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2013 살롱 뒤 쇼콜라, 침샘 퐁퐁 솟던 그 시간들 1 of 2 (초콜릿 박람회, 초콜릿 아트 패션 의상, 쇼콜라티에) 살롱 뒤 쇼콜라 - 초콜릿 전시회 코엑스 D1, D2 / 제1회 2013 살롱 뒤 쇼콜라 참가업체 명단 / 초콜릿 아트 조각 살롱 뒤 쇼콜라 : 코코아 쇼, 초콜릿 축제, 초콜릿 조각, 초콜릿 아트, 참가업체, 쇼콜라티에 교육 2013년 제1회 서울 살롱 뒤 쇼콜라(Salon du Chocolat Seoul 2013)를 관람했습니다. 이번 행사는 국내 처음으로 개최된 초콜릿 전문 전시회라는 점에서 의미가 남다르다고 하겠습니다. 1994년 프랑스에서 시작된 살롱 뒤 쇼콜라는 지금까지 5개 대륙에서 360만여 명의 누적 관람객을 유치해왔으며, 현재 11개국 20개 도시에서 개최하고 있는 초콜릿 전문 페스티벌이라고 합니다. 초콜릿 및 초콜릿 원료, 초콜릿과 관련된 각종 기계장비와 서적 등 다양한 품목들의 전시.. 2013. 1. 25.
[홍대 카페] 스탠딩커피와 디자인·스타일이 비슷한 홍대 라운지 브랜드 - 딥커피 DEEP COFFEE 홍대 카페 딥커피 / 딥커피 20oz 22oz 24oz / 딥커피 브랜드 로고 / 홍대 라운지 딥커피 아메리카노 가격 딥 라운지 - 카페 인테리어 헝그리 예산 / 스타벅스 벤티 20oz 그란데 사이즈 16oz / 홍대 라운지 스탠딩커피 딥커피 홍대입구역 연남동 인접 동교동에 있는 딥커피. jy DEEP COFFEE by standing by standing? Marc by Marc Jacobs 브랜딩식의 '스탠딩커피가 운영'한다는 뜻이 아니며, 서서라는. 스탠딩커피를 먼저 접한 후 딥커피 매장을 본 사람들은 오너의 의도와 달리 오판할 수 있음. 건물과 건물 사이에 지붕을 만들어 테이크아웃 판매만 하던 딥커피가 여름께 문방구 자리를 받아서 딥 라운지로 확장. 딥커피는 또 휘닉스파크 앞에도 진출해서 트럭카페.. 2013. 1. 24.
한 달 앞서 미리 들어야만 덜 짠한 그 노래 :: Graduation Tears - 진추하(Chelsia Chan) 진추하 노래 - Graduation Tears 졸업식의 눈물, One Summer Night 영화 주제곡 - 진추하 Graduation Tears, 추억의 팝송, 영화 음악 진추하(Chelsia Chan) - Graduation Tears 영화는 본적이 없지만 그 주제곡은 아주 익숙한 그 노래. 졸업 시즌 닥쳐서 들으면 마음이 멜랑꼴랑 짠하기가 이를 데 없기도 하고, 왠지 남 듣는 거 따라 듣는 모양새가 되니... 한 달 앞 당겨 미리 들어주는 그 노래. 그 마지막 졸업이란 걸 한지도 꽤 지났는데 때마다 들으면 시큰해지는 그 노래. 말죽거리 잔혹사에서도 나온 그 노래. 그렇지만 감성 자극의 극대화라는 음악 감상 본연의 목적에 충실하려면 기다렸다가 한 달 후 들어주는 게 도리인 그 노래. 영화 (1976).. 2013. 1. 22.
눈 올줄 알았는데 비가 온 날 툴툴거리며 듣는 그 노래 :: 조동진 - 겨울비 겨울에 관한 노래 - 조동진 겨울비, 김종서 겨울비 / 어쿠스틱 기타 연주, 하나뮤직 조동진 사단 조동진 1집 - 행복한 사람, 겨울비 겨울비 조동진 작사/작곡 겨울비 내리던 밤 그대 떠나갔네 바람 끝 닿지 않은 밤과 낮 저편에 내가 불빛 속을 서둘러 밤길 달렸을 때 내 가슴 두드리던 아득한 그 종소리 겨울비 내리던 밤 그대 떠나갔네 방안 가득 하얗게 촛불 밝혀 두고 내가 하늘보며 천천히 밤길 걸었을 때 내 마른 이마 위엔 차거운 빗방울이... from 조동진 1집 (1979, 1986 rerecording) 2013. 1. 21.
