본문 바로가기
반응형
<청담동 앨리스> 한세경(문근영)이 머그컵을 잡는 위생개념 없는 손 SBS 드라마 청담동 앨리스 1회, 2회, 3회, 4회, 5회, 6회 / 수습 디자이너 한세경(문근영), 수습 디자이너 채용 카페 직원 비위생, 위생교육, 음식점 직원 비위생, 위생 매뉴얼, 청담동 앨리스 다시보기, 수습 디자이너 근무 처우 SBS 드라마 . 수습 디자이너인 한세경이 선배 디자이너들이 아이디어 회의를 하고 있는 자리에 커피를 갖다 주는 장면. 앗! 그런데 손이 컵 손잡이가 아니라 위로 향하고 있다. 손가락이 컵 테두리에 도달하기 직전!!! 한세경! 그건 네버 아니야 그러면 안돼!! 제발 제발~~~ 이런~ 우려했던 일이 현실로 머그컵을 이렇게 잡는 모습에 대해서 선배들이 한세경한테 무개념을 질타하는 스토리가 있을 줄 알았는데 냉무였다. 이 장면을 보면서 2가지 경우를 추정. 추정1 이 씬에.. 2012. 12. 18.
지유명차 중국차 자사호 전시회 - 서달명 대사 자사예술 한국전 및 이싱자사 해외브랜드 ‘평화와 세계’ 시리즈 작품전 중국차 자사호 작품 전시회 - 서달명 대사 자사예술 한국전 / 지유명자 자사호 전시 판매 중국 의흥 자사호, 이싱 자사차호 / 지유명자 자사호 가격, 자사차호 색상 - 흑니, 녹니, 홍니, 천정니, 자니 『서달명대사 자사예술 한국전』 및 『이싱자사 해외브랜드 ‘평화와 세계’ 시리즈 작품전』 기간 : 2012년 12월 8일 ~ 16일 장소 : 한국문화정품관 갤러리 주최 : 중한도자문화교류센터, 이싱낙생도예연구소 후원 : 한국문화정품관, 지유명차 문의 : 한국문화정품관 갤러리 02-742-5634 ※ 사진 및 보도자료제공 : 지유명차, 한국문화정품관 송운호(宋韵壶), 서달명作 380cc 가격 2,500만원 이천오백만원 사정호(思亭壺) – 낙생도예 作 / Peace & World 1201 Series 400c.. 2012. 12. 12.
[경복궁역/서촌 카페] 맛있는 커피와 멋스런 공간 인테리어 그리고 아쉬움 한 방울 / 카페 민석씨 서촌 카페 민석씨, 경복궁역, 부암동 카페 민석씨 / 서촌, 옥인동, 효자동, 통인동, 통의동 카페 인테리어가 좋은 카페 민석씨, 한옥 디자인 카페 - 서촌 카페 민석씨, 북촌 카페 두루 부암동 카페 답사를 갔다가 내려오면서 경복궁역 근처를 둘러보며 걸어갔다. 커피만 팔다가 여의치 않아서인지 최근 치킨 맥주와 겸업을 개시한 JK 카페 & PUB. (이곳은 건물주가 직영하는 카페라고 어느 분이 댓글로 알려주심) JK커피 시절에 오른쪽 건물에 있던 리틀 브라운은 문을 닫았고 옆집 맛탕집을 터서 효자동 초밥이 입점해서 마무리 공사중이다. 서촌도 북촌처럼 특화된 문화지구가 되기를 바라는 이 동네 상가 입점자들의 소망. 이 동네 자주 다니면서 밖에서만 보고 수십번을 그냥 지나쳤던 카페 민석씨. 어둑해지기 시작한 .. 2012. 12. 11.
[2012 서울카페쇼] 프랜차이즈 카페 창업상담으로 참여한 브랜드 - 카페 미엔느 / 신생 프랜차이즈 창업 장단점 2012년 서울카페쇼 참가업체 - 카페 미엔느 : 프랜차이즈 카페 창업, 브랜드 카페 가맹점 개설 모집 카페 미엔느 : 프랜차이즈 카페 창업 상담, 카페미엔느 가맹점 개설, 창업비용, 프랜차이즈 공간대여 카페 창업 장단점 공간대여 서비스를 겸하는 프랜차이즈 카페 "미엔느"의 창업 상담 서비스로 2012년 카페쇼에 참여한 카페 미엔느. 카페 미엔느 Cafe Mienne 는 분당구 판교를 본거지로 하는 신생 프랜차이즈 카페 브랜드. 카페 미엔느 창업 상담, 가맹점 문의 브로슈어. 미엔느와 창업 상담중인 참관객. 가맹점주들의 권익 위주로 생각하는 이타적 경영 마인드에 있어서 카페 미엔느는 카페베네와 어떻게 차별화 되나요?카페 미엔느 cafemienne.co.kr 2012. 12. 5.
