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0.1%가 아닌 1,000명 중 1명 자연빈도로 표현하기 : 숫자에 속아 위험한 선택을 하는 사람들 책 시리즈 01. 열정은 어떻게 노동이 되는가 ｜ 한윤형, 최태섭, 김정근 02. 품격을 높이는 우리말 ｜ 장영준, 오승연 03. 숫자에 속아 위험한 선택을 하는 사람들 ｜ 게르트 기거렌처 교보문고에서 발견한, 호기심 당기는 제목의 책 숫자에 속아 위험한 선택을 하는 사람들. 숫자에 속아 위험한 선택을 하는 사람들 / 게르트 기거렌처 / 살림출판사 / 2013.09.30 생활 속에서 접하게 되는 숫자와 통계의 허와 실에 대해서 과학적이고 수학적 관점에서 써내려간 책. 숫자와 계산에 약한 사람은 읽다가 이해가 어려울 수 있는 내용이 많이 있다는 점이 이 책의 단점이랄까. 소설처럼 휘리릭 읽어 넘길 생각은 버리고, 이 책만을 파고들지 않는 멀티 독서 방법으로 쉬운 책들과 병행해서 읽으면서 작정하고 천천히 한 달.. 2014. 3. 9.
서촌 카페 커피공방 빈스토어의 새 공간 <블랙 에센스>는 절찬리에 공사중 경복궁역 서촌 카페 커피공방 빈스토어 - ep3. 블랙 에센스 커피공방 빈스토어의 새로운 카페 자리 ep3. 블랙 에센스. 블랙 에센스 매장을 열면서 업어(?) 온 12kg 로스터. * 관련 글 건물 신축으로 자리 옮기는 커피공방 빈스토어 2014. 3. 8.
많은 사람들이 <문화>라고 여기는 것이 아닌 <문화>를 말하는 책 :: 딜리셔스 샌드위치 / 유병률 기자 서른살 경제학 유병률 기자 저서 - 딜리셔스 샌드위치 홍세화 - 나는 파리의 택시운전사 똘레랑스 딜리셔스 샌드위치 ｜ 유병률 ｜ 웅진윙스 ｜ 2008.06.02 ｜ 12,000원 ｜ 현재 종이책 절판, eBook 판매중 "뮤지컬 맘마미아 봤어? 고스트는? 안 봤으면 말을 하지 말아" "평생에 한 번 일지도 모르는데 고갱전 정도는 봐줘야 하는 거 아니니?" "나 그저께 베르나르 베르베르 특강 갔다 왔어" "문화적 소양이나 스펙 높이는 차원에서 악기 하나 배우려고 해" "이번에 복지포인트 나와서 예술아카데미 강좌 등록했어" "가요는 솔직히 들을 게 없어. 들으면 재즈나 영화음악 위주로 듣는 편이야." "나 자라섬 재즈페스티벌 매년 꼭 보러 가잖아" 파리에서 택시 운전했던 홍세화 아저씨가 말하는 똘레랑스와 일.. 2014. 3. 8.
카페 루소랩 삼청동점의 핸드드립 커피 공간 SLOW COFFEE BAR 체험기 1 of 2 카페 루소랩 삼청동점 프라이빗 브루잉 서비스 SLOW COFFEE BAR 체험기입니다. 삼청동 카페 루소랩 핸드드립 COE 스페셜티 커피 종류 - 콜롬비아 엘 갈폰, 브룬디 키분제라, 에티오피아 샤키소 모모라 루소랩 삼청점 2층의 슬로우 커피바는 바리스타와 고객이 가까이 대면해서 한 잔의 커피가 만들어지는 과정을 함께 할 수 있는 공간이며, 루소랩이 지향하는 커피 코멘터리가 구현되는 현장. 1층에서 루소 싱글빈 3종 샘플러 주문 후에 2층 슬로우 커피바로 이동. 때마다 달리 만날 수 있는 바리스타마다의 다양한 커피 스타일의 버라이어티도 있는 곳. 커피적 버라이어티만 있는 것이 아니라 코멘터리를 맡은 바리스타 각자의 성향, 친화성, 화술, 어조, 화제 제시 능력, 문의에 대한 답변 내용이 다르기 때문에 인.. 2014. 3. 8.
음식별 유통기한 지난 후의 소비기한 / 출처: 식품의약품 안전처 유통기한과 소비기한 유통기한 지난 우유, 햄, 치즈, 두부 # 소비기한 use by date 음식마다의 보관 조건이 부합되었을 때, 식품을 섭취해도 안전에 이상이 없을 것으로 인정되는 최종 기한 출처 : 식품의약품안전처 햄 : 7일 요구르트 : 10일 콩나물 : 14일 식빵 : 20일 계란 : 25일 만두 : 25일 액상커피 : 30일 우유 : 45일 치즈 : 70일 두부 : 3개월 라면 : 8개월 2014. 3. 6.
