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아프니까 청춘이다를 읽은(읽을) 사람에게 일독을 권장하는 책 :: 우리는 차별에 찬성합니다 자기계발서 우리는 차별에 찬성합니다 / 아프니까 청춘이다 독후감, 멈추면 비로소 보이는 것들 긍정의 배신, 희망의 배신, 노동의 배신, 우리는 차별에 찬성합니다, 오찬호, 김난도, 혜민스님, 바버라 에런라이크 힐링도서 자기계발서에 대한 반격... 우리는 차별에 찬성합니다 우리는 차별에 찬성합니다 ｜ 오찬호 ｜ 개마고원 ｜ 2013.12.05 ｜ 14,000원 * 관련 도서 - 긍정의 배신, 희망의 배신, 노동의 배신 - 편애하는 인간 2014. 3. 5.
산울림, 김민기의 노래가 그토록 좋은 이유 / 백영옥 소설 <스타일> 중에서 산울림 - 내 마음에 주단을 깔고, 김민기 - 봉우리, 양희은 - 우리가 오를 봉우리는 백영옥 소설 스타일, 칙릿 소설 - 악마는 프라다를 입는다, 백영옥 소설 스타일 부모님 세대는 대체로 학력 편견에서 자유로울 수 없다는 카르니안님 말씀에 떠오른 백영옥 소설 스타일의 한 구절. 스타일 ｜ 백영옥 ｜ 예담 ｜ 2008.04.05 4월이 더 잔인해진 건 다이어트 때문이다. 44사이즈로 변하는 마법이 있다면 파우스트 박사처럼 영혼이라도 팔 것 같다. - 백영옥 소설 스타일 중에서 엄마는 산울림의 노래가 좋은 것도, 김민기의 노래가 그토록 아름다운 것도 그들이 모두 S대 출신이기 때문이라고 믿는 사람이었다. 머리 나쁜 사람과는 1분도 마주앉아 있고 싶지 않다는 얼굴로 도도하게 구는 저 강남 사모님을 볼 때마다.. 2014. 3. 5.
홍대 정문 앞 대로변 카페 자리 무권리금 점포 (삼진제약, 산울림소극장 가는 길) 홍대 카페 권리금 시세, 홍대 정문 앞 산울림소극장 삼진제약 근처 홍대 권리금 없는 카페 점포. 홍대 25평 30평 카페 임대료 권리금 퍼플레코드, 카페 에티오피아 드랍스 오른쪽 건물 - 마포구 서교동 343-2 (서울 마포구 와우산로 111) 선매떡볶이 왼쪽 카페 ST.343 자리 임대 / 영업기간 18개월 2012.6-2013.12 선매떡볶이도 현재 공실 세입자 기다림 / 영업기간 10개월 계약 면적 30평, 실평 약 25평 권리금 없을無 / 보증금 1억3천만원 / 임대료 월 480만원 부가세 별도 → 담당 부동산이 알려준 정확한 숫자. 현재 공실 기간 3개월 (480만원X3개월 = 1,440만원 상당) 카페 주인에게 1개월에 480만원이란? 2,500원 테이크아웃 아메리카노 1,920잔 매출액 / .. 2014. 3. 4.
스페인 음식 디자인 & 푸드스타일 전시회 TAPAS / 한국국제교류재단 2014.2.19~4.29 스페인 음식, 푸드스타일 전시회 TAPAS : 스페인 음식 츄러스, 파에야 푸드 스타일리스트 강좌, 와인 테이스팅 강좌 스페인 음식 디자인 푸드스타일 전시회 TAPAS 스페인 음식 디자인 전 / 한국국제교류재단 문화센터 갤러리 / 기간 2014년 2.19-4.29 전시회 프로그램 강좌 상세 보기 http://www.kf.or.kr/?menuno=34&type=view&evnt_no=419&pageIndex=1&searchevnt= 2014. 3. 3.
