본문 바로가기
반응형
어느 카페, 바에서 양치질 하는 직원 3호선 안국역 근처 어느 카페. 공간의 1/3이 바 영역, 2/3가 테이블 영역. 홀에서 보는 바와 주방이 개방되어 있는, 카페의 흔한 구조. 싱크대에서 열심히 치카치카 양치 하는 직원. 애써서 몰래 들여다보는 광경이 아니라 카페 앞을 지나가는 누구나 볼 수 있는 바 내부 모습. '언능 빗자루로 치아 쓸어내고 기분 산뜻 청결한 자세로 열심히 메뉴 만들어야지~' '괜찮아, 지금 손님은 창가 쪽에 한 팀만 있잖아. 거기서는 아마 이쪽이 잘 안보일 거야' 2014. 8. 27.
더 완벽하지 않아도 괜찮아 _ 조인성 강박장애, 강박사고, 인지행동치료 및 행동반복에 관한 책 강박장애 치료, 강박증 사례에 관한 인지행동치료 심리서 - 더 완벽하지 않아도 괜찮아 드라마 조인성 정신장애 - 강박장애, 스키조 증상 (정신분열증) 순전히 표지가 예뻐서 눈에 들어온 책인데 아주 유용한 주제를 다룬 책 - 강박장애, 강박증의 사례와 치료. 드라마 의 조인성이 지니고 있는 정신장애 증상으로 요즘 부쩍 알려지고 있는 강박성 인격장애에 관한 책. 더 완벽하지 않아도 괜찮아 데이비드 클라크, 크리스딘 퍼든 / 2012년 12월 5일 / 소울메이트 / 15,000원 저자 데이비드A. 클라크: 심리학 박사. 캐나다 뉴브런즈윅대학교 심리학과 교수. 우울증, 강박장애 인지행동치료 연구. 크리스틴 퍼든: 캐나다 워털루대학 심리학과 부교수. 강박장애 치료 심리학 전문서 목차 강박장애, 강박성 인격장애를 .. 2014. 8. 26.
☞ 카페가 재미를 못 보고 있을 때의 흔한 변화 보호되어 있는 글 입니다. 2014. 8. 22.
서촌 카페 나인커피로스터스 앞 방문기 서촌 통인동 효자동 카페 나인커피로스터스 앞 방문기입니다. 경복궁역에서 커피공방을 들렀다가 새로 발견한 목적지 100-1=99 카페 앞에 도착했는데, 지인이 "길 건너에서 콩 볶는 냄새가 실려 오는구만... 카페 같으니 저기도 가보자"며 강력 주장! 이태리 Sandalj 산달리 생두를 취급하는 카페 100-1=99 통인동 커피공방의 찬 아메리카노와 100-1=99의 뜨끈 아메리카노와 라떼를 마신 후, 길 건너 가서 구경하고 내려가기로. 나인 커피로스터스. 완전 궁금한데...너무 많은 커피를 마신 터라 오늘은 밖에서 구경만 하고 며칠 후에 다시 오기로 결심. 나인커피로스터스 맛이 궁금해서 열흘 후 다시 방문 흠... 아쉽게도 국방의 의무를 위한 부분 휴무. 나인커피로스터스에 일부러 찾아올지도 모를 어떤 이.. 2014. 8. 21.
빈브라더스 합정 카페, 복층 위에서 내려다보기 : 인더스트리얼 가구, 빈티지 티크 원목 목재, 다락방 분위기 인더스트리얼 가구, 빈티지 티크 원목 사용 다락방 복층식 인테리어 카페 - 빈브라더스 합정 매장 두 번째 리뷰입니다. 빈브라더스 테이블 대폿집 드럼통 같은 테이블. 콘크리스트 벽돌을 쌓고 빈티지 스타일 티크 원목 목재를 올린 테이블...건설현장 함바집 같은 분위기. 접착제로 바닥에 완전 고정된 테이블. 빈브라더스 커피 시설 철근과 칩보드로 만든 장식대. 핸드드립 도구. 에스프레소 머신 - 라마르조꼬 GB5 그라인더 - 메져 로버, 말코닉 K30 커피잔 - 비알레띠, 안캅 로스팅 룸. 로스터 - 빈 마스터 Bean Master. 빈브라더스 복층 천장이 낮아서 다락방 같은 복층. 칩보드 바닥에 철골 테이블. 벽면 복층은 은신처 분위기와 아늑한 느낌이 나도록 어둡게 만들고 테이블에만 스포트 조명. 아래를 내려.. 2014. 8. 17.
