[인사동/종로 맛집] 비건(vegan) 사찰음식 채식식당 '발우공양 콩' 메뉴

조계사 앞 비건 채식식당(음식점) 발우공양 콩이 1식 5찬의 고정 식단 이외에 다양한 단품 메뉴를 선보이고 있다.
처음 문을 열었을 때는 1식 5찬의 정식 1가지만 있었는데 10종 이상의 단품 메뉴 추가로 채식 선호자들이 선택의 폭이 넓어졌다.

1식 5찬 발우공양상/비빔국수/뽕잎콩국수/연잎물냉면/연잎비빔밥/건강김밥/자연송이도시락/산사도시락/
만행도시락/콩 도시락/콩까스 정식/콩까스 정식

* 관련 글
바로 옆 교회 운영 채식 뷔페와 본의 아니게 경쟁하는 사찰음식점 / 발우공양 콩 (발우공양 2호점)

음료, 차 메뉴도 준비하고 있다.
인사동 일대 일명 '전통찻집'들이 내놓고 있는 원재료들보다 훨씬 정직하고 우수한 재료로 만든 좋은 음료들.

매번 1식 5찬만 먹다가 다른 음식도 맛볼 겸 콩까스 정식과 비빔국수를 주문.

육식 돈까스의 식감과 맛을 거의 그대로 구현한 콩까스.
맛은 별 9점을 줄만한다.

비빔국수도 먹을만하다.

종로에서 품질이 보장되고 위생적인 음식점을 찾기가 망설여질 때, 좋은 식재료에, 식단이 항상 바뀌고(1식 5찬) 위생적으로 만들어져 나오는 발우공양 콩을 자주 찾게 된다.

그런데 올해(2011년) 상반기에 6,000원이던 1식 5찬이 7,000원으로 인상되고, 그밖의 단품메뉴들의 가격도 만만하지 않은 점이 아쉬운 점.

리뷰어	달따냥
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