비트코인으로 상가 임대료 받는 압구정동의 빌딩 / 비트코인 거래소 코인플러그 CoinPlug BITCOIN 비트코인 거래소, 강남 비트코인 파산 사무실 점포 임대료 지불 빌딩 압구정역 근처 골목. 서울시 강남구 신사동 595. 비트코인으로 상가 임대료를 받는 안내문 / 비트코인 거래소 코인플러그 coinplug. "비트코인(bitcoin)으로 임대합니다" * 비트코인 관련 자료/뉴스 - 전세계 비트코인 규제 현황 지도 - "비트코인, 기존화폐 대체 못하고 실패할 것" 미디어 오늘 2014년 1월 22일 - 최대거래소 파산으로 비트코인 파문 확산 연합뉴스 2014년 3월 1일 2014. 3. 2.
박노해 사진전 <다른 길> 세종문화회관 미술관 2014.2.5-3.3 / 부암동 라카페 갤러리 세종문화회관 미술관 박노해 사진전 다른 길 박노해 사진전 다른 길 관람료 5천원 / 부암동 라카페 갤러리· 사단법인 나눔문화 박노해 사진전 다른 길 / 세종문화회관 미술관 B1 그 길을 간혹 다른 길로 확신하고 가기도 하는, 틀린 길은 다른 길과는 전혀 다른, 길. 부암동에 있는 시인 박노해 관련 카페 라카페 갤러리 (사단법인 나눔문화) 주소: 종로구 부암동 44-5 / 전화: 02-379-1975 / racafe.kr, nanum.com * 라카페 관련 글 - 갤러리 겸 서점 '라카페 & 비영리 사회단체 '나눔문화' - 라카페 갤러리 2012.11.2~2013.2.27 - 2012년 12월 31일... 부암동 카페, 새로운 곳과 그대로인 곳 뜬금 스케치 2014. 3. 1.
[기사] 홍대 권리금 1억5천 내고 들어온 곱창집 주인 빈털털이 된 사연 홍대 권리금 시세 - 카페, 술집, 고기집 홍대 바닥권리금 - 홍대입구역, 합정역, 상수역 ... 홍대 개인카페 권리금 피해 사례 ..전략.. 권리금을 둘러싼 분쟁 유형은 다양하다. ▲임대차계약이 종료한 이후 임대인이 임차인에게 상가 명도를 청구하는 경우 ▲임대인이 업종을 변경하여 임대하는 경우 ▲건물의 재건축이나 재개발로 인해서 임대차가 종료되는 경우 ▲임대차 기간이 만료되기 전에 임대계약이 종료되는 경우 등이다. ..중략.. 홍대 앞에서 25년 동안 돼지곱창 가게를 운영하다가 건물주 횡포로 권리금을 돌려받지 못할 위기에 처한 '곱창포차'도 비슷한 사례다. 2011년 보증금 1억원, 월 임대료 700만원에 2년간 ..후략.. 원문 홍대 앞 '곱창포차' 점주의 피눈물 부른 상가권리금 아시아경제 2014년.. 2014. 3. 1.
루소랩 롯데백화점 에비뉴엘점에서 - 케맥스로 내린 에티오피아 샤키소 모모라 마시기 롯데백화점 에비뉴엘점 루소랩 핸드드립 커피, 종각역 그랑서울 빌딩 루소랩 매장 오픈. 루소랩 케맥스 핸드드립 커피 에티오피아 샤키소 모모라 롯데백화점 에비뉴엘 6층 루소랩. 라마르조꼬 스트라다 MP 3그룹. 에티오피아 샤키소 모모라 주문 9,000원 케맥스로 핸드드립 하는 루소랩의 에티오피아 샤키소 모모라. 가끔 가는 다른 카페는 샤키소 원두와 모모라 원두를 구분해서 마련하고 있는데, 두 종류의 맛이 비슷한 듯 다른 듯...특징 구분을 못하는 막입. 별도 요청이 없으면 원액을 희석해서 제공하는 루소랩의 핸드드립 커피. (내용 업데이트 2014년 03월 28일 - 커피 내리는 동안 물을 담아둔 잔은 희석을 위한 물인줄 알았는데 최근 루소랩 직원에게 문의하고 들은 답변에 따르면, 컵의 물은 잔의 예열을 위한.. 2014. 3. 1.