카페 談담당자를 찾습니다 ! / 카페투어, 커피투어 카페 방문후기 카페투어, 커피투어 : 부암동 다움, 청담동 더치스 카페, 통인동 민석씨, 서래마을 서래 수, 삼청동 세이버 연두, 공덕동 일야, 광화문 커피스트, 역삼동 창희, 상계동 고흐오솔길, 건대 최가커피, 금정역 무아,발산동 커피 볶는 제임스, 삼청동카페 커피팩토리, 코나퀸즈, 티테라피, 망원동 피피커피, 홍대 Chan's, D'industry cafe_D55, 디자인 카페 - 공지 최종 업데이트 2013년 2월 1일 ; 이후 내용은 수정될 수 있습니다 - 맛볼의 2013년 계획들 가운데 커피/카페 부문 콘텐츠를 양적이고 질적으로 보강하는 구상을 하고 있습니다. 다양한 시각을 맛볼에 담는 시도의 일환으로 외부 필자의 원고가 필요한 시점이 되어 카페 전문 리뷰어를 모시고자 합니다. 리뷰 작성 방향 - 보통 그렇게.. 2012. 12. 3.
[2012 서울카페쇼] 수입생수 프리미엄 생수 전문점 - 강남콩 : 게롤슈타이너, 코나딥, 헤로겟스파, 티난트, 피지워터 수입생수 프리미엄 생수 판매점 - 강남콩 워터 / 게롤슈타이너, 헤로겟스파, 티난트, 피지워터, 코나딥, 탄산수 강남콩 수입생수 - 프리미엄 생수 - 게롤슈타이너, 백화점 가격, 피지워터, 코나딥, 헤로겟스파, 프리미엄 생수 보스워터, 노르데나우를 구입하려고 몇 번 이용했었던 수입생수 전문 인터넷 상점 강남콩 워터가 2012 서울카페쇼에 참가했다. 강남콩 워터는 파손의 가능성이 높은 제품의 특성상 택배사가 아닌 자체 운송차량으로 직접 배송을 해준다. 낱개 구매의 경우 예전에는 1만원 이상 무료였는데 지금은 3만원 이상으로 높아져서 낱개 구매하기가 약간 부담스러워졌다. 서울 시내권 오프매장에서 수입생수를 낱개로 구입하려면... 대부분의 프리미엄 생수 브랜드를 갖추고 있는 롯데백화점 본점, 신세계백화점 본점.. 2012. 12. 2.
[2012 서울카페쇼] 핸드페인팅 커피잔 홍차 티포트 포슬린아트 도자기 공방 - 쉬즈데코 서울카페쇼 참가업체 - 핸드페인팅 커피잔, 포슬린, 홍차 티포트 공방 쉬즈데코 / 핸드페인팅 에스프레소잔 핸드페인팅 커피잔, 포슬린 커피잔, 핸드페인팅 에스프레소잔, 티포트 홍차잔 세트, 포슬린아트, 포슬린도자기 2009년 남산 길목에 있는 전광수 커피하우스 본점에 갔을 때 이 커피잔을 보고 그들만의 브랜딩과 커피적 디자인에 감탄을 했었고 크리에이티브한 단면을 봤었다. 쉬즈데코의 핸드페인팅이라고 적혀 있지만 디자인의 주체는 전광수커피하우스이고 by를 한 존재는 도자기 제작 외주 정도의 의미 쯤으로 여겼다. 그리고 2011년 10월 가회동 두루에서 접한 동일한 커피잔을 발견한 후, '어~ 이거 뭐지? 똑같네' 나름의 탐색 끝에 이 두 카페의 커피잔들이 전광수 커피하우스만의 외주 제작이 아니고 전문으로 핸드.. 2012. 12. 1.
