2020년까지는 개인이 카페 창업 못하도록 하는 '개인카페창업 금지'법안이 필요한 이유.
프랜차이즈카페 가맹점 창업 절대금지, 개인카페창업하라고 장밋빛 낙관론과 그럴듯한 근거를 내세우는 블로그에 혹세무민 당하는 것도 금지!
서울의 카페 수 1만 여개, 25%가 1년 안에 망업에 관한 기사 읽기 - 한겨레 2015년 1월27일
http://www.hani.co.kr/arti/society/society_general/675532.html
* 개인카페 창업 관련 글 및 기사 더 읽기
|
※ 개인카페 창업을 종용하거나 들쑤시거나 창업컨설팅상담을 받으라고 G랄들 하는 양아치 삐끼 블로그들에 낚시 당하는 것 엄금!
※ 프랜차이즈카페들의 가맹점 창업 과대광고에 팔랑귀해서 그 귀한 인생 남의 밥그릇에 갖다 바치는 무지몽매한 결정도 엄금!
※ 서울시 또는 국가가 장려하는 스타트업 창업자 지원 낮은 이자 대출에 빌붙어서 돼도 않는 카페병 치료하려는 발상도 절대 금지!
사업체 경영에 관한 기본적인 마인드도 감도 센스도 없고,
카페 실무에 관한 아무런 준비도 안되고 (커피 과정, 바리스타 과정 배운 게 실무 준비의 전부라고 착각?),
카페를 기획할 브랜딩할 스타일링할 실력도 없고,
오직 자기만의 그윽한 신념과 뜨거운 가슴과 그 알 수 없는 출처 불분명한 자신감만 있는 사람들이...
이런 책 읽으면 저자의 노하우가 그대로 자신의 대그빡에 블루투스처럼 전송될 거라는 개착각도 제발 엄금. 플리즈~
'마셔볼 음료 > 커피' 카테고리의 다른 글
북촌 창덕궁 옆 창밖 정경이 꽤나 좋은 카페 _ 아라리오 뮤지엄 카페 인 스페이스 (3) | 2015.02.23 |
---|---|
루소랩 청진점에서 가끔씩 만나는 득템 혹은 호사스러움 / 종로 핸드드립 카페 COE 커피 (1) | 2015.01.27 |
[다큐 영상] 공간과 사람, 연남동 동진시장 / 제작: 문화PD 류다연, 한국문화정보원 문화포털 (1) | 2015.01.23 |