공중파TV에 자그마치 1분 나온 루이비통 광고의 배경음악 <In The House, In A Heartbeat> - 영화 28일후 OST 루이비통 광고 배경음악 : 영화 John Murphy, In The House - In A Heartbeat, 영화 루이비통 열기구 광고 삽입곡 : John Murphy, In The House - In A Heartbeat 루이비통 TV 광고 열기구 광고 루이비통이 SBS의 가장 황금시간대를 구입해서 방영한, 놀랍게도 자그마치 1분이나 되는 광고. 대부분 CF의 재생시간이 15초인 것을 고려하면, 황금시간대에 4개를 구입해 한 편으로 발라서까지 현재 소비자들과 미래에 소비자가 될 동경자들에게 무언가 어필할 필요가 있었는지, 루이비통은 아주 이례적으로 공중파TV에 덩어리 광고를 쏘아 올렸다. 그런데 광고 속 배경음악이 자아내는 미스테리함이 더 인상 깊었던. 찾아봤더니 영화 28일후(28 Days Late.. 2013. 1. 21.
영풍문고 맛·음식 도서 특선 28권 : 음식문화, 치즈, 커피, 와인, 채식, 할랄 아랍음식, 누들, 설탕에 관한 책 음식문화 추천도서, 음식 인문학 도서, 치즈 커피, 아랍음식, 할랄, 이슬람 음식에 관한 책, 추천도서, 할랄 Halal 카페 창업 도서, 찻집 창업 도서, 누들, 우동, 짬뽕, 올댓 와인, 올 어바웃 커피, 음식 인문학에 관한 책 영풍문고 종로점에서 두어 달 자리 잡고 있던 맛과 음식에 관한 도서 특선 전시대. 28종 중에서 최소한 만지작거렸거나 완독한 책은 3종. 음식..., 인간의 역사를 맛보다 치즈의 지구사 | 앤드류 댈비 | 휴머니스트 | 15,000원 음식문화의 수수께끼 | 마빈 해리스 | 한길사 | 15,000원 → 재미있게 읽었던 책. 와인 상식 사전 | 이기태 | 길벗 | 14,500원 누가 베이컨을 식탁으로 가져왔을까: 인류의 기원과 여성의 탄생 | 애도배시오,올가 소퍼 외 | 알마 |.. 2013. 1. 19.
[2012 서울카페쇼] 역삼동에서 약배전으로 커피 내리는 소쿠리 베니스의 그곳 - 소쿠리 커피 2012 카페쇼 참가업체 - 소쿠리커피 / 역삼동 카페 약배전 커피 소쿠리 베니스 / 역삼동 핸드드립 카페 소쿠리 베니스 선릉역 핸드드립 카페 소쿠리 베니스 / 2012 카페쇼 소쿠리커피 액상커피, 파우치커피 공급업체, 약배전 원두 로스팅 역삼동에서 약배전 핸드드립 커피 전문점 소쿠리 베니스를 운영하는 소쿠리커피. 여기서 소쿠리 SOCURI는 우리말 소쿠리(얇고 가늘게 쪼갠 대나 싸리 따위를 어긋나게 짜서 만든 그릇 / 출처 :국어사전) * 관련 글 - 강남 초대형 빌딩들의 숲에 은둔한 핸드드립 커피점 / 소쿠리베니스 - 흉내만 내지 않는 진짜 빈티지의 진면목, 아날로그 주크박스가 있는 카페 / 소쿠리베니스 - 6개월만에 방문한 약배전 핸드드립 커피 맛있는 그 카페 / 소쿠리베니스 * 약배전 커피를 정책.. 2013. 1. 18.
[부암동 카페] 산모퉁이 가는 길에 있는 갤러리 겸 서점 <라카페> & 비영리 사회단체 <나눔문화> 부암동 카페 - 산모퉁이, 라카페 / 부암동 갤러리카페 라카페 / 시민단체 생태 환경단체 나눔문화 커피프린스1호점 최한성 집 카페 산모퉁이 가는 길 / 부암동 추천하는 카페 - 라카페 / 부암동 카페 추천 MBC드라마 최한성의 집이었던 카페 가는 길목에 있는 라카페 (RA CAFE) 갤러리. [나눔문화는 13년째 정부지원, 재벌의 기부를 받지 않고 순수한 회비로만 운영해오고 있습니다] from http://nanum.com 라카페 바깥 자리는 봄, 여름, 가을에 좋음. 거..참..이런 몹쓸 원목 나무들은... 라 카페 갤러리 2012년 4월에 문을 연 라카페의 블로그 → racafe.kr NUOVA SIMONELLI 누오바 누바 시모넬리 에스프레소 머신. 단호박 식혜. 걸쭉하니 뭐 건덕지 씹히는 것도 있.. 2013. 1. 18.