[2012 서울카페쇼] 아직은 듣보잡이지만 예사롭지 않은 - 스페셜티 라밀커피, 커피용품 머신수리점 에스프레소파츠 2012 서울카페쇼 참가업체 - 라밀커피 LAMILL COFFEE, 에스프레소파츠 / 스페셜티커피 라밀커피, 에스프레소파츠 스페셜티커피 라밀커피 원두가격 원두종류 / 에스프레소파츠 - 커피잔, 템퍼, 바리스타 용품, 청소용품, 카페 라리 한국에서 아직은 듣보잡이지만 아는 사람은 안다는 미국 캘리포니아 알함브라에서 온 프리미엄 커피 브랜드 - 스페셜티 커피 - 라밀커피 LAMILL COFFEE 바리스타용품 전문점 - 에스프레소 파츠 ESPRESSO PARTS 국내 진출 초입 단계인 라밀 커피는 호텔과 고급레스토랑 중심으로 고급 시장에 먼저 자리잡고 있다고 한다. 그외에 라밀 커피를 사용하는 국내 카페를 찾으신다면 - 카페 라리(LA LEE). 카페 라리 - 압구정점, 신촌점, 신세계점, 홍대점, 분당점, .. 2012. 11. 30.
[2012 서울카페쇼 #05] 약볶음과 희석식 핸드드립 커피의 주창 - 황금나무커피 & 이정기커피집 2012 서울카페쇼 참가업체 - 황금나무커피, 이정기커피집, 다동커피집 / 커피용어 - 강배전, 중배전, 강볶음, 약볶음 이정기 커피집 - 핸드드립, 손흘림, 희석식 커피, 비희석식 커피, 물 탄 커피, 다동커피집, 우리커피연구회 2012 서울카페쇼에 참가한 - 우리커피연구회의 이정기님이 운영하는 황금나무커피와 이정기커피집. 오른쪽 사진 목도리 두르고 커피잔을 들고 있는 분이 이정기님. 이정기님이 고안해서 보급하고 있는 일명 '우리식' 커피 추출 방식의 요지는 약볶음(약배전), 희석식 커피, 연하고 구수한 맛. 이정기님은 커피 용어에 있어서도 일본식이 아닌 한글을 사용하도록 권장하고 있다. 강배전, 중배전, 약배전 -> 강볶음, 중볶음, 약볶음 그리고 정착된 용어인 핸드드립과 함께, 어색한 감이 있기는 .. 2012. 11. 29.
[2012 서울카페쇼 #04] 에스프레소 머신 브랜드 라마르조꼬 : FB80, 리네아 Linea, GB5, 스트라다 Strada, GS3 서울카페쇼 참가업체 - LA MARZOCCO 라마르조꼬 FB80, GS3, 라마르조꼬 스트라다 가격, Linea 리네아, GB5 에스프레소 머신 라마르조꼬 스트라다, GB5, 리네아, 라마르조꼬 GS3, 띵크커피, 카페리브레, 뎀셀브즈, 커피볶는곰 이태리 에스프레소 머신 브랜드 LA MARZOCCO. ↓ 라마르조꼬 스트라다 Strada 스트라다 Strada - 꿈의 에스프레소 머신으로 불리운다는 라마르조꼬의 가장 고사양 제품 : 가격 2,400만원대 (부가세 별도) 라마르조꼬 스트라다를 사용하는 카페 : 소쿠리베니스 (역삼동), COFFEE DNA(외대, 이문동) 사진 클릭 확대. ↓ 라마르조꼬 GB/5 라마르조꼬 GB5를 사용하는 카페 : 폴바셋 전 매장, 패턴커피로스터(합정동), 노아 NOA(종로),.. 2012. 11. 28.
[2012 서울카페쇼 #03] 구수 달콤한 에티오피아 약배전 커피가 일품 - 다동커피집, 우리커피연구회 서울카페쇼 참가업체 - 다동커피집, 우리커피연구회 / 약배전 커피, 약볶음 커피 - 예가체프, 코케 다동커피집, 우리커피연구회, 이정기 황금나무커피 / 다동커피집 우리커피연구회 커피아카데미, 자작 로스터 2011년 카페쇼에서 시음 10,000잔을 목표하고 달성했던 우리커피연구회 다동커피집. 올해도 다동커피집 부스 앞에서는 문전성시. 우리커피연구회의 주축인 이정기님의 황금나무커피는 별도의 넓은 부스로 참가. * 관련 글 - 번잡스럽지 않고 소담한 손흘림(핸드드립) 커피 전문점 - 다동 커피집 2009.05.03 - 운 좋게 발견한 그 한 알 - 약배전 핸드드립커피 다동커피집 원두에서 핸드픽 경험 2012.05.11 2012. 11. 27.
