[동대문/창신동 맛집] 내상 치유를 위해 찾아간 중국식 샤브샤브 훠궈집 / 양꼬치 훠궈 전문 동북화과왕

동대문 맛집 - 중국식 샤브샤브 훠궈 훠꿔 동북화과왕 양꼬치
또 다른 훠궈집 : 불이아 오렌지샤브샤브 마라상궈 중경신선로

최근에 모처의 훠궈집에서 겪은 깊은 내상을 치유코자 오랜만에 동대문의 훠궈집 동북화과왕을 방문하기로 지인과 약속을 잡았다.

동대문역 이스턴 호텔 뒤 음식 먹자 골목에 위치한 훠궈집 동북화과왕.
동북화과왕은 서울 시내에 있는 훠궈집들 중에서 시설과 분위기 면에서 가장 서민적인 곳이다.
동대문의 지리적 특성상 이 훠궈집에는 한국인들보다는 중국인, 조선족 고객들의 비중이 더 높다.

내부.

음식점들이 애쓰고 있는 각종 TV 맛집 방영 이런류의 내세움은 다큐멘터리 트루맛쇼를 보기 이전에도 나의 선택에 아무런 영향도 미치지 않는다. (동북화과왕이 트루맛쇼에서 다루어지고 있는 그런 조작된 맛집이라는 뜻은 아니다)

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동북화과왕에는 쇠고기는 없고 양고기 샤브만 있다.

훠궈 이외에 120종 이상의 중국 음식 요리들을 준비하고 있다.

훠궈에 끓여 먹는 동두부, 고수, 두부피 등 먹거리들.
전혀 무방비 상태에서 고수(오른쪽 맨 위)의 맛과 향의 공격을 받으면 중태에 빠지는 사람들이 종종 발견된다.

훠궈 세팅.

양고기 2인 분량.
최근에 훠궈 먹으러 갔다가 내상 입은 음식점에서 나온 양의 3배가 넘는다.

더욱 매운 맛을 위해서 홍탕(매운맛 육수)에 고추 베이스의 소스를 추가 요청.

이렇게 매운 홍탕을 만들어서 지난 번의 훠궈 내상을 치유하고 왔다.


 동북화과왕 총평

동북화과왕에서 훠궈를 처음 경험해본 사람은 이 맛이 충분히 만족스러울 수 있지만, 이후에 성산훠궈, 불이아, 중경신선로,  오렌지샤브샤브를 방문하고 나면 동북화과왕이 싱거워질 것이다.

- 훠궈집 만족도 순위
(가격, 양, 구성, 맛이 모두 고려된 만족도)
성산 훠궈 (연희동) --- 9.5 점 ← 문을 닫은 것으로 추정됨.
오렌지 샤브 (대학로) --- 9.1점
중경신선로(여의도) --- 8.8점
불이아 (홍대, 대학로) --- 8.5점
동북화과왕 --- 7.7점
샤오훼이양(홍대) --- 7.5점
마라 상궈 --- 5.2점