[기사] 이태원 카페 <보통 BOTTON> 대표 인터뷰 이태원 카페 보통 비건 메뉴... 비건 카페 플랜트와 협력 원두... 커피 그래피티와 협력 이태원 핸드드립 커피 카페 보통 커피, 제3의 물결④ 보통 사람들의 조금 특별한 커피, 이태원 '보통' 최유진 대표 .....전략..... 좋은 사람과 함께 있는 시간이 좋아서였는지, 커피가 맛이 있어서였는지 그때 그 순간의 커피에 대한 추억은 달콤했다. 그런 기억을 함께 공유하고 싶었다면 너무 감성적인 접근일까. 그렇게 그녀의 커피숍은 시작되었다. .....후략..... * 기사 원문 커피, 제3의 물결④ - 보통 사람들의 조금 특별한 커피, 이태원 '보통' 최유진 대표 AVING 2014년 2월 18일 2014. 2. 28.
카페 손님의 결제를 도와드리는 당신에게 / inspired by 홍콩반점 0410 서비스 매뉴얼 결제 도와드리겠습니다, 계산 도와드리겠습니다 - 잘못된 존칭 어법 인서울 대학 출신이 지잡대 출신 무시하기 짬뽕이 아주 맛있는 홍콩반점 0410 탁자에 언제부터인가 붙어 있는 서비스 매뉴얼. "메뉴 주문 시 계산을 함께 도와드릴께요." 서비스정신과 친절함이 담뿍 담겨 있는 듯 보이는 메뉴 주문 시 계산을 함께 도와드릴께요를 어색하고 과도한 말포장 걷어내고 명료하게 쓰면... 음식 값은 선불입니다 * 관련 글 - '결제 도와드리겠습니다' 표현에 갸우뚱 하는 사람들 - '결제 도와드리겠습니다?' 도와주긴 무얼 도와주나요? 도와드릴께요 당연하게 그게 맞는 줄 알고 그렇게 써왔는데 6년 전에 지인이 짚어준 덕분에 고쳐 쓰고 있는 한 글자. 도와드릴께요. →도와드릴게요. 공문서가 아니더라도 인쇄된 형태로 제공되는.. 2014. 2. 28.
[기사] 한국형 에스프레소 머신 헥사곤, 아킬레우스 제작사 <비다스 테크> 방정호 기술이사 인터뷰 에스프레소 머신 헥사곤, 아킬레우스 제작 회사 비다스 테크 2013 서울카페쇼 - 비다스 테크의 세 번째 에스프레소 머신 AKILLEUS 커피 제3의 물결 ⑥ 비다스 테크 방정호 기술이사, 국내 최초 상업용 에스프레소 머신을 만들다 그는 바리스타였다. 아니 커피전문점의 오너였다고 해야 정확할 것 같다. 적어도 필자가 스페셜티 커피를 알게 될 즈음인 2011년 후반만 해도 그는 분명 커피전문점의 오너이자 바리스타였다. 당시에 La Caffe라 불리던 성동구 행당동의 카페는 스페셜티 커피를 맛볼 수 있는 성동구의 유일한 카페였다. .....후략..... * 기사 원문 커피 제3의 물결 ⑥ - 비다스 테크 방정호 기술이사, 국내 최초 상업용 에스프레소 머신을 만들다 AVING 2014년 2월 27일 * 관련 .. 2014. 2. 28.