[2012 서울카페쇼 #02] 카페쇼 참관객 등록 / 에스프레소 머신 FAEMA 훼마 ENOVA, E92, Emblema 코엑스 서울카페쇼, 에스프레소 머신 FAEMA 페마, 카페쇼 참관객 개인정보, 2012 서울카페쇼 에스프레소 머신 FAEMA 훼마 페마 ENOVA, E92, Emblema / 이탈리아 FAEMA 페마 훼마 에스프레소 머신 - 2012 서울카페쇼 둘러보기는 참가업체 부스 개별 리뷰 방식으로 하루에 1~2개씩 밑천 바닥날 때까지 올려집니다 - 2012년 서울카페쇼 현장 발권. 국제차문화대전 입장료는 3,000원인데 카페쇼는 10,000원. 서울카페쇼를 구경하려면 참관객 등록을 의무적으로 해야 한다. 입장료 1만원을 냈는데 10만원을 더 내라고 한다. 관람객 등록카드 작성. 차문화대전 뿐만 아니라 코엑스에서 열리는 거의 모든 전시회들은 등록카드를 작성한다. 등록카드는 주요한 개인정보를 요구하는 내용. 법원 판.. 2012. 11. 27.
[2012 서울카페쇼 #01] 커피리브레(카페리브레) - 국내 최초 자작 에스프레소 머신 La Vida 레볼루시온 2012 서울카페쇼 - 커피리브레 : made in Korea 카페리브레 국내 최초 자작 에스프레소 머신 La Vida 서울카페쇼 커피리브레(카페리브레) 부스 - 자작 레스프레소 머신, 서울카페쇼 참가업체 커피리브레 올해도 서울카페쇼에 참가한 커피리브레. 작년에 2011 서울카페쇼에 갔었던 친구가 "올해 둘러본 중에 기억이 강렬하게 남았던 부스는 커피리브레가 유일하다"고 말했던. 국내 최초 국내산 에스프레소 머신으로 기록된다는 설명이 곁들여진 커피 리브레의 La Vida - Revolucion. 제작자 : 방정호 바리스타. SF영화에 나오는 우주장갑차 같은 포스. La Vida * 관련 글 연남동 동진시장에서 커피공방을 겸하는 앞 방문기 2012.8.30 스러져 가는 재래시장을 홀로 밝히는 한 줄기 빛 .. 2012. 11. 24.
중국차, 보이차, 오룡차 다기 <자사호> 전시회 - 인사동 고전문화 / 2012년 11월 24일 ~ 12월 31일 중국차 자사호 - 주니, 홍니, 흑니, 천청니, 자니 / 자사호 종류 / 중국차 (보이차 오룡차) 다기 자사호 자사호 색깔 종류 - 흑니, 주니, 천청니, 자니, 홍니, 작가 작품 자사호, 의흥 자사 흙 조기 자사호 전시회 일시 : 2012 . 11. 24 (토) ~ 2012 . 12 . 31 (월) 장소 : 서울 종로 인사동 164. 고전문화 문의 : 02-722-0103 2012. 11. 23.
10년 경영 개인카페를 위한 참고서 :: 카페를 100년간 이어가기 위해 (일본 카페 바흐 이야기) 개인카페 창업 추천도서 / 일본 카페 바흐 경영 노하우 : 카페를 100년간 이어가기 위해 / 타구치 마모루 경영 노하우 카페 창업 참고도서 카페 - 카페를 100년간 이어가기 위해 / 일본 핸드드립 카페, 단골손님, 추천도서 북 코디네이터 카르니안님이 귀띔해주신 책. 카페를 100년간 이어가기 위해 타구치 마모루 저 / 윤선해 역 / 황소자리 / 13,800원 / 2012년 9월 15일 이하 사진들은 목차이며 내용은 전혀 읽어보지 않은 상황에서 71개의 주제들 중에 마음에 들어오는 제목에 밑줄 쫘악- 그리고 해당 제목과 관련 있는 글은 하단에서 링크. * 흥미로운 주제 제목 명단 (그 내용을 아직 읽지 않은) 화장품 매장 판매원에게 배우다 한가할 때 진정한 고객 서비스가 가능하다 손님에게 참견하기 스태.. 2012. 11. 9.
반응형

티스토리툴바