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[경복궁역/서촌 카페] 지하철역 출입구와 카페 사이는 겨우 종이 한 장 틈 :: 봄마다푸름 경복궁역 카페, 서촌 카페 봄마다푸름, 경복궁역 4번출구 카페, 통의동, 통인동, 효자동 카페 봄마다푸름 봄마다푸름 카페 에스프레소 머신 아메리카노, 마일리지 카드 도장 에서 제리가 톰의 괴롭힘을 피해 재주껏 도망다니다가 어느 볕들만한 구멍 밖으로 나왔는데, 그 자리를 예상하고 지키고 앉은 톰이 입을 쩍 벌리고 있는 장면에 비유할만하다. 경복궁역 4번출구는 지하철공사가 봄마다푸름으로 이어지는 전용 출구를 새로 만든 것이라고 봐도 손색 없을 만큼 카페와 여백 없이 이어져 있다. 한옥에 초점을 맞춘 시각의 리뷰는 다른 분들이 많이 쓰실테니 그렇지 않은 시각으로... 봄마다푸름은 세 가지 미덕을 지니고 있는 카페. 하나. 커피스틱 둘. 마일리지 도장 개수 셋. 화장실 4인 탁자 3개가 두 줄로 열 지어 있는 .. 2013. 8. 18.
PRE-OPEN 카페 매트릭스 : 카페 시장은 포화된 땅에서 각자의 문화 콘텐츠들이 사생을 겨루는 문화적 전쟁터 카페 매트릭스의 공식 URL은 taste.kr/787이며, 이 글은 본 문서의 앞 부분만 발췌한 PRE-OPEN 버전입니다. 목록 및 매뉴얼 보강을 위해서 발행은 8월 18~20일에 예정되어 있습니다. 카페 지수가 업데이트 될 때마다 대문 사진이 변경되며 제외된 사진은 매트릭스 하단에 누적 나열합니다. 삽화 내용은 정물, 특정 카페, 풍경, 인물 등 제한이 없습니다. 한반도 카페들 그 누구도 시도한 적이 없을, 하늘 아래 새로운, 사물을 유리상자에 가두어 만든 간판. 조악하고 투박하지만 직관적인 메시지 전달력이 강력하고 예술성도 뛰어나다. 헝그리정신의 소산일 수도 있는 이 간판을 탄생케한 구쩜오할은 크리에이티브이며 나머지 영쩜오할은 제작비 3만원 쯤. 새바람이 오는 그늘 http://taste.kr/85.. 2013. 8. 16.
국내 3대만 있는 에스프레소 머신 엘렉트라 벨에포크 카페 : 그로브 라운지, 홍대 딥커피, 압구정 하우스오브더퍼플 엘렉트라 벨에포크 에스프레소 머신, 그로브 라운지, 홍대 딥커피 카페, 하우스오브더퍼플, 남산 그로브 라운지 홍대 딥커피, 머신 엘렉트라 벨에포크 사용 - 그로브 라운지, 하우스오브더퍼플, 딥커피, ELEKTRA BELL EPOQUE 2013년 여름 현재, '국내에 3대만 들어와 있다'고 회자되는 이슈의 짭짤함을 누리고 있는, 엘렉트라 ELEKTRA의 에스프레소 머신 벨에포크 BELL EPOQUE. 3천만원 초중반을 왔다리갔다리 한다는 가격. 그로브 라운지 GROVE LOUNGE 스테이트 타워 1층 로비 / 조선호텔에서 운영 에스프레소 바 겸 레스토랑 / 신세계백화점 본점 맞은편, 회현지하상가 6번출구 딥커피 DEEP COFFEE 홍대입구역 2번출구 뒤 하우스오브더퍼플 HOUSE OF THE PURPLE.. 2013. 8. 15.