남의 관심사 들여다보기 <3> 중국 홍차, 무세띠 커피, 자기애성 인격장애, 키치 미술 개인카페창업 수익 사람들의 관심사와 정보 니즈를 들여다보는 연재물입니다. 개인카페창업 수익, 이태리 원두 무세띠 커피, 키치 미술, 중국 홍차, 자기애성 인격장애 개인카페창업 예비자들이 가장 궁금해하는 주제 수익률. 내 멘탈에 피가 되고 살이 되는 우량 자료가 검색엔진에서 타이핑 몇 번으로 하늘에서 뚝 떨어지지는 않아요. - 개인카페의 순수익 분석 참고자료 자기애성 인격장애자에게 대처하는 법에 관한 유용한 책 - 자아도취적 이기주의자 대응 심리학 - 내 주변의 싸이코들 죠스떡볶이 신전떡볶이 엽기떡볶이의 맛 비교 정보를 찾는 검색어입니다. 커피리브레 이태원점 자리의 전신인 인생이란 진지한 표정으로 거론할 수 있는 그런 하찮은 것이 아니다가 대표적인 키치 미술 디자인 카페. 사람들은 각종 맛 관련 순위 검색을 많이 합니다. .. 2014. 8. 13.
2012년 루이비통 쿠사마 야요이 콜라보레이션 가방 구두, 기념품 / 신세계 롯데백화점, 갤러리아 명품관 2012년 시즌 한정 루이비통 쿠사마 야요이 콜라보레이션의 가방 구두 기념품 미술 작품들이 롯데, 신세계백화점 갤러리아 명품관에 전시되었던 모습을 스케치합니다. 2014년 예술의 전당 한가람미술관 쿠사마 야요이 전시회 작품명 재생의 순간 The Moment of Regeneration, 2004 신세계백화점 본점 신세계백화점 본점 루이비통 쇼윈도우에 설치된 쿠사마 야요이 작품 재생의 순간 나무에 매달려 있는 루이비통 쿠사마야요이 빠삐용 NM. 루이비통 베르니 클러치백, 숄더백. 갤러리아 백화점 명품관 루이비통 슈즈 쿠사마 야요이 도트 펌프스 한정판 1,060,000원대. 현재 중고 명품매장에서 미사용 신품으로 판매하는 시세는 희소성 프리미엄이 형성되어 200만원 초반. 국내 백화점들 중에서는 압구정 갤러.. 2014. 8. 12.
부암동 카페 클럽에스프레소, 건물 비우고 완전 리모델링 공사중 부암동 카페 클럽에스프레소 간단 리뷰입니다. 부암동 스탐티쉬, 라카페 갤러리 클럽 에스프레소 산모퉁이 카페 부암동 초입 데미타세 건너편, 스탐티쉬 옆의 클럽 에스프레소. 내부 탈탈 털어내고 탈바꿈 공사중. 원두별 특성 분쇄를 위해서 시모넬리 미토스Mythos 그라인더 10대를 가동하고 클럽 에스프레소. 합정역 2번 출구 메세나폴리스 뒷길에서는, 메져 로버 10대로 원두별 특성을 소소하게 도모하는 카페 더블 하모니가 요란 않게 존재. 8월 7일에 이런 모습이니 8월말이나 9월초는 되어야 그랜드 오픈할 분위기. 창의문 앞 클럽 에스프레소. 이 길로 올라가면 나오는 곳들 카페 스탐티쉬 닭집 계열사 밥집 소소한 풍경 환기미술관 라카페 갤러리 산모퉁이 카페 - http://blog.naver.com/kiestre.. 2014. 8. 9.