류시화 에세이『달새는 달만 생각한다』그리고 인사동 전통찻집 <달새는 달만 생각한다> 류시화 에세이 인사동 전통찻집 / 류시화 책 절판 지구별 여행자 수피시인 까비르 / 인사동 전통찻집 달새는 달만 생각한다, 외눈박이 물고기, 그대가 곁에 있어도 나는 그대가 그립다 류시화의 책이 94년 나온지 한참 후 어느 날, 인사동 어느 골목에 라는 간판을 단 전통(?) 찻집이 있는 것을 발견. 물론 찻집은 책 제목을 따서 지은 이름. 류시화 에세이 『달새는 달만 생각한다』가 절판된지 옛날 꽃날이라서 그런지, 이제는 사람들의 70%가 류시화의 책 달새는 모르고 인사동 찻집 달새만 알고 있다. 그래서 그런지 검색엔진에서도 온통 찻집 관련 결과들 위주로만 출력되고 있고, 얼마나 잊혀진 책이었으면 검색엔진에서는 그 흔한 책 표지 사진 한 장도 걸리지 않는다. 인터넷 서점들도 표지 한 장 넣지 않고 책 정보.. 2013. 1. 17.
홍대 연남동 카페 겉핥기 : 카페꼼마, 프롬나드(산책), 곰발커피, 연남살롱, 도깨비커피집, 커피야, 딥커피, 골든에이지 홍대 연남동 카페리뷰 - 카페꼼마, 프롬나드, 곰발커피, 연남살롱, 도깨비커피집, 커피야, 딥커피, 곰쉐프, 골든에이지 연남동 카페 프롬나드, 곰발커피, 커피볶는 곰다방, 커피볶는 곰, 도개비커피집, 커피야, 딥커피, 골든에이지, 딥커피 홍대 앞, 일이 예정보다 빨리 끝나서 시간이 남아 연남동으로 홀라당 넘어갔다가 돌아가기로 했다. 홍대입구역 3번출구에서 시작되는 연남동 카페 동네. 홍대입구역 3번출구로 나오면 초대형 북카페 카페꼼마 2page 2호점 등장. 카페꼼마 2호점은 최근 SBS 에서 정려원과 김명민이 만나는 장소. 사진 출처 : SBS 드라마의 제왕의 한 장면. 카페꼼마 맞은편에는 16oz라는 카페가 공사중. 홍대 주차장 거리 끝자락에는 18gram이 있었음 → 지금은 없음. 커피볶는 그랑. .. 2013. 1. 17.
폐업한 종로구 어느 개인카페의 전기요금 최근3개월 미납내역 & 한전 전기수급계약 해지 통지서 종로구 개인카페 창업, 프랜차이즈카페, 개인카페 전기요금 평균, 카페 여름 전기요금, 겨울한국전력 전기요금 한전 요금 미납 단전, 카페 냉방기 전기요금, 난방기 전기요금, 한전 전기요금 3개월 미납 전기수급계약 해지 2주 전 영면에 들어간 종로구 모처 실면적 22평인 어느 개인카페의 현관에 붙어 있는 한국전력의 전기수급계약 해지 알림. 이 카페의 전기 사용 상황 : 로스터 없음 / 도시가스 시설 있음 ◎ 귀하의 전기요금(TV수신료 포함)이 체납되어 전기수급계약을 해지하였습니다. ◎ 전기를 재사용하시려면 미납요금 외에 별도로 재공급수수료, 공사비 (1년 이내에는 해지기간 중 기본요금) 및 보증금을 한전에 납부하셔야 합니다. ◎ 근무시간이 지난 후 재사용을 신청하시면 다음날에 전기를 재공급합니다. 2013. 1. 15.
