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[대학로/동숭동 카페] 개인카페 인테리어가 갖추어야할 조명·가구·의자 디자인의 모범 사례 / 비투프로젝트 개인카페 인테리어 벤치마킹 - 조명, 가구, 의자 추천 대학로, 동숭동 카페 - 비투프로젝트 동숭동 어느 골목에 있는 비투프로젝트는 디자인 가구 갤러리를 겸하고 있는 카페. 들어가자마자 자리를 잡고 먼저 가구를 구경하러 지하의 쇼룸으로 내려갔다. 디자인 가구 둘러보기 진공관 인티 앰프에 물려 놓은 아이뻐. 공간 둘러보기 운동회날 오재미로 집중 다구리하는 박처럼 생긴 이것은 스피커. 의자와 조명 둘러보기 신기한 원리의 벽 조명. 말로 설명은 어렵고 직접 방문해서 감상. 창가 벽에 놓인 전신보다 큰 육중한 거울. 앉아서 이 거울을 보면 골목 저 안쪽의 풍경이 담겨 있다. 골목 안. 뱅쇼, 아쌈, 아메리카노. 비투프로젝트 총평 음악 듣는 이의 마음을 나른하고 편안케 해주는 선곡과 음량. 조명 역시 공간을 편안.. 2012. 3. 31.
[명동/소공동 카페] 롯데백화점 본점 에비뉴엘 지하에 지난주 오픈한 폴바셋 커피 13호점 폴바셋 롯데백화점 소공동 본점 에비뉴엘 지하 명동 카페 폴바셋 롯데본점 에비뉴엘점 - 명동 폴바셋 커피 애비뉴엘 매장 폴바셋 신상 매장인 13호점이 지난주 토요일(2012년 3월 24일) 롯데백화점 에비뉴엘 지하에 문을 열었다. Coffee Stream이라는 스트리트에는 폴바셋 이외에 네스카페 돌체구스토, 스노우마운틴, 홈스테드커피가 있다. 네스카페 돌체구스토. 백화점 입점 매장들 대부분이 그렇듯 독립 공간으로 밀폐되어 있지 않음. 라마르조꼬(LA MARZOCCO) 에스프레소 머신. 룽고(Lungo) 한 잔. 폴바셋 룽고 마시면서 늘 느끼는 건데..... 한 모금 굴리다 삼키면 입안에 도는 고소하고 독특한 향미(감칠맛 비스무리?)를 퍼지는게, 혹시 원두를 볶은 후에 폴바셋만의 비밀 가향 과정이 있지 않을.. 2012. 3. 26.
[대학로/동숭동 카페] 장기하와 얼굴들과 전혀 상관 없는 싸구려 커피 인디밴드 장기하와 얼굴들의 싸구려 커피와 전혀 상관 없는 싸구려 커피 동숭동/대학로 카페 싸구려 커피 - 캘리크라피 디자인/브랜딩 아이디어 카페 어디 새로 생긴 좋은 카페 없나? 대학로 동숭동 골목을 어슬렁 거리다가 발견한 곳. 싸구려 카페 싸의 캘리그라피가 일행 모두의 눈에 들어왔고 우리는 걸음을 멈추고 기웃기웃. 싸구려 커피 대학로 본점 디자인과 브랜딩이 톡톡 튀는 것 말고, 다른 카페들은 전혀 시도하지 않은(못한) 어떤 것을 싸구려 커피가 절찬리에 실행하고 있는 것을 발견했다. 이날은 구경만 하고 지나가서 그것을 자세히 살펴 보지 못했고 그발견에 관한 세부사항은 다시 방문해서 확인 후에 리뷰하기로. 그 발견을 확인하려니 가슴이 몰랑몰랑 설레인다. 2012. 3. 22.
[대학로/혜화동 카페] 어떤날의 음악 같은 느낌을 주는 핸드드립 카페 / 느릿느릿 혜화동 대학로 핸드드립 카페 느릿느릿 - 핸드드립 커피 맛있는 곳 대학로 카페 느릿느릿 - 개인카페 인테리어 모범 사례 , 어떤날 멤버 이병우, 조동익 핸드드립 카페 느릿느릿은 혜화동상권과 성균관대앞상권이 합류하는 지점에 있다. 느릿느릿 10m 반경에는 봉추찜닭, 더밥(the bab), 커피집(Coffee Zip), 백기완선생의 통일문제연구소가 있다. 2011.6 문을 연 느릿느릿은 명륜동 주택가 골목의 1980년 전후에 이전에 지어진 단층 건물을 리모델링해서 만들었다. 진입로 입구에서는 새바람이 오는 그늘의 빈티지 정서를 느낄 수 있다. * 관련 글 - 30년도 넘은 낡은 작은 건물 2층의 구닥다리 카페 / 새바람이 오는 그늘 - 밤에 가봤던 구닥다리 다락방스러운 그 카페 / 새바람이 오는 그늘 PRO.. 2012. 3. 12.
