본문 바로가기
반응형
스토리텔링 애니멀 _ 진화생물학, 신경과학, 심리학을 통한 인간의 스토리텔링 본능 탐구 책 민음사 인문서 신간 스토리텔링 - 스토리텔링은 생존의 기술이다 책 신경과학, 심리학, 진화생물학을 통해서 들여다보는 인간의 스토리텔링 본능. 심지어 TV광고는 30초짜리 단편 영화이고, 스포츠 중계에서도 스토리텔링은 핵심이라고 말한다. 종교와 국가를 유지시키는 힘도 이야기에서 찾는다. 종교가 인간의 실존을 지배하는 것은 성스러운 픽션이 지닌 힘 때문이며, 인간이 신과 영혼과 요정을 불러내는 것은 설명의 공백을 메우기 위해서라는 설명이다. 인간이 이토록 뼛속까지 이야기에 푹 젖어 있다면, 왜 그럴까? 실제로 우리가 매혹되는 이야기는 대부분 비슷한 구조를 공유한다. 갈등과 고통이 포함된 비극적 이야기가 많다. 스티븐 핑커 등의 진화이론가들은 사람들이 이야기를 통해 사회 생활의 주요 기술을 연습한다고 주장한다.. 2014. 6. 21.
<스페셜티 커피 인 서울> 수록 카페 명단 48곳 / 블루리본 서베이 출판 도서 블루리본 서베이 관련 카페 도서 - 스페셜티 커피 인 서울 48개 카페 명단 스페셜티 커피 인 서울 (블루리본 애식가 바이블 2) ｜ 심재범 ｜ BR미디어 ｜ 2014.05.09 홍대권 좀비커피 카페101 커피 리브레 밀로커피 엘카페 테일러커피 파이브익스트랙츠 마포·여의도권 커피콘하스 파이브브루잉 커피 매드커피 앤트러사이트 커피템플 사대문(종로·이태원)권 아름다운 커피 테라로사 원더커피 홀드미 헬카페 커피투어 보통 나무사이로 강남권 클래치 커피휘엘 세도나 커피 젠틀 커피 그린마일 커피렉 브릴리언트 로스팅랩 비도심권 세컨드커피 에일리언(외계인커피) 커피몽타주 수도권 한국커피 / 팩토리 670 제로제 알레그리아 커피로스터스 오픈앨리 180 커피로스터스 레디쉬브라운 로스팅하우스 대전권 싱크커피 톨드어스토리 경.. 2014. 6. 19.
시다모 샤키소 모모라 커피, 카페 3곳에서 맛보기 : 코코브루니 홍대점, 카페 뎀셀브즈, 루소랩 청진점 카페 뎀셀브즈, 루소랩 청진점 코코브루니 홍대점에서 샤키소 (모모라) 마셔보기. 2,300원에서 9,000원까지. 루소랩 청진점 에티오피아 시다모 샤키소 모모라 케맥스 핸드드립 / 9,000원 ('오늘의 커피' 주간일 때는 5,000원에 득템 가능!) 루소랩 청진점 핸드드립 바 → 삼청동점의 SLOW COFFEE BAR 구경하기 코코브루니 홍대점 에티오피아 시다모 샤키소 모모라 모카 마스터 드립 / 4,300원 누룽지 조각이 끼워져 있는 얼그레이 케익 6,000원 코코브루니에서 가장 유명한 달다구리라는, 누룽지 첨부된 얼그레이 케익. 시다모 샤키소 원두 250g 19,000원. 에스프레소 머신 달라꼬르떼(달라코르테). "카페베네, 스타벅스, 투썸플레이스처럼 라이트하고 캐주얼한 브랜드 카페들과 달리 코코브.. 2014. 6. 17.