이태원 세로수길 앤틱가구거리 근처 카페 :: 챔프 커피 로스터스 (말코닉 EK43, 메져 코니 그라인더 사용) 이태원 앤틱가구거리 카페 챔프 커피 - 그라인더 말코닉 EK43, 메져 코니 사용 카페. 이태원 세로수길 카페 챔프 커피 리뷰입니다. 이태원 시장 뒷길 앤틱가구거리 세로수길 근처의 카페 챔프 커피 2호점 (1호점은 우사단길) 좌석 공간보다 로스팅룸이 더 큰 챔프 커피 2호점. 3형제가 우사단길과 세로수길 근처 두 곳에서 운영하는 챔프 커피. 라마르조꼬 GB5 * 관련 글 GB5를 사용하는 다른 카페들 원두 2종 중에서 선택 - 넛초코, 퀸. 그라인더 말코닉 EK43 - 단돈 450만원 메져 코니 * 관련 글 - 메져 코니를 사용하는 다른 카페 계동 모던팩토리 → 모던팩토리님께서 알려주셔서 메져 로얄로 정정합니다. - 2013 서울 카페쇼의 말코닉 그라인더 더치 커피. 콜드 브루 커피, 콜드 브류 커피. .. 2014. 8. 6.
화력발전소 앞에 홍대권 최대 커피플레이스 등장 :: 카페 빈브라더스 합정점 / 인더스트리얼 인테리어 당인리 화력발전소 근처 인더스트리얼 인테리어 카페 빈브라더스 합정점 리뷰입니다. 초행자는 지하철역에서 약간 어렵사리 찾아가야 하는 10분 거리. 당인리 화력발전소 앞길 주류창고 자리에 2014년 5월말 오픈한 빈브라더스 합정점에 6월-7월 방문. (이후 7월초 인천 가좌점과 7월말 신세계 영등포점 오픈) 홍대약-합정역-상수역 삼각 상권에서 사람들의 발길이 많이 닿고 선호하는 중심권에서는 벗어난, 분명한 변두리권에 위치한 빈브라더스. 두달 남짓 빈브라더스가 사람들에게 가속 노출되어 방문이 쇄도하고 있는 경로는 크게 2가지로 볼 수 있으며, ① 매장위치의 특성 ② 빈브라더스가 쌓아온 온·오프라인 인프라 ③ 웹에 퍼져 있는 빈브라더스 카페 거론 문서들의 데이터 현황(문서량, SEO) 을 고려했을 때 사람들의 .. 2014. 8. 3.
보고 싶은 것만 보고 믿고 싶은 것만 믿게 만드는 확증편향과 블라인드 스팟 _ 생각의 오류 사후인지편견, 확증편향, 인지부조화에 관한 책 - 생각의 오류, 블라인드 스팟 책운과 책 고르는 선구안이 좋은 사람은 이미 읽은, 휘영청 보름달 같은 책. 책운이 곧 도래할 사람은 조만간 발견하고 읽을 책. 책운이 그닥 없는 사람은 지금 이 시각에서 10년 후 쯤에나 만날 책. 책과 만나는 운이 지지리도 없거나 책 선구안이 시원치 않은 사람은 눈 앞에서 발견하고도 그대로 지나친/칠 책. 보고 싶은 것만 보고 믿고 싶은 것만 믿게 만드는 생각의 오류 토머스 키다 / 2007.11.30 / 열음사 확증 편향 자신이 내린 선택이 오판이었다고 자책하는 상황을 피하려고,내 결정에 유리한 정보들만 수집해 안도감과 타당성의 논리를 일구는 셀프 최면적 맹추 멘탈. "상대주의로 인해 설득력 있는 주장과 근거 없는 주장,.. 2014. 8. 3.
타바론 TAVALON - 홍차, 우롱차, 중국차 티포트 디퓨저 모래시계 브랜드 / 2013 서울카페쇼 2013서울카페쇼 참가업체 타바론 TAVALON 홍차 중국차 허브차 티포트 다구 종합 브랜드 타바론 홍차 도구 - 모래시계 티포트 디퓨저 / 잎차 - 중국차, 홍차, 우롱차 2013년 서울카페쇼 타바론 TAVALON - THE FUTURE OF TEA. 타바론 티포트 티포원. 타바론 모래시계 23,000원. 홍차 맛을 섬세하게 내는 데 필요한 찻자리 단짝 모래시계 3분, 4분, 5분. 타바론의 다양한 중국차류, 잎차류, 허브차류. 파쇄되지 않고 잎 형태의 유지가 비교적 잘 된 얼그레이. 중국차류에서 청차로 분류되는, 얼핏 고사리 삶은 맛으로도 느껴지는 우롱차(오룡차) 동방미인. 로얄 캐모마일, 레몬그라스. 2014. 7. 31.