[서촌/통인동 카페] 두번째 카페지도 만든 효자동 근처 카페 / 커피공방 빈스토어 효자동, 통인동 서촌 카페 - 핸드드립 카페 커피공방 빈스토어에서 만드는 카페지도 엊그제 교보문고에서 만난 지인이 뭔 팜플렛을 만지작 거리고 있길래 흘낏 봤더니 이거였다. 작년 5월 야옹이가 알려줘서 한 번 다녀온 통인동 커피공방 빈스토어에서 만든 두 번째 카페 지도. 오~ 총천연색 사진도 표지에 박혀 있는 것이 1호에 비해 많이 발전했다. * 관련 글 : 카페 지도 만드는 통인동의 착한 커피 공간 / 커피공방 빈 스토어 / 2011년 5월 10일 첫 번째 지도는 A4크기였는데 두 번째는 판형도 커졌다. 커피공방 빈스토어 소개. "카페 지도에 대한 책임은 전적으로 커피공방에 있습니다." 이 말은....지도 편집권 또한 커피공방이 가지고 있다는 뜻을 에두른 거다. 2012. 3. 12.
[여의도 카페] 70,80년대 음악다방 분위기의 핸드드립 융드립 커피 카페 / 주빈 여의도 핸드드립 카페 주빈 스페셜티 핸드드립 융드립 카페, 개인카페의 리필정책 복고풍 인테리어 카페 지인의 소개로 가보게 된 Specialty Coffee 주빈. 주빈은 롯데캐슬 상가 1층과 2층 2곳을 운영하고 있다. 2층이 2005년에 문을 열었는데 일부러 찾아 오는 사람들 아니고서는 눈에 잘 띄지 않는 단점을 타개하기 위해서, 아파트상가와 여의도 유동인들을 흡수하려고 1층에도 문을 연 것으로 보인다. 2층 본점의 차분한 느낌과 달리 캐주얼하고 모던한 분위기의 1층 '주빈 마에스터' 2층 상가 통로와 주빈 입구. 커피 만드는 공간. 주빈의 주력 세일 포인트는 스페셜티 커피의 확보와 제공. 음악 선곡, 컬러 코드, 집기가 주는 정서가 다동커피집의 그것과 많이 비슷한 것이 40대 후반~60대층이 친근감을.. 2012. 3. 3.
삼청동 정독도서관 길목에 문을 여는 갤러리카페 '북촌방향', 홍상수 감독과 관련된 곳일까? 삼청동 북촌 카페 북촌방향 - 홍상수 감독 영화 북촌방향 북촌 행정구역 - 삼청동, 재동, 계동, 가회동, 팔판동, 소격동 홍상수 영화 북촌방향 필모그래피 2012년 2월 16일 현재, 오픈을 준비중인 2층의 갤러리카페 북촌방향 (위치 : 정독도서관길 민들레영토 삼거리) 홍상수 감독이나 영화 '북촌방향'과 어떤 식으로든지 직접적 관련이 있는 사람이 북촌방향으로 이름을 지어 영화의 시즌2 성격으로 문을 연 카페라면, 비주류 영화가 작은 상영관의 사각 스크린 속에서만 며칠 존재했다가 그냥 저냥 사라져 버리지 않고, 오프라인으로 영화의 여운과 콘텐츠를 확장한 사례로서 각별한 의미를 부여할 수 있겠다. ☞ 영화 자세히 보기 : 북촌방향 최근에 나는 꼼수다(나꼼수)에서 오프라인 카페를 준비하며 에리카노커피/BBK.. 2012. 2. 18.
[북촌/계동 카페] 커피를 곱빼기로 주는 다락방 느낌의 빈티지 복고풍 인테리어의 카페 / 더블컵커피 재동 계동 북촌 카페 더블컵커피 - 핸드드립 원두 저렴한 가격 다락방 카페, 북촌 빈티지 카페, 카페 인테리어 좋은 카페, 인테리어 벤치마킹 북촌 계동 더블컵커피에 가려면 안국역 2번출구로 나와서 전세계 최초/유일하게 관습헌법을 내세워 헌법 판결을 내린 헌법재판소 앞을 지나야 한다. 관습헌법 전문업소 오른쪽 골목으로 들어가면 카페코가 있다. 재동초등학교 맞은편에는 전광수커피하우스가 있다. 이곳 북촌점 전광수커피하우스는 조만간 다룰 예정. 더블컵커피는 현대그룹/건설 사옥 바로 뒤편에. 더블컵커피 간판. 1층은 주문 공간, 2층이 주공간. 빵류, 에스프레소 응용류를 만들고 있으며 핸드드립은 없다. 그러나 단종 원두는 다양하게 구비하고 있다. 아메리카노 주문. 카페 이름답게 이만한 컵에 따불샷으로 담아 준다... 2012. 2. 17.