<결제 도와드리겠습니다>라는 표현에 의구심을 갖는 사람들 이곳에 들어오는 유입경로(Referer Log)를 분석해보면, 사람들이 검색엔진에서 문장을 찾아보는 검색 패턴이 나타난다. 즉 [다른 이들은 이 표현에 어떤 견해를 갖고 있을까?]를 궁금하게 여겨, 자신과의 동감자 유무 및 그 표현의 옳고그름에 대한 여론 확인 목적으로 그 문장을 검색해보는 사람들이 있으며, 자신의 견해에 공감하는 내용의 검색결과를 확인하면 만족감을 얻는다. * 관련 글 결제 도와드리겠습니다?' 도와주긴 개뿔 뭘 도와주냐? 유입 통계에 이런 검색 패턴이 존재하는 사실은 의 표현에 대해서 의아하게 여기는 사람이 있다는 증거. 세상에는 어떤 것을 나만 발상했으면 하는 "독창성"을 원하는 경우도 있고 : 비즈니스 모델, 문화적 창작/생산 영역 다른 사람들도 나와 견해가 같다는 "동질감" 원하는.. 2013. 8. 12.
새로운 커피매거진 월간·계간 커피룩 2013년 여름호 커피매거진 커피룩, 바리스타 잡지, 커피잡지 커피룩 과월호 목차 월간지로 시작해서 이것저것 시도해보는 요량으로 지금은 계간지 발행. 머지않아 다시 월간지로 복귀할 커피매거진 커피룩 COFFEE LOOK. 커피 문화 매거진 커피룩. 현재까지 통권 6호. 뒷표지 광고주 겸 발행 주체... 커피라디오. 계간 커피룩 2013년 여름호 내용이 궁금하면? 5,000원 커피룩 coffeelook.co.kr YES24에서 커피룩 구입 http://www.yes24.com/24/goods/9094578 2013. 8. 8.
미처 못보고 지나갔는데 지인이 알려준 카페베네 직원에 관한 늬우스 카페베네 직원 구조조정, 카페베네 감원 100명, 프랜차이즈 카페베네 매장수, 강제해고 논란 카페베네, 본사 직원 100여명 강제 퇴사 조치 / 한국경제신문 2013년 7월 25일 http://media.daum.net/economic/clusterview?newsId=20130725104405897&clusterId=917021 카페베네, 직원 100명 강제퇴사?.."오해입니다" / SBSCNBC 2013년 7월 26일 http://media.daum.net/economic/clusterview?newsId=20130726112304071&page=1&list_type=all&clusterId=917021 * 관련 글 『꿈에 진실하라 간절하라』 카페베네 CEO 김선권 스토리 2013. 7. 31.
한 달 사이에 문 닫은 카페 두 곳 소식 (개인카페창업 컨설팅 무료, 상권분석, 일매출과 권리금) 망하는 개인카페창업, 카페 창업 컨설팅, 상권분석, 개인카페창업 컨설팅 비용, 권리금 일매출, 개인카페 망하는 이유 일매출 카페창업 상권분석 무료 컨설팅, 카페 일매출, 삼청동 권리금, 홍대 권리금, 대학로 권리금, 1일 매출 분석 지난 주까지도 영업했었던 대학로 대명거리 뒷골목 하네카페 영업기간 : 2012년 4월 ~ 2013년 7월 ; 약 15개월 ▲ before ▼ after 3주 전에 문 닫은 성북동 커피 영업기간 : 2012년 1월 ~ 2013년 6월 ; 약 17개월 뻥튀기 기계처럼 생긴 수동 통돌이 로스터로 들들 볶는 작은커피집 :: 성북동 커피 ▲ before ▼ after 각 카페의 폐업 사유가 오너 일신상인지 경영난 때문인지 아는 바 없습니다. 온 동네 카페들이 단타 치고 유격수 앞 땅볼.. 2013. 7. 20.
☞ 도장 8개 이하 찍으면 커피 한 잔 주는 실현성 높은 착한적립제도 카페 명단 보호되어 있는 글 입니다. 2013. 7. 19.