어떤 손님이 어느 카페에 남긴 고마움의 메시지 카페에서 커피 맛 칭찬하는 방법, 친절한 카페 직원 칭찬하는 방법, 카페 직원 힘 나게 하는 칭찬 카페 직원 신나게 하는 방법, 카페 냅킨 1장 가격 3.2원 카페 내프킨 1장 가격 3.2원 한국에 있는 어느 카페 홈페이지에 갔다가 발견한 사진. 고마운 마음 전하는 용도로 쓰는 3.2원 오용은 눈감아줄 수 있음. 무단 사용 걸릴 확률은 운에 맡기고 워터마크까지 넣어서 올림. 다른 카페에 갔을 때 비위생이거나 개불친절하면 나는 이 방법 응용해서 쌍욕이나 잔뜩 써주고 나와야겠다. 2013. 1. 15.
요즘은 땅 속에 있는 카페만 기어들어 간다 : 폴바셋 롯데본점, 코엑스 자바시티커피, 영풍문고 CNN카페 폴바셋 롯데백화점 본점, 코엑스몰 자바시티커피, 영풍문고 종로점 카페 CNN카페, 반공만화 똘이장군 제3땅굴 롯데백화점 폴바셋 커피 맛 / 추억의 만화 똘이장군 주제가, 똘이장군 만화영화 동영상 요즘은 웬만하면... 입돌아갈 듯 냉골 그득한 지표면 위 카페들보다는 땅 속 깊쑤키에서 따숩게 뭐 내주는 제3땅굴 카페들에 주로 기어들어 간다. 폴바셋 롯데백화점 본점 겪어 봤던 폴바셋 7곳 중에서 제일 맛있는 롯데백화점 본점. 폴바셋이 만원이면 가끔씩 옆집 스노우마운틴이나 홈스테드에서도 삐댐. SKT 쓰시는 분들은 여전히 룽고와 라떼에 T멤버십 1,000원 할인인데다가 2013년 1월말까지는 포인트 비차감 행사기간. * 관련 글 : [롯데백화점 본점 식품관] 에스프레소 기본에 충실한 베리에이션 커피 / 폴바셋 .. 2013. 1. 13.
[연남동 카페] 커피 맛 뿐만 아니라 사이즈까지 진정한 뉴요커 스타일 – 유어로스팅파크 연남동 카페 골목 - 유어로스팅파크 리뷰 / 홍대 카페 연남동 카페 거리 - 유어로스팅파크 유어로스팅파크 - 직화 로스팅 아메리카노 / 유어로스팅파크 - 바리스타, 프라이버시 인테리어 디자인 Hot Black's Note #1. YOUR ROASTING PARK (URP) 감기든 뭐든 나의 짧은 투병이 끝났다는 신호가 바로 커피가 땡기는 날입니다. 흰 눈이 수북하게 덮어놓은 간밤을 약으로 잠으로 흐물흐물 지냈다가 병이 좀 가신 듯하여, 창문을 활짝 열고 환기를 합니다. 기운을 좀 얻으려고 먹을 게 뭐 없나 찾다가 녹은 눈 같이 희멀건 죽을 보니 엄마가 차려주는 집밥이 그리워서 연남동의 별미, 기사식당에서 한 끼 뚝딱, 그리고 마시는 첫 커피. URP 카푸치노. URP 밝은 조명이 골목을 밝히는 가로등 같.. 2013. 1. 12.
[2012 서울카페쇼] 커피리브레와 비슷한 외형 몇 가지를 지닌 홍대 핸드드립 카페 - 테일러커피 Tailor Coffee 2012 서울카페쇼 참가업체 - 연남동 커피리브레, 홍대 테일러커피, 홍대 핸드드립카페 테일러커피 홍대 핸드드립 서울카페쇼 홍대 핸드드립 카페 테일러커피, 테일러커피, 에스프레소 머신 시네소 SYNESSO 사용 카페 커피테일러 홍대 커피프린스1호점 거리로 불리기도 하는 지역에 위치한 유명한 카페들 : 커피랩, 커피프린스1호점, 칼디커피하우스, 테일러커피 시네소 SYNESSO 에스프레소 머신. 구리 파이프로 만든 이 낯익은 드리퍼 홀더 스탠드는 망원동 피피커피의 그것과 비슷. 양자의 사업 방식/내용은 전혀 다르지만, 테일러커피와 커피리브레의 밖으로 보여지는 피상적 모습에서 비슷한 점이 2가지 있다. 비슷함이 있다고 양측이 인적 연관이 있는지는 아는 바 없으며, (커피 포함 오만 업종에 교집합이며 전통의 공.. 2013. 1. 11.
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