이마트24에서 선보이는 바리스타가 있는 편의점 이야기 프랜차이즈 카페 아닌 개인카페 창업한 사람들의 밥그릇을 잠식하는 자본 기반 응용카페들에 관한 단상 국내 편의점 최초 바리스타가 있는 편의점 BARISTA IN EMART24 프리미엄 싱글오리진 원두로 바리스타가 직접 내려주는 커피 특화 점포 이마트24 편의점이 최근에 도입하기 시작한, 바리스타가 있는 편의점 (이라기 보다는 상당 수준의 카페 시설을 갖춘 편의점) 이마트24는 신세계의 편의점 사업부문 브랜드 위드미가 2017년 여름 리브랜드한 이름. 이마트24 편의점들 중 문구가 붙은 매장은, 에스프레소 머신과 카페 메뉴를 "가급적 전담하는" 커피 제조 능력을 갖춘 직원 즉 바리스타가 존재하는 곳. 카페를 전업하는 자영업 카페들의 영역을 잠식해 가고 있..

스타벅스 프라푸치노는 특허청 등록상표 카페 메뉴판 - 메뉴명으로 프라푸치노 사용은 상표권 침해에 해당하는 상표법 위반 행위 특허청 상표 출원 등록 - 스타벅스 이외 카페의 프라푸치노 사용은 상표권 침해 상표법 위반 어느 개인카페의 겁없는 or 용감한 or 무지한 메뉴판 적지 않은 카페들이 메뉴 이름으로 사용하고 있는 FRAPPUCCINO(프라푸치노)는 스타벅스만의 특허청 등록 독점 상표. 카푸치노, 카페 라떼, 콜드 브루처럼 식별력 없는 보통명사가 아닌, 스타벅스 측이 작명해서 만든 고유명사라는 뜻. 스타벅스는 FRAPPUCCINO 및 프라푸치노에 대해서 대한민국 특허청에 영문 및 한글 병기 표장으로 12개의 상표 등록번호를 보유하고 있으며, 스타벅스가 아닌 커피 사업자가 프라푸치노를 자신의 음료 메뉴명..

커피를 맛있게 만들어 팔기 위해서 카페 주인이 하지 말아야 할 짓 10가지 - 바리스타 자격증 장사, 프랜차이즈 카페, 비정규직 채용 바리스타 자격증, 저예산 카페 창업, 커피 교육 - 카페 창업 대출 10년 커피 장사 어느 커피집 주인장이 정리한,한반도 도처의 커피 선무당들이 벌이는 대표적 양아치&사기성 행각 리스트 10選 내 지갑 채우기 위해 혹세무민·감언이설로 남(특히 세상물정 문외한)의 지갑 착취하려는 마케팅 → 사업 → 장사 → 개수작 → 사기 행각은 커피판에서도 난무한다는 뜻. 커피 장사 만10년 맛있는 커피를 팔기 위하여 바리스타 교육 및 바리스타 자격증 장사를 하지 않습니다. 커피교육사업을 하지 않습니다. 창업자를 위한 교육 및 사업을 하지 않습니다. 프랜차이즈 짓거리를 하지 않습니다. 비..

파주 헤이리 예술마을 카페 - 황인용 클래식 음악감상실 카메라타 리뷰 파주 헤이리 카페 아날로그 오디오 진공관 앰프 카페 DJ 황인용 음악감상실 - 카메라타 / 빈티지 진공관 앰프, 턴테이블 카메라타 / 조병수 건축연구소에서 설계 황인용 아저씨가 2004년 헤이리 예술마을 초기에 설립한 음악감상실 _ 카메라타 CAMERATA 헤이리에 산재한, 도무지 맥락 없이 존재하는 오만 카페들 와중에서 흔쾌히 지불할 마음이 드는 다섯 손가락 이내 공간. 전체 금액을 매길 수 없는 레트로 아날로그 음향기기로 그득한 곳. 입장료: 10,000원 / 음료+머핀+리필 음료 종류: 커피류 - 아메리카노, 에스프레소 / 음료류 - 핫초코, 자몽주스, 오렌지주스 / 차류 - 녹차, 보이차, 유자차, 대추차 ■ 헤이리 예술마을에 ..

을지로 3가 카페 빈티지 인테리어 커피한약방 - 빈티지풍 핸드드립 커피집 을지로 문화, 을지로 3가 카페 커피한약방 메뉴 - 핸드드립 커피, 뱅쇼, 글뤼바인 커피한약방 그리고 을지로 서울 카페 문화의 대안으로 떠오른 지역 _ 을지로권 인쇄업, 철공업, 플라스틱 가공업 등 2차산업이 여전히 성황을 이루고 있는 도심 속 공장지대 을지로 3가, 을지로 4가. 2014년 5월 등장한 커피한약방을 필두로 2018년 6월 현재... 어느새 20개를 넘어선 을지로3가·4가권의 카페 상권. 커피한약방은 을지로권에 카페가 몰리는 현상의 시발점이자 도화선. 공간디자인에 있어서... 구체적이고 타당한 맥락을 담고 있으며, 그 자체가 콘셉트이자 분명한 지향점이고, 선명한 메시지 전달력을 지닌, 을지로권 유일한 카페 _ 커피한..

동진시장 연남동 카페 커피리브레가 지닌 카페 경쟁력, 카페 컨셉 홍대 연남동 카페 커피리브레로 살펴보는 카페 컨셉의 중요성, 개인카페창업 대출 연남동 커피리브레 _ 동진시장 본점망해 방치된 전통시장 동진시장 내, 식당이었다가 포목점이던 자리에 2009년 들어온 커피리브레.월세 2배 인상 요구 젠트리피케이션으로 2017년 가을 사라진 커피상점 이심과 함께 연남동 상권 활성화에 도화선 역할을 했던 커피리브레. 커피리브레는 CON 콘셉트 concept CON 콘텍스트 context CON 콘텐츠 contents를 분명하게 지니고 있으면 시설비에 장비에 수천 수억 막대한 돈을 치덕치덕 도배 처바를 이유가 전혀 없다는 산증인 실력자의 간증 사례. 위 3CON을 지니고 있는 사람은 단 돈 100만원으로도 공간디자인..