칼리타 하리오 고노가 안부러운 재사용 가능한 핸드드립 원두커피 여과지 / 커피온바바 드립필터 핸드드립 원두커피 여과지 - 커피온바바 바리스타 블렌드 칼리타 하리오 고노 말루타 그린토마스 커피 여과지 드립필터 어느 지인의 사무실에 방문했는데 핸드드립 커피를 만들어준다는 지인이 이렇게 생긴 여과지를 사용하는 것을 봤다. 1회용 인스턴트 커피 제품으로 제작된 것이 분명한데 이 부분만 봐서는 알 수가 없고 지인에게 출처를 묻기도 애매해서 사진만 찍고 말았다. 사진 출처 : 영화 '오늘' 그렇게 궁금해하기만 하며 몇주가 지났는데 송혜교 주연의 영화 '오늘'를 보다가 의문이 완벽히 풀렸다. 브랜드 전체가 보이지 않고 일부만 보였지만 커피온바바 제품인 것을 알아챘다. 영화 속 PL 광고라면 브랜드 전체를 보여줘도 되는데 점잖게 보이려고 일부만 노출한 것인가? 편의점에서 커피온바바 핸드드립 제품 2개 구입 -.. 2012. 2. 13.
[북촌/재동 카페] 하와이안 코나 커피만(원두 생두) 파는 곳 / 하와이안 퀸 커피 북촌 재동 계동 안국동 카페 하와이안 코나 커피 전문업체 - 하와이안 퀸 커피 하와이안 코나 커피 원두 100g 가격 북촌 일대 카페 훑으러 가려고 재동 헌법재판소 사거리 횡단보도에 서 있는데 코벌렁벌렁 커피 볶는 냄새 발견(?) 그리고 냄새의 출처를 추적하다가 이런 현수막 발견. 하와이안 코나(Hawaiian Kona) 커피를 파는 곳이라는 문구. 내려가 보니 빌딩의 지하 상가에 5평 정도의 로스팅 룸에서 하와이안 코나커피만 볶아서 판매하고 있는 하와이안 퀸 커피라는 간판에 로스터와 생두 포대가 보이는데 앉을 수 있는 카페는 안보인다. 문의해보니 이곳은 테이크아웃 조차도 하지 않고 오직 하와이안 코나커피만 달달 볶아서 원두만 판매하는 곳이다. 빌딩 앞에 작은 현수막 달랑 걸어 놓고 지나는 사람들만을 기.. 2012. 2. 11.
핸드드립용 원두커피 매우 싸게 파는 곳 카페 (100g 가격) / 다동커피집, 북촌 더블컵커피, 홍대 시연 핸드드립 원두 싸게 파는 카페 / 홀빈 원두 100g 가격 싼 곳 - 다동커피집, 더블컵커피, 시연 원두커피 100g 가격 저렴한 곳 - 다동커피집, 더블컵커피, 시연 다동커피집 (서울 중구 다동) / 번잡스럽지 않고 소담한 손흘림(핸드드립) 커피 전문점 / 다동 커피집 에티오피아 코케, 과테말라 안티구아, 다동 블렌딩 100g 4,500원 균일가격 taste - 9점 (2014년 초 기준) 더블컵커피 (서울 종로구 계동) / 다락방 느낌의 빈티지 복고풍 인테리어의 카페 / 더블컵커피 과테말라, 코스타리카, 콜롬비아 - 100g 3,300원 에티오피아 예가체프, 파푸아 뉴기니, 북촌 블렌딩, DCC블렌딩 - 100g 4,400원 케냐 AA 등 기타 - 100g 5,500원 taste - 6.5점 (201.. 2012. 2. 7.
