[서울 홍대 맛집] 곱빼기, 세곱빼기도 보통 가격에 먹을 수 있는 후덕한 일본식 우동 / 겐로쿠 우동

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"소문 몇 가닥 들었는데 확인하러 가보자"며 홍대쪽에 사는 친구가 가보자고 해서 알게된 겐로쿠우동.

입구.
골목에 위치해서 약도 설명에 잘 따라 찾아야한다.

겐로쿠 우동은 이런 곳입니다.

반지하의 공간인데 입구에서는 1층의 느낌으로 되어 있어서 가게에 전혀 반지하라는 느낌 없이 들어오게 된다. (위의 입구 사진을 다시 보세요)

우리가 앉은 곳에서 옆으로 보이는 주방.

일본스러운 물잔.

보통 가격으로 두곱빼기, 세곱빼기까지 양껏 공급해주는 겐로쿠만의 파격적 정책.
주인장께 진짜 추가 요금이 없이 가능하냐고 재차 물었고 그렇다는 말씀을 들었다.

왼쪽부터 세곱빼기, 두곱빼기, 보통 우동 그릇.
주인장께서는 "면만 많은 것이 아니라 고기의 양도 함께 비례하는 곱의 양이며, 세곱빼기는 너무 많아서 (운동선수급이 아니면) 거의 두곱빼기까지만 주문하시고, 적당히 많아야 맛있게 먹을 수 있어서 적당하다"고 하시며 겁을 주신다.

중국집에 가서도 습관처럼 짜곱 짬곱을 시켜먹는데 여기는 얼마나 많길래 세곱빼기를 너무 많다 하시는지 궁금했지만 두곱빼기를 주문하기로했다.


점심에 에피타이저로 나오는

영양밥과

유부초밥.

니꾸 우동 두곱빼기와 지도리 소바 나와주십니다.
나온 양을 보니 두곱빼기가 내 기준으로는 1.5배 정도의 양이었다.
그러면 세곱빼기도 큰 무리 없이 뱃 속에 채울 수 있을 듯.


니꾸 우동.

지도리 소바.

리뷰어	달따냥
상 호	겐로쿠 우동
주 소	서울 마포구 상수동 316-3.
전 화	02-325-8555
위 치	상수역 1번출구에서 150미터 직진 후 던킨도너츠 끼고 우회전 강호동678찜과 샾부동산 사이 차돌집 골목.
기 타	-
웹공간	-
서비스 내용	지도리 소바(8,000원), 니꾸 우동(7,000원)
방문 시기	2010년 11월
공간 디자인	★★★★★★★★☆☆ (샵 공간 인테레어, 디자인, 소품의 완성도와 전문성과 체계성)
공간 친밀도	★★★★★★★☆☆☆ (샵 공간 인테리어에서 느껴지는 심리적 안정감과 친밀함)
공간 청결도	★★★★★★★★☆☆ (샵 공간·인테리어·비품의 정리 정돈 및 위생 상태)
직원 친절도	★★★★★★★★☆☆ (샵 직원들의 친절 정도)
직원 전문도	★★★★★★★★★☆ (샵에서 제공하는 서비스나 제품에 대한 직원의 숙지, 전문성)
식기 위생도	★★★★★★★★☆☆ (샵 직원의 위생 상태, 식기 도구들의 청결 및 소독 상태)
음식 만족도	★★★★★★★★☆☆ (가격이 고려된, 주문한 음식과 용기의 미각적·시각적 만족도)
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