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서촌 카페 통인동 커피공방 '블랙에센스' 둘러보기 (시모넬리 아우렐리아, 라마르조꼬 GB5 에스프레소 머신) 경복궁역 카페 서촌 통인동 커피공방 블랙에센스 리뷰입니다. 서촌 카페 핸드드립 커피 통인동 커피공방 블랙에센스 에스프레소 머신 시모넬리 아우렐리아 T3, 라마르조꼬 GB5 사용 카페 2014년 2~3월 이렇게 공사중이던 통인동 커피공방 블랙에센스. 통인동 커피공방 블랙 에센스 개점 블랙 에센스 내부 문을 열고 들어서서... 입구 좌즉 핸드픽 작업 테이블 정면 계단 통로로 들어가서 좌석 공간. 입구 우측 테이크아웃 주문 카운터, 커피용품·원두 진열대. 통로 우측 통로 기준으로 우측 구역은 커피 제조 공간, 로스팅 룸, 핸드드립 바. 누오바 시모넬리 아우렐리아 T3, 서울우유 바리스타즈 밀크. 라마르조꼬 GB5 3개의 카운터 시스템 공간에 들어서서 바로 보이는 카운터는 테이크아웃 주문 전용. 그 우측의 카운.. 2014. 4. 11.
서촌 카페 커피공방 빈스토어의 새 공간 <블랙 에센스>는 절찬리에 공사중 경복궁역 서촌 카페 커피공방 빈스토어 - ep3. 블랙 에센스 커피공방 빈스토어의 새로운 카페 자리 ep3. 블랙 에센스. 블랙 에센스 매장을 열면서 업어(?) 온 12kg 로스터. * 관련 글 건물 신축으로 자리 옮기는 커피공방 빈스토어 2014. 3. 8.
건물주 신축통보에 사실상 쫓겨나는 서촌 카페 :: 커피공방 빈스토어 (광화문 커피스탑 본점) 경복궁역 서촌 카페 커피공방 빈스토어, 서촌 권리금 임대료 시세 광화문 커피스탑 본점 카페 - 커피공방 빈스토어 2014년 3월 오픈 예정인 커피공방 빈스토어의 신규 매장 EP3 BLACK ESSENCE 대개의 경우 건물 신축은 계약해지의 정당한 사유이지만...세입자 입장에서는 가장 최악의 날벼락성 상황. 아 하지만, 공방의 인생은 어찌 이리도 다이나믹 하단 말입니까. 위기들을 넘고, 광화문의 커피스탑도 자리를 잡아가 이제 커피공방으로 복귀해 바리스타로, 로스터로 다시 회원님들을 만날 준비를 하던 저에게 2013년 9월 전혀 예상하지 못한 일이 등장했습니다. 9월 3일, 새로운 재계약서를 받으며 건물을 신축할테니 언제든 비울 준비를 하라는 통지를 받았습니다. 세입자의 운명은 올라가는 세를 따라갈 순 있어.. 2014. 1. 16.
글 준비중입니다. 보호되어 있는 글 입니다. 2014. 1. 1.
세상에 없던 궁극의 커피를 맛보다 궁극의 커피를 맛볼 수 있었던 그날. 경복궁역 6번 출구. 궁극의 커피. 경복궁역 6번 출구에서 이어지는 건물 적선현대빌딩. 일리 커피 전문 카페 디비베스 (CAFE Di BiBES) 자리를 이어 받아 (혹은 상호 변경으로) 3주 전에 오픈한 카페 궁극의 커피. 카페 디비베스의 빨강 컬러코드 인테리어도 그대로 이어 받은 궁극의 커피. 궁극의 핸드드립 커피 6천원 - 궁극의 블렌딩, 콜롬비아, 에티오피아, 케냐, 니카라과. 궁극의 아메리카노를 맛보는 기회. 하늘 아래 새롭고 경이로운 이름...궁극의 커피. 2013. 12. 19.
