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30평대 공간에 그라인더 19대 있는 융드립 커피집 - 합정역 카페 더블하모니 / 합정역 5번출구 대각선 메져 로버 그라인더 19대 사용하는 합정역 카페 더블하모니 핸드드립 융드립 커피집 합정역 핸드드립 카페 더블하모니 위치: 합정역 5번출구 대각선 위치 2번출구 뒤 3분 거리 커알못을 자인하는 어떤 e는 이곳 방문한 블로그 후기에서,나란히 놓여 있는 저것을 이라고 적기도 했던, 그렇게 애꿎은 정체성 수난시대를 겪고 있는 더블하모니의 그라인더.합정역5번출구 대각선 합정역 2번 출구 3분 거리에 있는 30평 공간에 메져 로버 일렉트로닉 15대 포함 그라인더 19대를 사용하는 작은 커피집 _ 더블하모니아는 사람은 벌써 알고 자주 가며 모르는 사람은 10년이 지나도 통 모를 바리스타들의 커피투어 성지聖地 _ 더블하모니 요란하게 나대거나 과시하지 않고, 지향하는 정신을 조용히 실천하는 커피집 자신들의 노력과 결과물.. 2019. 12. 31.
2015 서울카페쇼 #07 빈브라더스 합정, 인더스트리얼 인테리어 카페, 원두 커피구독 배달, 창의적 발상 2015년 서울카페쇼 빈브라더스 리뷰입니다. 창의적 발상 카페 빈브라더스 합정점 - 인더스트리얼 인테리어 카페, 원두 커피 구독 배달 판매 커피 구독 서비스 브랜드 빈브라더스 서울카페쇼 부스 디자인- 인더스트리얼 인테리어, 옥타곤, 공장 위험물 제한구역 빈브라더스는 2015 서울카페쇼에서 커피 원재료 부자재 장비 기업이 아닌, 카페의 이름으로 참여한 기업들 중에서 가장 핫한 부스. 올해는 UFC 옥타곤과 공장의 제한구역 느낌을 적절하게 섞은 부스로 디자인. 많든 적든 제 나름 자본을 투여하면서도 밖에서 봤을 때 딱히 '이거다' 라는 정체성 어필을 못하고 진부한 결과물을 내는 카페들이 차고 넘치는데, 빈브라더스는 자본과 하늘 아래 새로운 창의적 발상들이 들들 잘 볶아져서 커피/카페 문화를 주도하기에 필요충.. 2015. 12. 16.
구봉숙과 전혀 상관 없는 합정역 근처 핸드드립 카페 - 봉숙이네 커피볶는 집 합정역 카페 봉숙이네 커피볶는 집 간략 리뷰입니다. 구봉숙과 아무런 상관 없는 합정역 근처의 핸드드립 카페 봉숙이네 커피볶는 집. 합정역과 홍대입구역 사이 동교동 쪽에 위치한, 2010년 설립 봉숙이네 커피볶는 집. 봉숙이네 커피볶는 집에 들어가려는데 입구를 지키고 있는 기도 양반. "엇! 손님 왔네.. 왔어~" 하며 득달같이 달려 나오는 이 분이 혹시...봉숙이? "나 봉숙이 아니야 봉숙이는 따로 있어...다른 손님 자리 차지하기 전에 언능 들어온나." "이거 봐라 저쪽에서 3명 들어오려고 하잖아, 언능 좋은 자리 잡고 앉아서 메뉴 시켜! 쿠키도 맛있으니까 하나 주문하고..." 태환 프로스타 로스터. 훼마 E61 에스프레소 머신, 훼마 MD3000 그라인더. 핸드드립 커피 5,000원 균일 가격. 인도.. 2014. 9. 22.
가지런한 지폐는 생각보다 힘이 세다 _ 합정 더블하모니, 일산 터치아프리카, 삼청동 카페 No.37 더블 하모니 메져 로버 MAZZER ROBUR 일렉트로닉 그라인더 8대로 8종의 싱글 오리진 아메리카노를 골라 마실 수 있는 카페 더블 하모니. 창고에 대기중인 대당 400만원대인 메져 로버 2대가 합류하면 10종 싱글 오리진의 에스프레소 뷔페 카페. 어느 카페의 주인장이 들려준 에피소드 "종종 들르는 손님이 어느 날은 오만원권으로 지불하셔서 8장의 거스름 돈을 드렸는데 정렬된 지폐를 보시더니 '이렇게 된 잔돈을 받으면 제가 왠지 손님으로 각별하게 대해지는 것 같고 정리된 지폐가 그렇게 준비해 놓은 분의 마음인 것 같아서 기분이 좋아요'라고 말씀하시더군요. 대단한 건 아니지만 알아봐주시니 저도 기분이 좋았습니다." 또 다른 어느 카페의 거스름 돈 가지런한 지폐인 것 물론이고 "예쁜 것으로 드릴게요" 말씀.. 2014. 6. 4.
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