 보람이 있는 커피맛... 백도어 아메리카노.

 

클래치커피 원두를 라마르조꼬 스트라다 MP로 추출한, 그 진갈색 국물을 희끄덩한 잔에 담아주는 카페 백도어.

 

Posted by 맛볼