[서촌 카페] 돌핀 스톤이라는 이름의 푸른 주제색 :: 라리마 커피 LARIMAR COFFEE 서촌 카페 라리마 커피, 통인시장 근처 카페, 서촌 효자동 카페 라리마 커피, 카페 주제색, 돌핀 스톤, 돌고래석 효자동 카페 라리마 커피, 돌핀 스톤 희귀 보석, 원석, 라마르조꼬 FB80 사용 카페, 부암동 카페, 평창동 카페 부암동에 올라가거나 통인시장 가는 길에 스쳐지나가기만 했던, 통인시장과 정면 마주보고 있는 카페 라리마 커피. 처음 듣는 생소한 단어라 오너가 작명한 이름이거나 해외 브랜드 정도 되려나 찾아봤더니 라리마 LARIMAR는 터키석 비슷한 푸른 색을 띈 희귀 원석 이름인데 돌핀 스톤, 아틀란티스 스톤이라는 별명이 있다. 발견한 LARLIMAR의 궁금증만 해소했을 뿐, 반년 동안 그 앞을 지나가기만 했던 라리마 커피에 드디어 방문. 라리마 커피의 주제색은 라리마 색상. 다른 카페들의 .. 2013. 9. 1.
[경복궁역/서촌 카페] 지하철역 출입구와 카페 사이는 겨우 종이 한 장 틈 :: 봄마다푸름 경복궁역 카페, 서촌 카페 봄마다푸름, 경복궁역 4번출구 카페, 통의동, 통인동, 효자동 카페 봄마다푸름 봄마다푸름 카페 에스프레소 머신 아메리카노, 마일리지 카드 도장 에서 제리가 톰의 괴롭힘을 피해 재주껏 도망다니다가 어느 볕들만한 구멍 밖으로 나왔는데, 그 자리를 예상하고 지키고 앉은 톰이 입을 쩍 벌리고 있는 장면에 비유할만하다. 경복궁역 4번출구는 지하철공사가 봄마다푸름으로 이어지는 전용 출구를 새로 만든 것이라고 봐도 손색 없을 만큼 카페와 여백 없이 이어져 있다. 한옥에 초점을 맞춘 시각의 리뷰는 다른 분들이 많이 쓰실테니 그렇지 않은 시각으로... 봄마다푸름은 세 가지 미덕을 지니고 있는 카페. 하나. 커피스틱 둘. 마일리지 도장 개수 셋. 화장실 4인 탁자 3개가 두 줄로 열 지어 있는 .. 2013. 8. 18.
커피스탑으로 광화문까지 진출! 사세 확장한 서촌 카페 :: 통인동 커피공방 빈스토어 서촌 카페 커피공방 빈스토어 / 서촌카페지도 / 경복궁역 카페 - 통인동 커피공방 커피스탑 광화문점 통인동 커피공방 원두 리스트 / 효자동 통인동 옥인동 서촌 카페 커피공방 / 커피공방 2호점 광화문 커피스탑 오픈 몇 달에 한 번씩, 그분들 요즘은 뭐하시나? 쓰윽~ 구경하러 공부하러 염탐하러 가는, 서촌 통인동 커피공방. 테이크아웃전용 카페만한 손뙤기 면적의 커피공방에는 언제 가도 사람이 바글디글. 개별포장 빨대와 (아직은 알몸인) 커피스틱. 커피공방 빈스토어가 추진하고 있는 문화 오브제 - 서촌카페지도 지도 몇 장 쓰윽 챙긴 후 예가체프 한 잔 in 5,000원 / out 4,000원 커피공방 원두 리스트 및 가격 체계 ↓ 사진 클릭 확대! 2013년 4월초에 광화문권에 오픈한 테이크아웃 전용 커피 스.. 2013. 4. 16.
경복궁역 근처 어느 개인카페 간판의 첨삭된 변화상 / 카페매물권리금, 효자동, 통의동, 서촌 카페 JK Coffee 효자동 카페, 통의동 카페, 경복궁역 카페, 통인동, 부암동 카페, 개인카페 매물, 권리금, 창업컨설팅, JKCOFFEE 경복궁 왼편 권역, - 즉 북촌처럼 그렇게 특화된 문화권으로 불리우기를 열망하는) - 서촌권의 통의동,통인동,효자동,부암동권 카페들을 찾아다니다가 자주 지나치는 JK Coffee가 간판을 바꾸는 공사를 하고 있었다. 2012년 10월 4일. 샌드위치와 알코올도 메뉴에 있었지만 그래도 카페적 정체성 충실한 공간이었는데, 2010년 5월께 문을 개점했으니 2년 5개월이 경과된 시점의 간판 수정 작업이다. JK Coffee & Sandwich ↓ JK Cafe & Pub Sandwiches & Chicken 간판 변경 전의 모습들 - http://blog.naver.com/yojo0517/.. 2012. 10. 14.
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