2014 서울카페쇼 #11 스트롱홀드 로스터 S7 열풍식 로스터 에스트리니타

STRONG HOLD 스트롱홀드 로스터 S7 에스트리니타 커피 열풍식 로스터 ... 2014 서울카페쇼

스트롱홀드 열풍식 로스터 S7 가격 10,200,000원 부가세 별도

 

 

 

스트롱홀드 테크놀로지의 스마트로스터 S7 부스.

 

깡통처럼 생긴 스트롱홀드 로스터 S7.

 

스트롱홀드 S7(에스트리니타) 스마트로스터 제원

에너지원: 220v 단상전기

열원: 열풍히터, 할로겐히터

최대전력: 3.5kw

투입용량: 105g~850g (생두)

로스팅 시간: 5분 30초 ~ 15분

시간당 생산량: 최대 3kg

월간 생산량: 400kg 이상 (하루 8시간, 월 20일근무 기준)

가격: 10,200,000원 (VAT별도)

 

S7의 로스팅 모드 : 스마트모드, 수동모드, 프로파일모드

 

스트롱홀드 로스터 사용 골든커피어워드 수상자

정국원 - 미솔로지 커피 수석 로스터, 2014골든커피어워드 대상 및 하우스블렌드 은상. 

김연욱 - 대왕커피 바리스타, 2014골든커피어워드 에스프레소 동상.

 

2014골든커피어워드 수상자 명단 .. 전체보기

* 원두 4개 부문 금상

에스프레소 - 히어로 / 서울 동대문구 이문동

밀크 베이스 - 카페모리 / 대전 동구 가오동

싱글 오리진 - 마티스 커피 / 서울 관악구 서원동

하우스 블렌드 - 카페코나퀸즈 / 서울 종로구 삼청동

 

 

 

* 2014 서울카페쇼 로스터 업체 리뷰

- 로링 LORING 15kg 머린, 35kg 케스트렐

- 태환 프로스타 500g 기차 로스터