카페 펠앤콜 그랑서울점에서 아이스크림 아닌 커피리브레 에스프레소 마시기 수제 아이스크림 카페 펠앤콜 그랑서울점에서 커피리브레 No Surprises 에스프레소 맛보기. 커피리브레 콜라보레이션 카페 펠앤콜 리뷰입니다. 상수역 퍼블리크 근처에서 유기농·천연 지향 아이스크림 만들어 파는 펠앤콜이 종로 그랑서울몰에 매장 오픈. 먹거리X파일에서 준 착한식당으로 선정되기도 한 펠앤콜. 루소랩 청진점 근처에서 발견한 펠앤콜 그랑서울점. 펠앤콜 홍대점은, 관심 없이 흘깃 보고 지나치기만 했던 아이스크림가게라서, 여기도 그냥 지나가기만 하려고 했는데, 커피리브레 마스크 그림이 보여서 궁금함에, 지중해 느낌 하얗고 푸른색 공간으로 입장. 빵류 콜라보레이션: 올리버스윗 Oliver Sweet 커피 콜라보레이션: 커피 리브레 Coffee Libre 펠앤콜에서 커피리브레의 노출 비중을 높이는 것은.. 2014. 6. 17.
앤틱 커피잔 찻잔이 100조 쯤은 있는 카페 :: 압구정역 카베하네 (웨지우드 커피잔 테이블웨어) 웨지우드 커피잔에 담아주는 카페 카베하네 - 압구정역 2번 출구 근처 웨지우드 커피잔 테이블웨어, 앤틱 커피잔 찻잔 많이 있는 소망교회 근처 카페 카베하네 커피잔, 찻잔을 합해서 100조 쯤은 있는 카페를 발견했다는 귀띔 커피잔, 찻잔에 몹쓸 홀릭 증상이 있는 지인이 대박급 발견이라며 알려준 카페 카베하네 카페 벽면 이곳저곳에 앤틱 커피잔이랑 찻잔이 100조 쯤은 있는 것 같고, 웨지우드 커피잔에 핸드드립 담아줘서 마음에 든다는. 웨지우드 커피잔은 찍어줘야... 찰칵 찰칵. 웨지우드 플로렌틴 터콰즈. 웨지우드 와일드 스트로베리. 카베하네 커피공방 단종 커피를 주문하면 핸드드립이나 사이폰 중에서 선택. 콘티 CONTI 에스프레소 머신. 웨지우드 하모니. 아메리카노는 머그잔에. 안톤 바이들 24K 금장 글로.. 2014. 6. 15.
어느 카페의 카훈 <오늘 마실 커피를 내일로 미루지 말라> by 길동 외계인 커피 길동 카페 외계인 커피 길동역 에일리언 커피 오늘 마실 커피를 내일로 미루지 말라. 5호선 길동역 뒤 준주택가 자리잡고 있는, 2011년 여름 9평 보세옷가게 자리에 돈 많이 바르지 않은 저예산 자작 인테리어로 문 열어서 옆집 식당 자리까지 확장한, 주인장의 크리에이티브 솜씨가 상당한, 입소문 웹소문으로 먼 데 사람들도 꽤 찾아가는, 전국구 동네카페... 외계인 커피 (에일리언 커피) 직화 아닌 반열풍식, 부루스타 자동 통돌이 로스터. 외계인 커피 아메리카노: C타입, K타입 2가지. 2014. 6. 12.
스웨덴 니치향수 바이레도 5종 시향기 - 블랑쉬 집시워터, 라튤립 로즈느와, 발다프리크 스웨덴 니치향수 BYREDO 바이레도 5가지 시향기입니다: 라튤립 로즈누아 블랑쉬 집시워터 발다프리크 갤러리아백화점 니치향수: 펜할리곤스, 바이레도 딥티크, 르라보 메종 프란시스 커정, 아쿠아 디 파르마 비 피해서 잠시 들어갔던 갤러리아 백화점 동관. 딥디크 있던 자리는 3월부터 스웨덴 니치향수 바이레도 매장. 바이레도와의 첫 만남. 좌 펜할리곤스, 우 메종 프란시스 커정. 진열장 폭만으로는 펜할리곤스와 커정댁을 합친 것보다 넓은 바이레도. 국내 새로 들어온 어떤 향수의 런칭행사장 가기 전에 진심 잠시 들른 거라서 2개만 맡아 보고 떠나려고 했는데, '저희 매장에 오셨으면 (규정상) 5개는 넘게 시향하고 가셔야 해요' 바이레도 직원의 그 말씀에 왠지 따라야 할 것 같은, 윽박지름 전혀 아닌 차분한 어조의.. 2014. 6. 11.