아프니까 청춘이다를 읽은(읽을) 사람에게 일독을 권장하는 책 :: 우리는 차별에 찬성합니다 자기계발서 우리는 차별에 찬성합니다 / 아프니까 청춘이다 독후감, 멈추면 비로소 보이는 것들 긍정의 배신, 희망의 배신, 노동의 배신, 우리는 차별에 찬성합니다, 오찬호, 김난도, 혜민스님, 바버라 에런라이크 힐링도서 자기계발서에 대한 반격... 우리는 차별에 찬성합니다 우리는 차별에 찬성합니다 ｜ 오찬호 ｜ 개마고원 ｜ 2013.12.05 ｜ 14,000원 * 관련 도서 - 긍정의 배신, 희망의 배신, 노동의 배신 - 편애하는 인간 2014. 3. 5.
산울림, 김민기의 노래가 그토록 좋은 이유 / 백영옥 소설 <스타일> 중에서 산울림 - 내 마음에 주단을 깔고, 김민기 - 봉우리, 양희은 - 우리가 오를 봉우리는 백영옥 소설 스타일, 칙릿 소설 - 악마는 프라다를 입는다, 백영옥 소설 스타일 부모님 세대는 대체로 학력 편견에서 자유로울 수 없다는 카르니안님 말씀에 떠오른 백영옥 소설 스타일의 한 구절. 스타일 ｜ 백영옥 ｜ 예담 ｜ 2008.04.05 4월이 더 잔인해진 건 다이어트 때문이다. 44사이즈로 변하는 마법이 있다면 파우스트 박사처럼 영혼이라도 팔 것 같다. - 백영옥 소설 스타일 중에서 엄마는 산울림의 노래가 좋은 것도, 김민기의 노래가 그토록 아름다운 것도 그들이 모두 S대 출신이기 때문이라고 믿는 사람이었다. 머리 나쁜 사람과는 1분도 마주앉아 있고 싶지 않다는 얼굴로 도도하게 구는 저 강남 사모님을 볼 때마다.. 2014. 3. 5.
홍대 정문 앞 대로변 카페 자리 무권리금 점포 (삼진제약, 산울림소극장 가는 길) 홍대 카페 권리금 시세, 홍대 정문 앞 산울림소극장 삼진제약 근처 홍대 권리금 없는 카페 점포. 홍대 25평 30평 카페 임대료 권리금 퍼플레코드, 카페 에티오피아 드랍스 오른쪽 건물 - 마포구 서교동 343-2 (서울 마포구 와우산로 111) 선매떡볶이 왼쪽 카페 ST.343 자리 임대 / 영업기간 18개월 2012.6-2013.12 선매떡볶이도 현재 공실 세입자 기다림 / 영업기간 10개월 계약 면적 30평, 실평 약 25평 권리금 없을無 / 보증금 1억3천만원 / 임대료 월 480만원 부가세 별도 → 담당 부동산이 알려준 정확한 숫자. 현재 공실 기간 3개월 (480만원X3개월 = 1,440만원 상당) 카페 주인에게 1개월에 480만원이란? 2,500원 테이크아웃 아메리카노 1,920잔 매출액 / .. 2014. 3. 4.
스페인 음식 디자인 & 푸드스타일 전시회 TAPAS / 한국국제교류재단 2014.2.19~4.29 스페인 음식, 푸드스타일 전시회 TAPAS : 스페인 음식 츄러스, 파에야 푸드 스타일리스트 강좌, 와인 테이스팅 강좌 스페인 음식 디자인 푸드스타일 전시회 TAPAS 스페인 음식 디자인 전 / 한국국제교류재단 문화센터 갤러리 / 기간 2014년 2.19-4.29 전시회 프로그램 강좌 상세 보기 http://www.kf.or.kr/?menuno=34&type=view&evnt_no=419&pageIndex=1&searchevnt= 2014. 3. 3.
비트코인으로 상가 임대료 받는 압구정동의 빌딩 / 비트코인 거래소 코인플러그 CoinPlug BITCOIN 비트코인 거래소, 강남 비트코인 파산 사무실 점포 임대료 지불 빌딩 압구정역 근처 골목. 서울시 강남구 신사동 595. 비트코인으로 상가 임대료를 받는 안내문 / 비트코인 거래소 코인플러그 coinplug. "비트코인(bitcoin)으로 임대합니다" * 비트코인 관련 자료/뉴스 - 전세계 비트코인 규제 현황 지도 - "비트코인, 기존화폐 대체 못하고 실패할 것" 미디어 오늘 2014년 1월 22일 - 최대거래소 파산으로 비트코인 파문 확산 연합뉴스 2014년 3월 1일 2014. 3. 2.
박노해 사진전 <다른 길> 세종문화회관 미술관 2014.2.5-3.3 / 부암동 라카페 갤러리 세종문화회관 미술관 박노해 사진전 다른 길 박노해 사진전 다른 길 관람료 5천원 / 부암동 라카페 갤러리· 사단법인 나눔문화 박노해 사진전 다른 길 / 세종문화회관 미술관 B1 그 길을 간혹 다른 길로 확신하고 가기도 하는, 틀린 길은 다른 길과는 전혀 다른, 길. 부암동에 있는 시인 박노해 관련 카페 라카페 갤러리 (사단법인 나눔문화) 주소: 종로구 부암동 44-5 / 전화: 02-379-1975 / racafe.kr, nanum.com * 라카페 관련 글 - 갤러리 겸 서점 '라카페 & 비영리 사회단체 '나눔문화' - 라카페 갤러리 2012.11.2~2013.2.27 - 2012년 12월 31일... 부암동 카페, 새로운 곳과 그대로인 곳 뜬금 스케치 2014. 3. 1.