홍대 카페 <커피와 사람들> 오디오 시스템...부러움 그렁그렁한 눈으로 쳐다보기 홍대 카페 커피와 사람들, 카페 오디오 예산, 카페 스피커 추천, 카페 앰프 추천 카페 커피와 사람들 오디오 시스템 : 탄노이 캔터베리 스피커, 매킨토쉬 앰프, 케인 CD플레이어, 테크닉스 턴테이블 삼청동 카페 연두와 관련이 있는 홍대 롯데시네마 뒤의 커피와 사람들. 홍대 카페 커피와 사람들 1층. 커피와 사람들 2층. 압도적인 건축물을 세워 올린 커피 콘하스가 음악은 정작 소담하게 포터블 오디오 하나로 퉁친 모습이 자꾸 오버랩되었던... 음악감상실 꾸미기에 손색이 없는 커피와 사람들의 무시무시한 하이파이 시스템. 보통 사람들에게는 심한 호사. 카페 의 오디오 시스템 눌러 잡은 견적 스피커 탄노이 캔터베리 약 1,000만원 파워+프리앰프 매킨토시 약 400만원 / 쿼드606 약 60만원 CD플레이어 케인.. 2013. 7. 15.
삼청동 정독도서관 가는 길 - 카페 에그 골목으로 들어가서 찻집 자작나무 이야기 앞 지나가기 정독도서관 가는 길 삼청동 카페 에그, 찻집 자작나무 이야기 무색무취 무난하게 그 자리에 십년을 있어온 아기자기 소품 카페 에그 EGG. (개점했을 때와 지금의 주인장에 변동사항이 없다면 에그는 건물주 따님이 운영) 그 옆 골목으로 들어가서 찻집 자작나무 이야기 스윽 기웃거리며 지나가기. 2013. 7. 11.
[원서동/북촌 한옥마을 카페] 창덕궁 옆 벽돌로 지어 올린 개량한옥 카페 :: 싸롱 마고 麻故 Margot 북촌 카페, 한옥마을 카페 싸롱 마고 / 창덕궁 카페 원서동 한옥마을 카페 싸롱 마고 가회동 삼청동 한옥마을 핸드드립 카페, 북촌 핸드드립 카페 싸롱 마고, 카페 두루, 카카오길, 카페 리본 동네커피 계동 골목 사거리에서 창덕궁으로 넘어가는 길. 길 오른쪽으로는 카페 리본 2층에 2주 전에 문을 초콜릿 공방 겸 카페 카카오길. 수지킴 아트 카페. 한정식집 용수산을 왼쪽으로 끼고 돌면 이렇게 창덕궁 돌담길이 나오고 30m 지점 왼쪽 기와 지붕이 싸롱 마고. 직진으로 250m 더 가면 동네커피가 나오고 거기서 조금 더 걸으면 오른쪽에 카페 어메이징. 카페 싸롱 마고 (창덕궁길 49) 천장 높은 개량한옥 건물. 정면에 보이는 계단으로 올라가는 복층은 신 벗고 앉는 좌식 공간. 입구 왼쪽으로 마련된 바. 가찌아.. 2013. 7. 11.
[삼청동 카페] 사각지대 골목에서 사람들이 적게 찾아오는 한적함을 지향하는, 아직은 소외된 카페 No.37 삼청동 카페 No.37 소격동 37번지, 삼청동 조용한 카페 no37, 삼청동 데이트하기 좋은 카페 아기자기한 카페 삼청동 데이트하기 좋은 카페, 정독도서관 근처 카페 No.37, 아지트 같은 삼청동 조용한 카페 카페 No.37 요약 - 삼청동 중심권인데 사람들이 의외로 발길 넣지 않는 사각지대 골목 소격동 37번지 단독주택에 있는 카페 - 주말을 제외하면 찾는 이들이 상당히 없어서 거의 한적함이 유지되는, 삼청동에서 데이트 명당으로 메달권에 드는 카페 - 이곳을 발견한 손님들이 이구동성 '여기가 많이 알려져서 디글디글하지 않게 우리만 알고 홀짝홀짝 오고 싶다'고 심정하는 카페 "저만 혼자 알고 싶은 카페에요ㅎㅎㅎ" "많이 알려지면 안된다는ㅎㅎㅎ" "사람들 많이 오면 시끄러우니까 소문 안내려구요..." .. 2013. 7. 11.
