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심야식당 방식, 일본식 커피를 지향하는 카페 _ 커피미업 오사카 / 연남동 카페, 경의선숲길, 동교동 융드립 커피점 경의선숲길 연남동 카페 커피미업 오사카 - 융드립 커피, 쓰리썸 60g 융드립, 일본식 커피, 심야식당 방식 카페 동교동 연남동 경의선숲길 카페 COFFEE ME UP 커피미업 오사카 일본여행 - 일본 커피 심야식당 주문제 커피 홍대입구역 3번출구에서 연남동 동진시장으로 가는 길 첫 골목의 5년차 카페 커피미업 Coffee Me Up 커피미업 가배점 오사카. 커피미업 오사카 매장의 특화 메뉴 - 쓰리썸, 싸이폰, 더치 커피미업의 도시 콘셉트 매장 시리즈 홍대점 - 오사카 특징: 1. 일본식 커피 표방 2. 에스프레소 머신 생략 3. 핸드드립 3,000원부터 4. 쓰리썸 - 오사카 시그니처 커피. 원두량 3배로 핸드드립을 농후하게 추출해서 므흣한 쓰리썸 같은 강렬한 미각체험 지향 5. 드라마 '심야식당'(.. 2017. 1. 27.
연남동 동진시장의 구닥다리 카페 커피리브레 - 저예산 카페 인테리어 비용 평당 예산, 빈티지 공간디자인의 본보기 연남동 카페 커피리브레 - 저예산 인테리어, 빈티지 카페 인테리어 비용 평당 예산 공간디자인 모범 사례 전통시장 동진시장 카페 연남동 커피리브레 - 빈티지 공간디자인, 저예산 카페 인테리어 비용 연남동 동진시장 골목. 커피리브레에서 커피와 원두를 사서 나오는 사람들. 커피리브레 맞은 편 이웃 커피상점 이심. * 관련 글 건물주의 임대료 2배 인상 요구에 6년 운영하던 공간을 포기하고 떠나는 커피상점 이심 taste.kr/1585 동진시장 내 식당이었다가 포목점이던 자리에 들어온 커피리브레. 커피집에 웬일 생뚱 맞은 한약함 이외에는 딱히 공간디자인에 들인 돈이 없는 초저예산 헝그리 카페 인테리어. 커피리브레 연남동 동진시장 본점은 "블랜드" 커피를 판매중. * 관련 글 하우스 블랜드 vs. 하우스 블렌드 .. 2017. 1. 23.
연남동 동진시장 카페 이심, 임대료 2배 인상 요구에 6년 3개월 연남동 시대 마감 / 커피리브레 젠트리피케이션, 핸드드립, 터키 커피, 찻사발 다완 연남동 동진시장 카페 커피상점 이심 以心 터키커피 내리는 연남동 핸드드립 카페 이심이 17년 1월까지만 영업하는 소식. 연남동 젠트리피케이션으로 점포 떠나는 카페 이심 / 연남동 젠트리피케이션 - 커피상점 以心, 커피리브레 커피잔 대신 찻사발 다완에 담아주는 카페 以心 - 커피리브레 앞집 2017년 1월 초 연남동 동진시장. 연남동 동진시장 골목의 맏이 커피상점 이심이 재계약을 앞두고 건물주의 임대료 2배 인상 요구에 연남동을 포기한다는 소식을 전해 듣고, 그곳에 방문. ● 연남동 동진시장 영업 종료 상황의 전말: 연남동의 젠트리피케이션 1. 커피상점 이심의 두 번째 재개약 시점 도래 2. 건물주가 임대료 2곱절로 +200만원 인상(갱신 계약 월 400만원대) 입장에 이심 연남동 운영 포기 최종 결정 3.. 2017. 1. 15.
커피 테이크아웃 50% 할인 조건으로 현금결제 유도하는 어느 커피숍 / 신용카드 결제 거부, 세파라치, 세무조사 어느 커피숍의 테이크아웃 커피 할인 50% 조건: 신용카드 결제 거부, 현금결제, 현금영수증 미발행 -> 세파라치 신고 세무조사 대상 요식업소의 현금결제 조건 가격할인 = 카드 결제 거부 → 탈세 목적 → 세파라치 신고 → 세무조사 → 개털 범홍대권(신촌을 제외한, 동교동, 서교동, 상수동, 합정동, 연남동, 망원동을 포함하는 마포구의 광역 메인상권) 모처의 카페 앞 입간판. TAKE OUT 현금결제 50% 할인 이 카페 주인장은 간이 큰 것인지, 무지한 것인지, 세파라치들이 증거수집을 쉽게 할 수 있도록 배려라도 하는 건지, 대놓고 현금결제 요구. 현금결제 유도·종용 행위는 탈세, 조세 포탈 행위 등에 따른 여신전문금융업법 제19조에 제1항 위반 = 불법 . 고객 입장에서는 커피가격의 절반을 지불하고 .. 2016. 9. 17.