[기사] 홍대 권리금 1억5천 내고 들어온 곱창집 주인 빈털털이 된 사연 홍대 권리금 시세 - 카페, 술집, 고기집 홍대 바닥권리금 - 홍대입구역, 합정역, 상수역 ... 홍대 개인카페 권리금 피해 사례 ..전략.. 권리금을 둘러싼 분쟁 유형은 다양하다. ▲임대차계약이 종료한 이후 임대인이 임차인에게 상가 명도를 청구하는 경우 ▲임대인이 업종을 변경하여 임대하는 경우 ▲건물의 재건축이나 재개발로 인해서 임대차가 종료되는 경우 ▲임대차 기간이 만료되기 전에 임대계약이 종료되는 경우 등이다. ..중략.. 홍대 앞에서 25년 동안 돼지곱창 가게를 운영하다가 건물주 횡포로 권리금을 돌려받지 못할 위기에 처한 '곱창포차'도 비슷한 사례다. 2011년 보증금 1억원, 월 임대료 700만원에 2년간 ..후략.. 원문 홍대 앞 '곱창포차' 점주의 피눈물 부른 상가권리금 아시아경제 2014년.. 2014. 3. 1.
루소랩 롯데백화점 에비뉴엘점에서 - 케맥스로 내린 에티오피아 샤키소 모모라 마시기 롯데백화점 에비뉴엘점 루소랩 핸드드립 커피, 종각역 그랑서울 빌딩 루소랩 매장 오픈. 루소랩 케맥스 핸드드립 커피 에티오피아 샤키소 모모라 롯데백화점 에비뉴엘 6층 루소랩. 라마르조꼬 스트라다 MP 3그룹. 에티오피아 샤키소 모모라 주문 9,000원 케맥스로 핸드드립 하는 루소랩의 에티오피아 샤키소 모모라. 가끔 가는 다른 카페는 샤키소 원두와 모모라 원두를 구분해서 마련하고 있는데, 두 종류의 맛이 비슷한 듯 다른 듯...특징 구분을 못하는 막입. 별도 요청이 없으면 원액을 희석해서 제공하는 루소랩의 핸드드립 커피. (내용 업데이트 2014년 03월 28일 - 커피 내리는 동안 물을 담아둔 잔은 희석을 위한 물인줄 알았는데 최근 루소랩 직원에게 문의하고 들은 답변에 따르면, 컵의 물은 잔의 예열을 위한.. 2014. 3. 1.
[기사] 이태원 카페 <보통 BOTTON> 대표 인터뷰 이태원 카페 보통 비건 메뉴... 비건 카페 플랜트와 협력 원두... 커피 그래피티와 협력 이태원 핸드드립 커피 카페 보통 커피, 제3의 물결④ 보통 사람들의 조금 특별한 커피, 이태원 '보통' 최유진 대표 .....전략..... 좋은 사람과 함께 있는 시간이 좋아서였는지, 커피가 맛이 있어서였는지 그때 그 순간의 커피에 대한 추억은 달콤했다. 그런 기억을 함께 공유하고 싶었다면 너무 감성적인 접근일까. 그렇게 그녀의 커피숍은 시작되었다. .....후략..... * 기사 원문 커피, 제3의 물결④ - 보통 사람들의 조금 특별한 커피, 이태원 '보통' 최유진 대표 AVING 2014년 2월 18일 2014. 2. 28.
카페 손님의 결제를 도와드리는 당신에게 / inspired by 홍콩반점 0410 서비스 매뉴얼 결제 도와드리겠습니다, 계산 도와드리겠습니다 - 잘못된 존칭 어법 인서울 대학 출신이 지잡대 출신 무시하기 짬뽕이 아주 맛있는 홍콩반점 0410 탁자에 언제부터인가 붙어 있는 서비스 매뉴얼. "메뉴 주문 시 계산을 함께 도와드릴께요." 서비스정신과 친절함이 담뿍 담겨 있는 듯 보이는 메뉴 주문 시 계산을 함께 도와드릴께요를 어색하고 과도한 말포장 걷어내고 명료하게 쓰면... 음식 값은 선불입니다 * 관련 글 - '결제 도와드리겠습니다' 표현에 갸우뚱 하는 사람들 - '결제 도와드리겠습니다?' 도와주긴 무얼 도와주나요? 도와드릴께요 당연하게 그게 맞는 줄 알고 그렇게 써왔는데 6년 전에 지인이 짚어준 덕분에 고쳐 쓰고 있는 한 글자. 도와드릴께요. →도와드릴게요. 공문서가 아니더라도 인쇄된 형태로 제공되는.. 2014. 2. 28.
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