2013년 국제차문화대전 둘러보기 -- (4) 은다기만 만드는 전문 공방 :: 명은아트 (은다관, 은찻통, 은걸름방, 은시세) 2013 국제차문화대전 티월드페스티벌 참가업체 - 명은아트 / 은다관 은찻통, 은걸름방 제작 공방 / 은시세 변동 2011년 은시세 은괴 실버바 1,000g 가격 / 국제차문화대전 은다기 은다관 제작 명은아트 / 은시세 은괴 실버버 1,000g 국제차문화대전에 꾸준히 참가하는 은다기 전문 제작업체 명은아트(명은공방) 국내에 은제품 업체는 많이 있지만 다기를 주력으로 만드는 곳은 명은아트 거의 유일. 가격을 문의하지는 않았으나 대략적 시세는 왼쪽 작은 다관 90만원선, 가운데 1.5L 탕관 500만원선 추측. 1.5L 크기로 보이는 은탕관. 200ml 은다관. 150~170cc 은다관 2개를 2006년 공방에서 준도매가격 20~22만원대(소매 30~33만원)에 구입했는데 요즘은 소매 70~85만원. 은다관.. 2013. 7. 9.
2013년 국제차문화대전 둘러보기 -- (3) 맹해차창 대익보이차 : 인사동 다경향실, 용인 고원명차 2013국제차문화대전 참가업체 : 맹해차창 대익보이차, 인사동 다경향실, 용인 고원명차 / 맹해차창 대익보이차 청차 국제차문화대전 맹해차창 대익보이차 - 금대익, 은대익, 영사헌보 / 대익보이차 총판 인사동 다경향실, 용인 고원명차 전시장 뒤쪽에 자리 잡고 있는 맹해차창 대익보이차 부스. 대익차(대익보이차) 그룹은 2013년 국제차문화대전의 300여 참가 업체들 중 가장 큰 자본 규모. 태평양 오설록보다 더 큰 자본. 차문화대전에 참여한 대익보이차 관계자의 후일담에 따르면, 대익그룹 측은 전시장 입구 바로 앞 노른자위 지점에 대규모 부스를 마련하고 싶었으나 국제차문화대전 조직위원회와 의견 조율이 원활하지 않아서, 규모를 줄여 수도권 총판 두 곳이 참여하는 부스로 자리 잡았다고 한다. 줄인 규모라고 해도 .. 2013. 7. 9.
지금 카페 차리면 망하는 이유 <1> 브랜드형·개인형 프랜차이즈 카페 창업을 중심으로 카페 창업현실, 개인카페 창업 비용 일매출, 프랜차이즈 카페 창업 장단점, 카페 창업 교육 비용 거품, 컨설팅 비용 하루 매출, 일매출, 카페창업도서 추천 - 커피집 창업 관련 도서, 카페 동업, 카페 객단가 높이는 법 이태원역 3번출구에서 10분 거리, 폴리텍1대학 정문 앞에 있는 헬카페 HELL CAFE 메뉴판 및 찌라시. 위 사진은 아래 글과 아무런 관련 건덕지가 없음. 이 글은... 카페 창업의 장밋빛 성공에 관한 근거 없는 개낙관론을 배척함과 동시에 현실에 근거한 비관론을 가감 없이 제시하여, ① 열심히 살아가는 선량한 우리의 지인들이 오판에 의한 인생의 개아작 낭패를 보는 경우의 수가 최소화되도록 함과 ② 그분들이 개아작됨을 연금술로 여겨 자신의 금테 두르는 배부름으로 치환하려는 자들의 포만감.. 2013. 6. 28.
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