심리 상담·치료 공부하는 지인이 알려준 심리카페 / 홍대 심리상담카페 멘토 합정역 심리카페 심리치유카페 멘토 - 성격 분석, 성격 유형, 마음 치유, EFT, 에니어그램 심리치료 심리상담 심리카페 홀가분 민들레영토 합정역 근처에 있던 심리치유카페 멘토가 홍대 놀이터 근처로 이전했습니다. 새로운 공간의 리뷰는 조만간 방문 후 게재 예정입니다^^ 새로운 심리치유카페 멘토 위치는 여기를 보세요 http://map.naver.com/local/siteview.nhn?code=20788242 MBC드라마 '나도, 꽃'에서 심리학박사 박태화(조민기)가 운영하는 'TH 마인드 테라피' 비슷한 곳에서 심리 상담을 받고 또 상담학을 공부하고 있는 지인이 합정역 근처에 심리 상담 테마 카페가 있더라는 소식을 전해왔다. 심리치유카페 멘토 솔깃하고 흥미로운 단어들의 나열로 이루어진 이곳이 어떤 콘텐.. 2012. 1. 17.
[합정/망원 카페] 개성 충만한 자작 커피 도구들이 있는 핸드드립 융드립 카페 / 피피커피 합정역 망원역 카페 - 융드립 핸드드립 커피점 피피커피 참숯 로스팅하는 망원역 합정역 근처 카페 - 피피커피 지인이 검색하다가 우연히 발견했다며 망원동에 있는 융드립 전문점 피피커피에 가보자고 했다. 이곳은 지하철에서 접근하는 동선이 좀 먼 곳에 위치해 있다. 피피커피는 앉아서 마시는 위주의 접객 공간이 아니라 로스팅이 주목적인 공간이기 때문에, 테이블은 2개가 놓여 있으며 나머지 공간에는 로스터 3개와 커피 장비들이 자리를 점유하고 있다. 피피커피는 융드립만을 하는 카페. 피피커피에서 자체 제작한 참숯 로스터. 로스터의 화원인 참숯을 넣는 곳. 피피커피는 특이한 커피도구를 사용하고 있었다. 동파이프 드리퍼 홀더와 유리 서버를 대신한 수구. 블렌드커피 융드립 장면 #1 블렌드커피 융드립 장면 #2 블렌드.. 2012. 1. 4.
원두커피분쇄기 포렉스핸드밀 그립감 향상시키는 방법 / 홈카페 수동 원두 그라인더 포렉스핸드밀 커피원두분쇄기 칼리타 KH-5 하리오 세라믹 분쇄날 그라인더 Porlex 홈카페 홈카페용으로 많이 사용하는 세라믹 분쇄날을 지닌 요렇게 생긴 원두커피분쇄기 포렉스핸드밀 미니. 요 제품 출시 이후에 기존 롱다리 포렉스핸드밀을 가지고 있는 분들은 미니에 포함되어 있는 검정색 고무밴드 그리퍼를 부러운 눈길로 쳐다볼 수 밖에 없었어요. 그리퍼만 별도 판매 판매하긴 하는데 가격만 5천원에 배송비까지 합하면 7,500원ㅠ,ㅠ 그렇지만 7,500원을 지출하지 않고도 핸드밀의 그립감을 높이는 방법은 참 쉬워요. 검정 고무밴드 대신 노란 고무밴드 2개만 있으면 돼요. 노란 고무줄을 8자로 짧은 직경을 만들어서 본체 하단부 위 / 상단부 아래에 위치시키기만 하면 돼요. 핸드밀을 두동강 내면 이런 위치가 된답니.. 2011. 12. 5.
엘리베이터 안에서....정말 맛 없다는 옆 사람 말에 마셔본 에스프레사멘테 일리 아메리카노 (ESPRESSAMENTE ILLY) 일리 커피 에스프레사멘테 아메리카노 illy 종각역 캡슐 커피 ESPRESSAMENTE ILLY 리스트레토 룽고 도피오 어느날 종로 점심시간. 어느 초대형 빌딩의 엘리베이터를 탔는데 함께 탄 한팀으로 보이는 직장인들이 모두 테이크아웃 컵을 들고 있었다. 그들이 갖고 있는 컵에는 빨간 illy 로고가 찍혀 있는 에스프레사멘테 일리라고 적혀 있음. 엘리베이터 탑승한 사람들의 유형은 크게 2가지이다. 동승자에게 거러낌 없이 말을 하는.... VS 할 말이 있어도 내릴 때까지 말을 담고 있는.... 문이 닫히자마자 한 여성이 말한다. 여성1 : 이거 커피 왜 이리 맛없지? 너무 싱거워. 언니 껀 라떼라서 더 밍밍하겠다. 여성2 : 응. 여기꺼 별룬데. 여성1: 일리 궁금해서 멀리 한 번 가봤는데 이제 가지말자... 2011. 11. 28.
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