홍대 앞 공부하기 좋은 빈티지 가구 카페 호메오 HOMEO 홍대 조용하고 공부하기 좋은 카페 호메오, 홍대 인더스트리얼 빈티지 가구 카페 호메오 홍대 앞 푸르지오 아파트 뒤 빈티지·인더스트리얼 가구 회사 호메오에서 전시장을 겸해서 운영하는 카페 호메오. 1,2층으로 구성된 아주 넓은 면적의 빈티지 가구 카페. 테이블 대부분에는 푹신한 소파가 놓여 있어서 쉬기도 좋고 공부하기 좋은 공간. 1층보다 차분하고 조용한 2층은 오랫동안 작업하거나 책 읽기에 명당 자리. 홍대권에서는 보기 드문 비싼 가격대. 아메리카노 6천원, 라떼 카푸치노 7천원. 아메리카노 2잔. 2~3인 소파 300~350만원 선, 탁자 90~100만원 선. 좌측 6칸 캐비넷 59만원 선, 우측 나무 캐비넷 150만원 선. 2인 손님 앉아 있는 자리 옆 둥근나무 철제의자 16~19만원. 민트색 로마숫.. 2014. 6. 9.
지방선거 다음 날 일간지 1면 헤드라인들 중에서 인상 깊은 제목 둘 / 조선일보, 문화일보 2014년 6월 5일 오후 지하철 가판대의 일간지. 선거 결과에 대한 마뜩잖고 개짜증나는 심기를 도저히 감출 수 없었는지, 돼도 않는 저렴한 헤드라인을 뽑아낸 두 신문. 문화일보 - '진보교육감 13명시대'…교육현장 대혼란 예고 조선일보 - 여도 야도 아닌 전교조의 압승 중앙일보와 동아일보는 의외로 읽어줄만한 헤드라인. 2014. 6. 5.
가지런한 지폐는 생각보다 힘이 세다 _ 합정 더블하모니, 일산 터치아프리카, 삼청동 카페 No.37 더블 하모니 메져 로버 MAZZER ROBUR 일렉트로닉 그라인더 8대로 8종의 싱글 오리진 아메리카노를 골라 마실 수 있는 카페 더블 하모니. 창고에 대기중인 대당 400만원대인 메져 로버 2대가 합류하면 10종 싱글 오리진의 에스프레소 뷔페 카페. 어느 카페의 주인장이 들려준 에피소드 "종종 들르는 손님이 어느 날은 오만원권으로 지불하셔서 8장의 거스름 돈을 드렸는데 정렬된 지폐를 보시더니 '이렇게 된 잔돈을 받으면 제가 왠지 손님으로 각별하게 대해지는 것 같고 정리된 지폐가 그렇게 준비해 놓은 분의 마음인 것 같아서 기분이 좋아요'라고 말씀하시더군요. 대단한 건 아니지만 알아봐주시니 저도 기분이 좋았습니다." 또 다른 어느 카페의 거스름 돈 가지런한 지폐인 것 물론이고 "예쁜 것으로 드릴게요" 말씀.. 2014. 6. 4.
노량진수산시장 대게 킹크랩 랍스터 가격 & 양념집, 양념식당 찜·구이·테이블 비용 킹크랩, 대하, 랍스터의 천국! 노량진수산시장의 해산물 시세 요약보고서 및 노량진수산시장 100배 즐기기입니다. 대게 새우 킹크랩 찜 구이 비용 - 1.2만~1.5만원 / 양념집 가격 테이블 양념값 1인당 3천원 노량진역에서 노량진수산시장으로 이어지는 육교입니다. 육교를 건너면 노량진수산시장 옥상 겸 주차장이 나오고 옥상 출입구를 내려가면 이렇게 갈림길 화살표를 볼 수 있습니다. ▼ 2층에서 내려본 노량진수산시장입니다 이날 찍은 가게는 부건꽂게이지만 갑각류 대게, 킹크랩, 랍스터 가게가 100곳이 넘고 가격도 비슷비슷합니다. 남송꽃게, 일양수산, 충남꽃게 등 랍스터, 킹크랩 가게들이 많아요. 어느 장르 가게든 그렇지만... 노량진도 한 집을 단골로 삼으면 많이 깎아주고 덤도 얻을 수 있으니 한 곳을 꾸준.. 2014. 6. 3.