대익보이차의 새로운 이슈! 고수차의 차향이 좋은 영웅준마(英雄駿馬) 2014년 대익보이차 고수차를 배방한 영웅준마 시음기입니다. 보이차 시음매장 다경향실 - 대익보이차 영웅준마 올해 대익보이차의 가장 큰 이슈인 영웅준마. 말띠해의 기념병으로 출시된 대익의 테마성 보이차입니다. 영웅준마 가격은 152,000원(2014년 3월 현재, 차후 변동될 수 있음) 영웅준마의 차엽을 살펴봤습니다. 차엽을 보고 구별할 줄 아는 안목은 거의 없어서 점장님이 설명해주시는 말씀으로 영웅준마 찻잎의 특성을 이해했습니다. 직접 차를 우려봤습니다. 대익보이차 영웅준마는 3~5년의 고수차를 배방해서 만들어서 그런지 완전 생차의 맛은 전혀 없었습니다. 적당한 훈연향과 등급 좋은 찻잎이 우러난 깔끔한 차향이 좋습니다. 맛이 좋은 만큼 가격이 덩달아 높다는 사실이 아쉽긴 한데 이 독특한 훈연향이 상당히.. 2014. 2. 28.
카페 손님에게 "세요"로 응대하는 당신에게 "저희 아메리카노는 기본 더블샷이세요" "화장실은 2층으로 올라가시면 되세요" "샷 추가는 500원이세요" 사진 출처 : 오마이뉴스 ⓒ 송준호 "호텔 앞에서 공항 가는 버스를 탈 수 있습니까?" 출입문 근처에 서 있는 안내원 아가씨에게 다가가서 물었다. "아, 리무진 버스 말씀이세요, 고객님? 공항 가는 리무진은 15분마다 한 대씩 있으세요, 고객님. 물론 요 앞에서 탑승하실 수 있으시구요, 고객님." .....후략..... * 기사 원문 "물은 셀프세요"라고 말하는 사람들의 공통점 [송준호 교수의 길거리 사회학①] 잘못된 '세요'는 '을'의 용어 오마이뉴스 2014년 2월 25일 2014. 2. 26.
낭만적 밥벌이 - 결국 1년 6개월 만에 문 닫은 어느 카페주인 이야기 / 개인카페창업 금지 개인카페창업 암울한 이유... 카페 1일매출, 창업비용 허와 실 / 개인카페창업을 도시락 싸들고 다니면서 막는 이유 하늘 아래 새로운 것 없이 개인카페창업 절대 금지! 카페 매물 양도자/양수자 양쪽에 장난 쳐서 차익 챙기는 창업 컨설팅업자 브로커의 장난질에 팔랑귀 절대 금지! 커피 좀 진득히 오래 해서 나름 내공 쌓이면, 아무리 커피시장이 포화상태라도, 나만은 카페 차려서 왠만큼은 먹고 살 수 있고 사람들이 찾아오는 카페 만들 수 있다는 착각 절대 금지! 이런 저런 머신 다루면서 로스팅하고 커피 뽑는 과정들이 개인적 낭만과 전문적 취미 가치로는 훌륭하지만, 혹시라도...극소수라도... 1. 커피업을 생계 장르 이상의 장인정신 가미된 예술적 고품격 전문직종으로 과도한 자부심을 갖거나, 2. 생두 자루 좀 .. 2014. 2. 24.
왕창상회 가는 길에 구경했던 연남동 카페들 : 곰발커피, 커피리브레, 커피감각, 카페 클레 연남동 카페 - 왕창상회, 커피리브레, 곰발커피, 커피감각, 트래블 메이커 / 연남동 카페 거리 연남동 카페 왕창상회 찾아가는 길에 구경했던 카페들. 2013년 11월 초에 오픈한 프랜차이즈 카페 커피비 Coffeebe 이 길에서 처음 본 카페 하람 2013년에 여름께 발생한 카페 트래블 메이커 TRAVEL MAKER 또 다른 여행 테마 카페로는 : 합정역 3번출구 뒤 카페 비행기, 샬레 스위스, 연남동 커피미업, 서촌 체부동 카페 어슬링. 카페 하몬드 HAMMOND Coffee Exchange COFFEE REVOLUTION : THE 4th WAVE CIA 003 카페 커피감각 실패로 만든 조명갓이 인상 깊었던 곳. 일본식 디저트 메뉴로 특화된 커피감각. 천장에 매달린 큼지막한 실패. 커피 리브레의 .. 2014. 2. 22.
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