내 옆에는 왜 이상한 사람이 많을까? / '내 주변의 싸이코들'과 비슷한 인격장애 분석서 인격장애에 관한 책: 내 옆에는 왜 이상한 사람이 많을까, 내 주변의 싸이코들, 안고 갈 사람 버리고 갈 사람, 자아도취적 이기주의자 대응 심리학 내 옆에는 왜 이상한 사람이 많을까? 산드라 뤼프케스, 모니카 비트블룸 동양북스 2014.06.30 * 비슷한 주제와 구성을 담고 있는 다른 책들 - 내 주변의 싸이코들 / 황소걸음 - 안고 갈 사람, 버리고 갈 사람 / 푸른 숲 - 자아도취적 이기주의자 대응 심리학 "인생이 힘든 건 다 사람 때문이다." - 크리스토프 앙드레 - 책 들어가는 말. 남의 성공을 시기하는 사람과 유사한 부류 → 나만 옳고 다른 사람은 틀리다고 하는 사람 = 자신의 선택과 결정에 대해서 미래에 엄습할지도 모르는 망할 결과, 수치스러움, 후회로부터 자아를 지키고 마음에 평온을 유지하.. 2014. 7. 27.
그로브라운지에서 마셨던 당황스러운 얼그레이 홍차 이야기 / 스테이트타워 남산 카페 레스토랑 SK 스테이트 타워 그로브라운지에서 마신 얼그레이 홍차 세팅에 관한 리뷰입니다. 남산 스테이트 타워 웨스틴조선호텔 운영 레스토랑 카페 그로브라운지 2013년 여름 그로브라운지 방문 신세계백화점 맞은 편, 남산 아랫자락에 있는 SK 스테이트 타워 1층 로비의 그로브라운지. 국내에 아직은 3대 밖에 없다는 에스프레소 머신 엘렉트라 벨 에포크를 구경하러 갔던. 아메리카노와 얼그레이 홍차 주문했습니다. 아메리카노 나오고 7,7000원 얼그레이 8,800원. 한 잔 먼저 따른 후에... 몇 모금 홀짝거리다가... 홍차가 포트에 얼마나 담겨져 있는지도 궁금하고, (직원이 몇 분 후 꺼내라 설명은 안했지만) 혹시 인퓨저나 티백이 들어 있다면 꺼내야 하니까 홍차가 담긴 주전자 속을 들여다 봐야 합니다. 그런데 뚜껑 밖.. 2014. 7. 27.
디드릭 로스터, 슬레이어 에스프레소 머신의 수입총판 :: 프리메라 커피 / 2013 서울카페쇼 2013서울카페쇼 - 에스프레소 머신 슬레이어, 디드릭 로스터, 생두 수입업체 프리메라 커피 슬레이어 사용 카페 - 커피콘하스, 커피컴퍼니 프릳츠, 나무사이로 / 가격 2,600~2,800만원대 2013 서울카페쇼 프리메라 커피- 슬레이어 에스프레소 머신, 디드릭 로스터 공식수입업체. 슬레이어 본체를 담는 나무 상자. 미국 시애틀에서 만들어진 미국산 에스프레소 머신 슬레이어 SLAYER. 하루종일 사람들이 빠글빠글한 라마르조꼬 옆에 위치한 프리메라 커피 부스는 상대적으로 많이 단출한 분위기. 하이엔드 기종들 중에서는 국내에서 가장 레어한 제품 슬레이어. 슬레이어 2그룹·3그룹 사용 카페 : 서교동 커피콘하스, 도화동 커피컴퍼니 프릳츠, 서래마을 나무사이로. 프리메라 커피 관계자 말씀에 따르면, 커피콘하스.. 2014. 7. 13.
반응형

티스토리툴바