카페를 100년간 이어가기 위해 _ 개인카페창업 예비자를 위한 필독 도서 개인카페창업자를 위한 교양적 필독 도서 - 카페를 100년간 이어가기 위해 돼도 않는 각종 창업컨설팅업자를 통한 개인카페창업을 완전 엄히 금함. 시간이 오래 걸리더라도 카페 모든 요소를 직접 발로 뛰며 공부해서 DIY하는 슬로우 창업 권장! 카페 서가들에서는 좀처럼 눈에 띄지 않는 우량한 책인데 어느 카페에서 발견. 효과가 바로 나타나는 노하우 따위를 알려주지 않고, 따분하게 원론과 기본을 다루는 책이라서 주목을 받지 못한 책. 카페를 100년간 이어가기 위해 _ 황소자리 _ 2012.09.15 / 밑 줄 그은 목차 보기 개인카페창업과 운영에 관해서... 현장기술-노하우-스킬-요령-대증요법이 아닌, 경영철학과 마인드 차원의 근원론과 원인요법을 이야기하고 있는 고리타분한(?) 책. "너 말고도 여기서 일 .. 2014. 5. 31.
인스타그램 로고 투명 이미지 png파일 200x200 1000x1000 픽셀 / INSTAGRAM 카메라 아이콘 인스타그램 로고 아이콘 투명 이미지 PNG파일입니다. 파일명: Instagram_logo_transparent.png 사이즈: 위 200x200픽셀 / 아래 1000x1000픽셀 위 아래에 있는 인스타그램 로고 png 투명 이미지 파일을 다운 받아서 이미지 편집프로그램으로 사용하세요. 블로그, 모바일에 사용할 수 있는 인스타그램 로고 투명 이미지 png파일 1000x1000픽셀. 2014. 5. 30.
루소랩 청진점에서 경미한 진상손님 목격담 / 종각역 상하목장 아이스크림 파는 카페 종로 핸드드립 카페 그랑서울 아케이드 청진상점가 루소랩 청진점 상하목장 아이스크림 파는 카페 그랑서울 루소랩 청진점에서 진상손님 목격한 사연입니다. 벅스베네틱한 도떼기 없이 종각역 일대에서 가장 쾌적한 분위기를 보유(?)하고 있는 브랜드 카페 루소랩 청진점. 핸드드립 메뉴들도 적당히 숭내만 내는 구색이 아니라 선택의 다양성과 상당한 완성도가 있어서 자주 찾는 이유가 되는. 갓 지은 그랑서울 아케이드에 숨어 있어서 모르는 사람들이 더 많은 특성이 이곳의 쾌적함을 오래 유지하는 것일 수 있는. 아메리카노 컵을 일상적으로 촬영했던 사진 (앞으로 있을 신기한 장면의 목격을 전혀 예상 못했던, 평온하고 흔한 진상 5분 전). 뜨거운 국물 조금 식혀서 한 두 모금 마시고 있던 시점. 앞 테이블 두 손님. 주문한 커.. 2014. 5. 29.
킨포크 vol1. vol.2 구경하기 / 사교, 테이블, 음식에 관한 평범한 라이프스타일을 담은 매거진 라이프스타일 매거진 KINFOLK 킨포크 vol.1 킨포크 테이블, 킨포크 vol.1 책 읽는 수요일 서점에서 발견한 무크지 비슷한 잡지 킨포크 vol.1 ｜ 책 읽는 수요일 ｜ 2014.04.26 구입 않고 서점에서 들춰보기만 했으므로 사진만. 킨포크 vol.1 리뷰는 http://bosim.kr/517 다른 서점에서는 킨포크 vol.2 판매. 킨포크 vol.2 뒷표지. 단순한 것을 복잡하게 만드는 것은 쉽다. 복잡한 것을 아주 단순하게 만드는 것, 그것이야말로 진정한 창조다. - 찰스 밍거스 Charles Mingus (1922-1979) - 2014. 5. 28.
반응형

티스토리툴바