미니멀하고 담백한 느낌의 연남동 칵테일바 싱글몰트 위스키바 포콕 bar POCOCK & 바텐더 애티튜드 연남동 칵테일 싱글몰트 위스키바 포콕 bar POCOCK 리뷰입니다. 미니멀하고 차분한 분위기의 연남동 칵테일바 싱글몰트 위스키 바 포콕 - 바텐더 애티튜드, 칵테일 싱글몰트위스키 목록 및 가격. 싱글몰트 위스키 편력에 두 가닥까지는 아니고 한 가닥 반 쯤은 하는 지인이 "연남동에 포콕이라는 바 새로 생겼는데 분위기도 좋고 사람도 좋고 가격도 좋아. 함 가봐~" 라며 귀띔해 준 연남동 위스키바 포콕으로 가는 길에 지나친, 소소한 풍경이라는, 분위기는 소소하지 않고 왁자지껄한 술집. 홍대입구역 3번출구로 나와서 오른쪽 길로 5분 남짓 걷다가 '라디오 아이즈' 안경집을 지나 골목으로 들어가면 왼쪽에 도사리고 있는 바 포콕. 3층 빌딩 1층은 일본밥집 오코와 2층은 칵테일·몰트위스키바 포콕 bar POCOCK.. 2015. 11. 8.
[기사] 한국형 에스프레소 머신 헥사곤, 아킬레우스 제작사 <비다스 테크> 방정호 기술이사 인터뷰 에스프레소 머신 헥사곤, 아킬레우스 제작 회사 비다스 테크 2013 서울카페쇼 - 비다스 테크의 세 번째 에스프레소 머신 AKILLEUS 커피 제3의 물결 ⑥ 비다스 테크 방정호 기술이사, 국내 최초 상업용 에스프레소 머신을 만들다 그는 바리스타였다. 아니 커피전문점의 오너였다고 해야 정확할 것 같다. 적어도 필자가 스페셜티 커피를 알게 될 즈음인 2011년 후반만 해도 그는 분명 커피전문점의 오너이자 바리스타였다. 당시에 La Caffe라 불리던 성동구 행당동의 카페는 스페셜티 커피를 맛볼 수 있는 성동구의 유일한 카페였다. .....후략..... * 기사 원문 커피 제3의 물결 ⑥ - 비다스 테크 방정호 기술이사, 국내 최초 상업용 에스프레소 머신을 만들다 AVING 2014년 2월 27일 * 관련 .. 2014. 2. 28.
홍대 연남동 카페 겉핥기 : 카페꼼마, 프롬나드(산책), 곰발커피, 연남살롱, 도깨비커피집, 커피야, 딥커피, 골든에이지 홍대 연남동 카페리뷰 - 카페꼼마, 프롬나드, 곰발커피, 연남살롱, 도깨비커피집, 커피야, 딥커피, 곰쉐프, 골든에이지 연남동 카페 프롬나드, 곰발커피, 커피볶는 곰다방, 커피볶는 곰, 도개비커피집, 커피야, 딥커피, 골든에이지, 딥커피 홍대 앞, 일이 예정보다 빨리 끝나서 시간이 남아 연남동으로 홀라당 넘어갔다가 돌아가기로 했다. 홍대입구역 3번출구에서 시작되는 연남동 카페 동네. 홍대입구역 3번출구로 나오면 초대형 북카페 카페꼼마 2page 2호점 등장. 카페꼼마 2호점은 최근 SBS 에서 정려원과 김명민이 만나는 장소. 사진 출처 : SBS 드라마의 제왕의 한 장면. 카페꼼마 맞은편에는 16oz라는 카페가 공사중. 홍대 주차장 거리 끝자락에는 18gram이 있었음 → 지금은 없음. 커피볶는 그랑. .. 2013. 1. 17.
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